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綠繪本教案引導之一:《阿平的菜單》

我們就以基金會目前使用得最多的《阿平的菜單》為例,故事是這樣開始的。阿平不明白為什麼不能隨心所欲的吃任何他想吃的食物?有一天,媽媽答應了不愛吃媽媽煮的營養均衡三餐的阿平,自己當家一天料理三餐。果然,阿平開心的買了一大堆垃圾食品,從早餐到中午大吃起這些食物來。他吃得相當過癮,但是也吃到肚子發疼。到了晚餐竟和媽媽求救,拿出冰箱前天剩下的義大利麵加熱後搭配牛奶,滿足地吃完了晚餐。 【泡汽水實驗】與【添加物大露出】的教案設計,是一個讓小朋友學習「加工食品看標示」的操作練習,活動準備了孩子們非常喜歡又隨手可得的巧克力、洋芋片…等各樣零食。閱讀全文

綠繪本推薦閱讀書單

大地倫理與綠色公民 • 《奇妙的花園》 彼得.布朗/文圖;柯倩華/譯;小天下出版 • 《再見小樹林》 嚴淑女/文;張又然/圖;格林文化出版 • 《挖土機年年作響:鄉村變了》 約克.米勒/圖;王淑文/編;和英文化出版 • 《螃蟹過馬路》 王米辰/文圖;木田工場出版 • 《家園》 吉妮‧貝克/文圖;和英文化出版 • 《旗魚王》 李如青/文圖;聯經出版 森森不息 • 《綠色節》 南晶慧/文;安娜.拉德卡/圖;陳若慈/譯;聯經出版 • 《大樹,你給我記住!》 佐野洋子/文圖;郭清華/譯;皇冠出版 • 《大熊抱抱》 尼可拉斯.歐德藍/文圖;余治瑩/譯;維京出版 • 《多多社長:告訴你一個愛森林的故事...閱讀全文

綠繪本足跡

綠繪本大事記

綠繪本大事記 草創期 1992-1993年 - 1992年6月於巴西里約認識到來自印度的NGO工作者,開始了解繪本故事可以作為兒童環教的重要媒介。 - 1992年12月出版第一本翻譯綠繪本—《孩子的希望樹》 - 1993年《孩子的希望樹》於主婦聯盟基金會各委員會及小組作推廣使用 創發期 2011年7-12月 - 總會及台中分會分別成立綠繪本小組 - 以本會議題為發想,訂立五大綠因子綠繪本分類及推廣書單。 - 開始研究相關綠繪本教案 - 進行綠繪本故事帶領人的培訓工作 先鋒期 2012年 - 擬訂「綠繪本希望樹」工作計畫,對外募集經費補助。 - 開辦「綠繪本種子帶領人培力坊」 - 推出系列「...閱讀全文

改變世界,從綠繪本開始!

我們是一群素人媽媽,住在全台灣空氣污染最嚴重的城市─高雄。我們都是當了媽媽之後才開始關心環境,了解孩子未來要面對的世界是多麼險峻! 大家都說為母則強,但是在面對環境的快速崩壞,我們曾經是多麼地無助與無能為力,每天只能淪陷在「為什麼要把孩子帶到這個世界來?」的自我鞭笞中,無限的惡性循環。 直到我們認識了主婦聯盟環境保護基金會的綠繪本﹗ 原來,繪本不只是睡前跟孩子的親子時間,我們可以透過綠繪本跟孩子分享牛放屁為什麼會讓地球越來越熱 (《都是放屁惹的禍》) ﹖繪本也不只是去孩子班上當故事媽媽打發時間的工具,我們可以透過綠繪本讓孩子知道真假食物對身體健康的影響,進而養成良好的飲食習慣 (《班班愛漢堡》、《阿平的菜單》) 。閱讀全文

