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【在異國餐桌上旅行 】張健芳講座

　　每種味道都是一段情感記憶， 　　每次相遇皆是一場生命告白， 　　打破藩籬，深入異國與陌生人同桌共食， 　　交在地的朋友，聽動人的故事…… 　　食物旅行家張健芳勇闖世界，透過飲食與當地人互動，坐上異國餐桌，聽陌生人娓娓吐露心緒：在土耳其，沉浸茴香酒的迷醉中，領會傳統律法壓迫下，無奈遊子的鄉愁；與庫德人啜飲濃香熱茶，共感國際孤兒的無助悲情；在尼泊爾，手捧一杯樸實卻講究的酥油茶，聽山岳之子訴說生命內求的智慧之語；與法國阿嬤極力蒐羅冰箱剩餘食材，做出美味家常鹹派，體會再窮也不忘生活情趣的法式享樂主義……在食物感染下，傾訴無盡的生命故事，不論國籍，療癒與共鳴在每個人心中流瀉而出，交織成最精采的篇章...閱讀全文

【 綠繪本講座 ~ 嘰哩咕嚕碰】

【 綠繪本講座 ~ 嘰哩咕嚕碰 】 以魔幻且幽默的手法詮釋當代最棘手的環境議題， 臺灣第一本帶孩子反思PM2.5的在地原創繪本！ 不論何時何地、不分階級或貧富差距， 每人每天都能感同身受PM2.5（細懸浮微粒）對環境及人體的影響， 2016年義大利波隆那插畫展入選創作者黃郁欽的最新力作！ 讓我們共同關注、維繫清澈湛藍的天空，獻給關心生活環境和地球未來的你！ 報名連結 日期&時間 : 2018/06/22 星期五 10:00 ~ 12:00 地點&電話 : 本會2樓 (台中市西區三民西路61號2樓) 04-23755234 主講 : 黃 郁 欽 老 師 1988年開始創作繪本，...閱讀全文

愛地球~鉤針包DIY(人數不足取消)

✽愛地球~鉤針包DIY 下一秒就變成垃圾的塑膠袋、造型一成不變的包包、尺寸不合用的提袋，是否都讓你厭倦且苦惱呢？ 一起來找個新出路吧！透過鉤針DIY課程，為自己打造獨一無二的手作包～ 《課程資訊》 內容： 日期 時間 內容 107/06/05(二) 13:30-15:00 分享鉤針針法，織圖閱讀，課堂實作 107/06/12(二) 13:30-15:00 袋體鉤製，課堂實作 107/06/19(二) 13:30-15:00 袋體收尾，提把製作。 講師：葉慈菁 / 鉤針編織達人 地點：主婦聯盟環境保護基金會 台中分會教室（中市西區三民西路61號2樓） 費用：三堂課NT$950。(不含材料費)...閱讀全文

(人數不足，取消!)環保鉤針刷布DIY

左上圖/貓掌造型刷布　右下圖/葉子造型刷布 【環保鉤針刷布DIY】 除了使用天然的絲瓜菜瓜布來洗碗外，還能有其他選擇嗎？一起來學習鉤針魔法刷吧！鉤針刷布不僅耐用、好用，還可以減少清潔劑使用量，為生活增添巧思，守護環保，清潔有更省力！ 《課程資訊》 內容： 日期 時間 內容 107/05/15(二) 13:30-15:00 葉子造型刷布 107/05/22(二) 13:30-15:00 貓掌造型刷布(一)~可當洗澡刷布用 107/05/29(二) 13:30-15:00 貓掌造型刷布(二) ~可當洗澡刷布用 講師：葉慈菁 / 鉤針編織達人 地點：主婦聯盟環境保護基金會 台中分會教室（...閱讀全文

綠人活動: 說到做到愛地球之減塑闖關GO!GO!GO!

主婦聯盟基金會台中分會，多年來致力於減少一次性用品減量，跟推廣減少使用塑膠製品。今年度，在地球日當天，本會綠人小組，特別結合MIT興大驗證農產品市集推出一系列減塑闖關活動，邀請喜歡生態與減塑生活的朋友，一同來市集闖關學習。 闖關內容包括： 大樹下說故事、天然包材介紹及使用、無塑童玩、市集尋寶趣等一系列活動等你來同樂，闖關通過後並可獲得愛地球小獎品。 日期：107年4月22日(日) 時間：上午9點到11點 地點：國立中興大學小禮堂 前廣場MIT興大驗證農產品市集 費用：免費 報名：當天現場報名，獎品數量有限，送完為止。

