惜食小組志工培訓課程

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時間
2016/04/11 05:0007:30

主婦聯盟環境保護基金會

惜食小組志工培訓課程

 

全球每年生產的食物,至少有1/3(約13億噸)遭浪費或未經食用即耗損,造成每年7500億美元的經濟損失和龐大的環境成本。根據聯合國農糧組織的最新資料顯示,全球食物浪費所產生的碳排放高達44億,僅次於中國和美國,成為其中一個讓地球增溫的原兇。台灣也不例外,平均每人每年產生96公斤的廚餘,而且不少廚餘更被送進焚化爐。每年,這些被焚燒的廚餘桶數量更超過13000座101大樓,除加劇空氣污染,也浪費了大量環境資源。

作為一個世界公民,不論大小都應珍惜食物,尊重大自然給予我們的滋養及保護環境。而面對地球暖化、氣候變遷的威脅,我們希望透過好玩、有趣,富環境教育意含的說故事劇場教育,來讓孩子及早了解珍惜食物的重要性、培養對保護環境的情懷。

為什麼要用說故事劇場呢?因為她不需要華麗的燈光、道具、服裝、布景,一塊清空的場地就可成為舞台。舞台上的演員是說書人,又是故事裡所有的角色、物件和場景。而且說故事劇場非常有彈性,即使是同一故事,不同演員的組合也會創作出不同的形體動作,讓更多人可以共同參與創作和學習。這麼抽象小朋友看不看得懂?小朋友不只看得懂,而且更符合小朋友喜歡想像的特質,使他們更願意深入探索故事背後的意義。

為讓更多學校、社團及社區能接觸這好玩,又富有環境教育意義的活動,主婦聯盟環境保護基金會總會決定於3月至6月,開辦為期10堂之惜食小組志工培訓課程,以充實及擴大我們推廣的範圍。希望邀請對減少食物浪費、環境教育、劇場教育有興趣的夥伴們,一同加入我們。培訓課程結束後,我們將到社區及學校推廣,希望讓更多孩子能及早理解我們的地球和環境資源,並在孩子心田上種下愛地球的幼苗。

10堂志工培訓費用為1500元(1000元學費+500元保證金),出席8堂或以上,及完成1場試演活動者,可退回500元保證金。學費部份,恕不退費。培訓課程結束後,學員將於7月至12月為本會至學校或社區進行推廣,敬請預留時間。

期待您的加入和參與!若有任何問題,歡迎寫信或來電查詢:pollys@huf.org.tw;02-2368-6211,沈小姐。

讓我們一起透過環境教育,向更多朋友傳遞減少食物浪費的重要性吧。

 

詳細課程內容如下:

日期:2016年3月28日(一)至6月底 [詳見課程表]

時間:13:00~15:30 [4/14課程除外]

地點:

  1. 主婦聯盟環境保護基金會[台北市汀州路3段160巷4號5樓之1,近捷運公館站1號出口]
  2. 有意思書廚[台北市萬華區東園街 154 巷 1 弄 8 號]
  3. 藝響空間 [台北市林森北路5巷9號2樓,近捷運善導寺站1號出口]

對象:

  1.  對減少食物浪費、環境教育、劇場教育有興趣
  2.  樂於與他人分享、共學及團隊合作
  3.  願意成為本會議題推廣志工之一般大眾

目的:培訓協助本會推動減少食物浪費議題活動之志工

費用:1500元(1000元學費+500元保證金),出席8堂或以上,及出席1次試演活動者,可退回500元保證金。學費部份,恕不退費。

[註1:學費請於第一堂課程時繳交。]

截止報名日期:2016年3月21日。

報名網址:https://goo.gl/ys6ctv

 

課程表:

 

 

上課日

時間

地點

課程

課程簡介

講師

1

3/28(一)

1300-1530

主婦聯盟基金會

為什麼要關心食物浪費?

相見歡 + 食物浪費議題介紹

沈寶莉 / 本會專員

2 4/11(一) 1300-1530 主婦聯盟基金會 減少食物浪費,可以這麼做 介紹國際減少食物浪費的案例+ 行動發想 沈寶莉 / 本會專員 + 高伃貞 /自由應用劇場工作者、北藝大創造藝術教育講師

2

4/14(四)

0900-1200

有意思書廚

我很醜,但很好吃!

了解格外品 + DIY動手做料理

陳其農 / 格外有意思

3

4/18(一)

1300-1530

藝響空間

用身體說故事

說故事劇場簡介 + 劇本說明

高伃貞 /自由應用劇場工作者、北藝大創造藝術教育講師

4

4/25(一)

1300-1530

藝響空間

故事創作及演練、戲劇互動技巧演練、融入課堂教學的互動手法或互動教案設計。

5

5/9(一)

1300-1530

藝響空間

6

5/16(一)

1300-1530

藝響空間

7

5/23(一)

1300-1530

藝響空間

8

5/30(一)

1300-1530

藝響空間

9

6/6(一)

1300-1530

藝響空間

10

6/13(一)

0900-1200

藝響空間

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