吸睛綠繪本在中台灣開枝散葉

2011年的秋天,到台中分會擔任秘書的許心欣帶來一個別出心裁的概念-綠繪本。一開始舉辦為期兩天的甘特寓言種子教師培訓工作坊,報名相當踴躍,收獲也很豐富,於是2012的農曆年後,會裡添購綠繪本書籍,開始為孩子演奏一個又一個愛地球的故事。觸角也延伸到彰化社區大學,開設「發現綠繪本」課程,把分會原本就關心的環境議題,配合相關的繪本逐一介紹。 有鑑於這是一種容易上手的環教推廣方式,緊接在四月份開辦綠繪本故事媽媽培訓課程,首堂課程由台灣繪本重要推手林真美老師主講「親子共享綠繪本樂趣」。一系列的課程,讓學員了解綠繪本內涵、如何演奏並進一步引發思考,也分享暖化的教案,學習發展教案,最後分組上場呈現。 結訓之後,部分志工除了固定聚會研討教案,投入綠繪本說故事活動,也在六月份的教案分享會現身說法,更雄心壯志地規畫了三天的夏日魔法學校~綠繪本好好玩活動,以綠繪本介紹的水、森林、綠食育三大主題,讓小朋友在歡樂的氣氛中吸收環境保護及健康飲食的概念,家長熱烈回饋,咸認孩子從中獲益良多。閱讀全文

綠繪本幸福學

二○一一年,主婦聯盟將累積了二十五年的環教素材與宣導經驗,結合國內百花齊放的繪本創作,並乘著親子共讀的風氣,及環境教育立法和進入國民教育課綱,此時綠繪本小組的成立,可以說是時也、勢也,也讓想為孩子、想為環境用心做事的人在綠繪本相遇。 主婦聯盟的「綠繪本」不只是名詞,也是動詞。當綠繪本是一個名詞,指的是一本內容蘊涵或涉及人與自然的關係、生態觀念與知識、環境議題與行動的繪本。但當我們融合來自不同領域對孩子、對環境的心意,綠繪本就動了起來。我們因而創造了比一般閱聽繪本更豐富、深刻的愉悅經驗與意義,也提供環教現場一種創新的視野與教學模式,帶動了兒童與親子環境教育的微革命。閱讀全文

[活動後記]低碳生活的挑戰與前瞻

今天這一場講座,是本次省電6%GOGOGO的最後壓軸。我們邀請了台達電文教基金會的講師,前來分享他們這幾年來低碳生活的實踐與教育推廣。沒想到,當天來了兩位王牌講者,一位是知名的張楊乾執行長,分享自家的節能實踐,另一位,則是上山下海、偏鄉跑透透的環境計劃部邱姿蓉主任,為我們帶來了全台學校社區的低碳拓展旅程。對於現場的學員來說,這真的是夏日午後最飽滿的知性饗宴。閱讀全文

【合作社10月限定】食權食美-主婦聯盟基金會響應世界糧食日募款行動

您的捐款,我們將用於推動: 拒絕基改食品 • 要求政府比照歐盟標準訂定基改食品規範 • 推動基改食品退出校園午餐 • 持續進行消費者、生產者及業者食安教育 避免食物浪費 • 進行台灣超商及超市之食物浪費之調查報告 • 發行「避免食物浪費」之出版品閱讀全文

[活動後記] 讓太陽來幫您煮菜

談到綠能,日常生活中「太陽能」是我們最常接觸的一種再生能源。但到底這些再生能源如何能應用在生活裡呢?9月18日,我們邀請到大地旅人環境教育工作室的講師簡經修來為我們介紹太陽能鍋,以讓大家能透過DIY,體驗太陽能鍋的神奇之處。 簡老師說,太陽能鍋主要是透過陽光的反射和物品的吸熱原理來把鍋裡的食物煮熟。而這種簡單的工具,目前全球已有十萬人經常使用。太陽能鍋除可讓我們降低對非再生能源的依賴外,更可減少溫室氣體的排放。因為台灣九成多的能源原料都必須從國外輸入,但太陽能則沒有這個取得的問題。 同時,太陽能鍋不會排放煙灰,對人的健康危害較低,加上以慢速烹調食物,也可保存較多的營養。...閱讀全文

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