台北總會

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（公告）本會實施所得扣繳憑單免填發作業

在 2016-01-12 發表

為配合國稅局所得稅各式憑單免填發政策，本會自105年起將不再主動寄發各類所得扣繳暨免扣繳憑單(104年度所得)，若需要紙本憑單，煩請洽本會會計楊小姐(02-23686211分機23)，謝謝。閱讀全文

【食農六式】第六式：自己帶便當

在 2015-12-23 發表

食農六式最後一式：透過觀察食物，開啟覺察多元文化的視野！「深夜女子公寓的料理習作」的A子來帶學員做便當，而便當課程不只是教作簡單又便利的安心料理，更期待透過餐盒來讓大家親近，反思重覆驗證後流傳下來的文化。人類學背景的A子從風土、文化、技藝切入食物議題，引導學員了解飲食如何與文化交纏、衍生出各民族傳承至今的慣習；甚而，透過觀察食物，我們又能如何覺察到多元文化的縮影。閱讀全文

開放街圖應用/打造綠色飲食生活圈地圖

台灣有一群圖客正在推廣OpenStreetMap (開放街圖，簡稱OSM)的應用，我們可以如何運用地圖工具讓更多人認識主婦聯盟關注的議題與生活實踐，歡迎有興趣的夥伴一起來認識！閱讀全文

格外美味/另一種惜食的生活態度

從產地到餐桌，食物得一層層地經過市場篩選，那些賣相不好、不符合市場規格、被視為不合乎運送效益的蔬果，便直接被丟棄了……這些上不了檯面的「格外品」平均可能近乎農田產出的三成。 12/22下午我們邀請到「格外有意思」團隊來與大家分享有意思的解決方法。除了豐富的知識饗宴外我們還會一起動手做地瓜磅蛋糕，歡迎大家踴躍報名！閱讀全文

謙謙君子，思念我們的碧霞

在 2015-12-04 發表

廚餘回收初期，我們要在每一個社區找一位熱心的媽媽擔任班長，碧霞教會這些班長如何提供十多戶參與者訊息的方法。有一次，碧霞跟大家說為了讓廚餘比較快腐熟，所以廚餘要切小塊一點，例如菜皮果皮，請大家用菜刀把西瓜成丁塊，或用手剝橘子皮。蠻多參與廚餘回收的居民，真的配合度很高，因為大家覺得連碧霞博士都麼做，自己也可以做。閱讀全文

合作共同實現非基改原料飼料

在 2015-12-03 發表

「以非基因改造的黃豆、玉米做飼料」，看起來只是短短的一句話，實行起來卻是非常的困難。熟悉飼料產業的人，聽到後通常都會有這樣的反應：「讓雞吃非基改飼料，不太可能吧…。」閱讀全文

營養與健康新觀點(上)——朝向生態式的營養學

在 2015-12-03 發表

近年來，歐美談及「營養與健康」時出現了一個新的觀點——「批判營養學」（Critical Nutrition）。以下摘譯來自美國柏克萊大學環境科學、政策與經營系講師Kendra Klein（Guthman等人，2014：49-51）對這個議題的一些看法，希望提供大家對食農教育的運動有更多不同的想法。閱讀全文