「幸福餐桌 由你把關」系列:揭開加工食品的神秘面紗
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【幸福餐桌 由你把關】
揭開加工食品的神秘面紗
每天從起床、吃早餐開始,直到晚飯後、就寢前,您是否計算過一天中吃進多少添加物?邀請主婦聯盟台中分會謝文綺主任揭開加工食品的真相,從生活中常見的食品、孩童愛吃的零食中,進行成份大剖析~
近年來的塑化劑、瘦肉精、毒澱粉、香精風波,皆為追求效率、追求過度色香味思維下的產物,課程中分享選購食品的大方針、小撇步,一同學習分辨真滋味的綠色飲食觀!
日期:2013/ 9/ 12 (四)
時間:上午9:30-11:30
講師:謝文綺 / 主婦聯盟台中分會主任
地點:主婦聯盟台中分會 / 台中市西區三民西路61號2樓
備註:報名單堂收費100元、會友則為50元;報名全程收費500元課程費及500元保證金(出席八堂以上退還)、會友僅需繳交保證金。
2013「幸福餐桌 由你把關」系列課程詳細資訊請點此,參考繳費方式及其他詳細資訊,或洽04-2375-5234、huaf@huf.org.tw。自2012年至今開辦三季的系列課程,廣受學員好評,透過認識各項綠色飲食概念,歡迎新朋友、舊朋友參加秋季班,學習如何為自己和家人的健康把關,用吃來友善環境保護土地~
日期 |
課程 |
講師 |
9/5 |
餐桌幸福從綠食育開始 |
張明純 / 主婦聯盟台中分會副主任 |
9/12 |
揭開加工食品的神秘面紗 |
謝文綺 / 主婦聯盟台中分會主任 |
9/26 |
農藥風險與迷思 |
張玉鈴 / 主婦聯盟台北總會秘書 |
10/3 |
蔬菜中的隱形殺手 ─ 硝酸鹽 |
張明純 / 主婦聯盟台中分會副主任 |
10/17 |
安全飲食從非基改開始 |
郭華仁 / 台灣大學農藝系教授 |
10/24 |
認識輻射食材與核災真相 |
楊淑慧 / 主婦聯盟台中分會執行委員 |
10/31 |
飲食文學賞析 |
魏淑卿 / 主婦聯盟台中分會執行委員 |
11/7 |
綠色消費與食材選購 |
莊俊彥 / 主婦聯盟合作社專員 |
11/14 |
土地倫理實務探討(戶外參訪) |
謝文綺 / 主婦聯盟台中分會主任 |
11/21 |
食器安全與廚房清潔 |
邱美芳 / 主婦聯盟台中分會執行委員 |
11/28 |
他山之石 ─ 國外飲食教育 |
張明純 / 主婦聯盟台中分會副主任 |
12/5 |
樂活餐桌綠廚房 |
謝文綺 / 主婦聯盟台中分會主任 |
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