肉品安全解密/CAS廠區見學之旅

時間: 
2016/06/15 (全部日期)
活動類型: 
活動資訊
發佈單位: 
相關的行動議題: 

 

今年4-6月主婦聯盟辦理整套從「產業史、飼料、屠宰、用藥、管理到參訪見學」的系列課程,整整七堂課,其實是去年底就規劃好的。當時我們即認為,肉品安全以及瘦肉精美豬議題在社會上,必須持續被討論,但焦點與討論的尺度應該包含更多。在共學中釐清複雜價值,從人文、倫理與環境永續思辨食安與農安,主婦與廣大支持者,將一起成為堅實夥伴、持續行動。

    現在就跟著主婦聯盟的學習列車,我們除了要成為聰明的消費者更要成為餐桌食安的守護者。
 

參訪時間:6/15星期三

參訪費用:500元/人(含車資、中餐、保險)

          請於5/27(五)前(含當日)轉帳至本會帳戶,如未繳費將直接取消報名資格。轉帳資訊:

戶名:財團法人主婦聯盟環境保護基金會

臺灣銀行(代碼004)/公館分行(代碼0347)/帳號:034-001120366

※轉帳後請將報名者姓名轉帳帳號後5碼、轉帳日期時間寄至 lioness@huf.org.tw,或來電告知02-2368-6211轉25張小姐。

網路報名:報名請點我

          *參加本系列課程2堂(含)以上,本會志工優先報名

參訪行程:

時  間

地  點

備  註

07:00開車

台大新生南路側門

(懷恩堂對面)

車號:245WW  / 司機大名:林烈宗    

電話:0932-018-506(張小姐)           標示 主婦聯盟

遊覽車停車不易,請務必遵守集合上車時間,逾時不候!

07:10-10:00

開心出遊

食安、生態相關影片觀賞

10:00-12:00

碁富食品股份有限公司

參訪:肉品加工流程

創立於民國七十六年碁富食品股份有限公司,AIB 國際認證之優良冷凍食品廠,生產各式雞肉類、牛肉類、魚肉類、豬肉類、 米飯類、烘焙類等冷凍食品。 
主要銷售對象為國內各大國際速食業者、連鎖餐廳、盤商、一般零售通路及國內知名食品品牌之專業代工產品。

 

彰化大城鄉南平路1-1號 

12:00-13:00

中餐

請自備環保餐具

14:00-16:00

凱馨實業股份有限公司

參訪:電宰雞屠宰、分切

凱馨本著衛生、安全、健康的產品訴求來對消費者負責。做為主要原料的雞隻,其來源及養成過程,皆是由凱馨全盤掌控,從雞隻的育成、飼養管理到屠宰,皆由自己種雞場、孵化廠、飼養場、屠宰場所育成。

 

雲林縣斗六市八德里引善路196號

 

16:00

上車回家 

回到公館捷運站解散

 

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