低碳里程/好食曆-桌遊教學工作坊

餐桌上的食物，運用多種食材融合，食材與食材間不同的口感、色澤迸出鮮甜滋味，這是我們每一餐的日常。在每種食材背後串聯的是一種種的農業耕作，延伸出的不同的農業脈絡 。 當我們選擇當地友善種植的當令食材，就等於縮短食物的運輸里程，等於減少交通工具的碳排放量 。 讓我們們透過桌遊來認識食物里程及了解節氣食物 時間 內容 講師 9:10-9:20 報到、開場 9:20-11:10 知識補給站：如何實踐低碳飲食 陳孟凱 11:10-12:00 教學活動解說：《低碳里程》 禾樸文旅團隊 12:10-13:00 午餐、交流 13:00-15:00 知識補給站：認識二十四節氣 孫崇傑 15:00-16:00...閱讀全文

食物王國大冒險-桌遊教學工作坊

遊戲式的營養教育 邊玩邊學營造歡樂的學習氣氛，讓學習變簡單，讓知識變行動！ 食物就是我的秘密武器 隨著冒險故事的情節，孩子們經過蒐集食物、製作食譜和交換剩食的遊戲步驟，從顏色配對和湊齊寶石分數，體驗到食物幫助村民裝備成勇士，以及變強壯後對抗零食、甜食、飲料、炸物四大魔王的過程，認知到食物得來不易、珍惜剩食、均衡飲食、不偏食挑食的重要教育訊息。 時間 內容 9:10-9:20 報到、開場 9:20-10:50 知識補給站：遊戲化飲食教育 10:50-12:20 教學活動解說：《食物王國大冒險》 12:20-13:30 午餐、交流 13:30-15:30 教學見習與討論：《食物王國大冒險》...閱讀全文

小農大食系列講座(一)國土計畫救得了農地嗎？

小農大食系列講座(一)國土計畫救得了農地嗎？ 活動簡介： 能夠生產糧食的農地是農村、農業和農民發展的基礎，但社會長年重工輕農的思維之下，農業的市場價值與社會貢獻都被長期抑低，加上炒作農地的暴利與都市擴張和工廠違法佔用，逼得更多人棄田離農，根據中央研究院在2012年所做的「農業政策與科技研究建議書」提過，10 年來臺灣消失的耕地約在4萬5千公頃，相當於一年就失去4500公頃，面對核心耕地年年大幅流失，2016年啟動的全國國土計畫，期望透過重新劃設國土功能分區，限縮土地個案變更的彈性以及前瞻性的空間發展與成長管理策略，為下一代的台灣保存下足夠的優良農地，...閱讀全文

讀書講座《那些，塵埃落下的地方》

　　從攝影、詩詞、散文到歌詞，路寒袖用著自己特有的節奏記錄著生活，用最純粹的方式，透過鏡頭與文字，展現出對這片土地的真摯情感。 　　本次講座邀請路寒袖局長親自與讀者們面對面，談談他的生命歷程與對在地文學的想法。 【讀書講座】 《那些，塵埃落下的地方》 主講人：王志誠（筆名：路寒袖，《那些塵埃落下的地方》作者、臺中市文化局局長） 時　間：2018年5月30日 (週三) 上午10:00-12:00 地　點：主婦聯盟台中分會教室(台中市西區三民西路61號2樓) 名　額：25名 費　用：免費講座 報名網址： https://goo.gl/MtmpLa 【講者簡介】 王志誠(筆名：路寒袖) 　　...閱讀全文

【環境荷爾蒙：偷走健康的元兇】講座

　　環境荷爾蒙早已普遍存在於我們的生活，但究竟什麼是「環境荷爾蒙」？它對我們的內分泌系統會造成什麼樣的影響？生活中我們又該如何減少環境荷爾蒙的危害？ 　　本會邀請到毒物專家陳修玲，為我們解說環境賀爾蒙對健康的各層面影響及生活中的減毒建議，瞭解各種生活知識，讓我們為健康做好把關。 環境荷爾蒙：偷走健康的元兇 主講人：陳修玲老師（彩色圖解《環境荷爾蒙》審訂） 時間：5/3(四)13:30-15:30 地點：主婦聯盟台中分會教室(台中市西區三民西路61號2樓) 名額：30名 報名網址： https://goo.gl/wtRh3a 【講者簡介】 陳修玲 現任 　　行政院環境保護署環保標章審議委員...閱讀全文

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