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在食品中輻射安全容許標準值下,就是安全?

我國衛生福利部一再對外宣稱,因食品中所含的輻射不是被「惡意添加」,所以不需要在食品標示出來。而且台灣消費者在衛生署管制下,從來沒有吃到含有「超過安全容許量」(370貝克/公斤)的食品,一切安心無虞。 難道只要 在食品中輻射安全容許標 準值下,就是安全嗎? 其實目前國際上早已有許多科學證據顯示,即便食品中含有低量輻射,仍對健康有所傷害,東京大學教授兒玉龍彥也曾出版《內部被曝的真實》,讓人了解低劑量內部被曝的危險,其危害並非微不足道;創辦日本原子力資料情報室,專攻核化學的高本仁三郎及渡邊美紀子,兩人亦合寫《餐桌上的放射能》,說明低量輻射的風險,透過多方學界與醫界的報告,可以確定的是,...閱讀全文

《食守環境》綠食育志工培訓紀錄(共7篇)

飲食安全,已是近年國人十分重視的議題。為讓更多大眾了解食物和土地背後的故事,以及跟人類的種種關係,主婦聯盟於2014年暑假開辦為期2個月,共14堂課的——《食守環境》綠食育志工及種子講師培訓課程,希望募集更多志工來協助本會推廣有關綠食育的議題。閱讀全文

餿油踐踏食安底線 江8點難安民心

本會監事陳曼麗接受自由時報專訪談餿水油食安事件~閱讀全文

主婦聯盟評政府食安補破網之作為

2014年初,《食管法》修法為《食安法》,但台灣人民未能就此食在安心,2014年秋再度爆出重大油品食安事件,主婦聯盟除發聲投書之外,祕書長賴曉芬也一再接受媒體採訪,對政府因應食安危機的作為提出看法與批判,雖然經常遭媒體擷取片段或僅刊登辛辣發言,無法呈現完整看法,為留下紀錄,仍摘錄相關新聞報導如下~閱讀全文

2014年秋油品風暴 主婦聯盟行動發聲與訴求

2014秋天,從餿水油、飼料油到重組肉,食安問題連環爆,主婦聯盟頻頻為全民食安發聲,批判政府食安漏洞,提出食安政策建議。閱讀全文

主婦聯盟秘書長談飼料油事件之媒體發言報導

2014年秋天,油品食安問題連環爆,繼餿水油之後,再爆出飼料油混充食用油問題,主婦聯盟祕書長賴曉芬接受媒體採訪,對政府因應食安危機的作為提出看法與批判,摘錄相關新聞報導如下~閱讀全文

【1031聲明稿】洗衣用合成清潔劑不應含有環境用藥及農藥之成分

經濟部標準檢局於2014年10月31日上午召開「日常用品國家標準技術委員會103年第48次會議,針對CNS2477「洗衣用合成清潔劑」標準草案第三節的成分安全要求項目,達成不得添加「環境用藥管理法」規定之環境用藥殺蟲劑成分及「農藥管理法」規定之農藥有效成分,而產品安全性應為製造商或輸入廠商之責任。 對於此會議結論,本會做為一個長期關心化學合成清潔劑對環境及人體健康影響的環保團體,深感欣慰。然對於化學合成清潔劑的國家標準及相關法令之規範,本會提出以下三點聲明:閱讀全文

從災難中凝聚社區共識,找到互助的力量-參訪汐止禮門里中正社區

上面這張照片,對許多汐止人來說並不陌生,因為這曾是他們生活的一部分,卻也是中正社區居民的轉機,一個重新面對自己家園的開始。 禮門里中正社區在哪裡?他在汐止中正路,臨近高速公路與基隆河;參訪前我對此地的印象就是長長的一條菜市場,充滿人情的老街區,或許是因為參訪的時間,市場已經休息,卻讓我看見老街的純樸樣貌,歷史悠久的老宅,居民多年的信仰…處處驚奇。 我們去的時間剛好是社區資源回收活動的尾聲,我們跟著導覽志工的腳步,先去拜訪,此社區的資源回收由他們居民自發性的參與,所有的回收物都整理的非常整齊,根據不同品項分類後裝好,等清潔隊來回收,所有裝置回收品的袋子籃子,也都與清潔隊答成共識,重複使用,...閱讀全文

主婦聯盟祕書長談餿水油事件相關新聞報導

2014年中秋節前,台灣爆發餿水油事件,主婦聯盟除了發布新聞稿、結合民間團體召開記者會、投書批判之外,秘書長賴曉芬也接受媒體採訪,從食安和廢油管理的環保角度談餿水油事件,摘錄相關新聞的報導與發言,為主婦聯盟關切食安與環境的發聲留下紀錄~閱讀全文

「搞非GMO布旗組」發售中

*販售收入扣除成本之外將全數用來進行台灣無基改倡議與民眾教育行動* 台灣無基改推動聯盟推出【搞非基布旗組】,「布旗」1面、「GMO-FREE-TAIWAN貼紙」2張、「守護餐桌摺頁」1份及《基改解密》專刊1本。每組200元,欲購從速! 訂購表單: https://ppt.cc/8qmr 邀請您以實際的行動,支持我們的非基改行動!閱讀全文

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