惜食互動遊戲教育工作坊

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時間

2017/06/16 01:00 到 04:00

全球每年生產的食物，至少有1/3（約13億噸）遭浪費或未經食用即耗損，造成每年7500億美元的經濟損失和龐大的環境成本。根據聯合國農糧組織的最新資料顯示，全球食物浪費所產生的碳排放高達44億，僅次於中國和美國，成為其中一個讓地球增溫的原兇。台灣也不例外，平均每人每年產生96公斤的廚餘，而且不少廚餘更被送進焚化爐。除加劇空氣污染，也浪費了大量環境資源。

作為一個世界公民，不論大小都應珍惜食物，尊重大自然給予我們的滋養及保護環境。而面對地球暖化、氣候變遷的威脅，我們於去年嘗試以好玩、有趣的互動遊戲，以及富環境教育意含的說故事劇場教育方式，來讓我們的志工、社區婦女及孩子了解珍惜食物的重要性、培養對保護環境的情懷。為充實及擴大我們推廣的範圍，我們誠意邀請對減少食物浪費、環境教育、劇場教育有興趣的夥伴們參與這場工作坊，一同感受寓教於樂、互動遊戲和劇場的魅力。另外，參與這次工作坊的學員將可優先參與本會9月份將舉辦的惜食小組志工培訓計劃，並與我們一同到社區及學校推廣，讓更多孩子能及早理解我們的地球和環境資源。

日期：2017年6月16日(星期五) 時間：0900-1200

地點：臺北市青少年發展處 4 樓舞蹈教室 2 (台北市中正區仁愛路一段17號)

對象：有興趣以教育方式宣導減少食物浪費議題之一般大眾 25 人

費用：全免

時間	內容	分享人
0900-0915	報到
0915-0930	簡介工作坊及學員自我介紹	主婦聯盟環境保護基金會沈寶莉資深專員
0930-1100	惜食互動遊戲教育及劇場經驗分享	自由應用劇場工作者高伃貞
1100-1140	食物浪費議題簡介及惜食餐廳計劃分享	主婦聯盟環境保護基金會沈寶莉資深專員
1140-1200	Q&A 及學員回饋