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綠色掃除的另一種選擇─環保標章清潔劑

平常用小蘇打、再生皂和醋,就可以將環境打掃乾淨。但是,對於那些習慣一噴見效的消費者而言,這三樣東西用起來可能不夠方便,還好,消費者目前有了另一種選擇,那就是環保標章清潔劑,雖然它們的售價可能比一般清潔劑稍高,但是,卻是物超所值,理由如下: 理由一:幾乎不含磷 硬水含較多的鎂和鈣,所以,廠商會在洗衣粉中添加磷酸鹽加以軟化,以提高清潔效果。磷的大量排放,造成了河川、湖泊優養化,破壞生態環境。所以,一般聲稱無磷的洗衣粉,磷的成分只合乎國家標準,在2%以下,但是,環保標章清潔劑的規定更嚴格,所有的產品,總磷的濃度都必須在0.1%以下,而且,對於其他用來軟化水質用的乙二胺四乙酸、三乙酸基胺,...閱讀全文

讓我們樂活一輩子吧!

「樂活」不是廣告上說的享樂的生活,也不只是快樂的活著。它是2005年由康健雜誌譯自LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability)一詞。原意是健康和永續的生活型態,由美國社會學家Paul Ray於1998年在他的書「文化創造:5000萬人如何改變世界」所提出。當民眾在消費時會考慮到自己、家人的健康,以及生態環保和社會責任,這群人就稱為樂活族。 樂活不是只關注小我的感受,而是要照顧到大我;除了愛自己,也要愛家人,更要愛地球。因為,沒有乾淨的環境,何來安全的食物、空氣和水,住在污染的環境中,即使樂觀面對人生,也不會有健康的身體。所以,...閱讀全文

拼貼繪本∼窗外(Window)

作者珍妮貝克(Jeannie Baker)生於英國,修習藝術和設計課程,現在定居於澳洲。1972年開始致力於拼貼創作,並將此技法運用在繪本的插畫表現上,因而樹立了她獨特的藝術風格。她的一些畫作,在倫敦、紐約及澳洲各地的畫廊展出,有些作品被美術館所收藏。 窗外(Window)是珍妮貝克利用自己所收集並保存好的自然材質,包括各種的花、草、葉子、樹皮、紙張、布料等,利用立體拼貼的技術融合個人的色彩,完成這本無字書拼貼繪本。 好的繪本是不需要文字,就能夠讓人「看圖說故事」,擺脫了文字的束縛,讓讀者更有想像的空間,細細地觀察就能發現許多驚奇。從十三幅跨頁的拼貼作品中,可以發現從小山姆出生後,...閱讀全文

最後的路 要怎麼走

隨著社會快速步入高齡化,我們看到的現況是───父親生病,母親照顧;母親生病,卻是女兒、媳婦或是姐妹照顧。花錢請外傭或特別看護,她們也都是女人。也就是說,「照護者」幾乎都是女人。但在面臨重大抉擇的時刻,「決策者」卻往往是男人。閱讀全文

讓湍河流走─淹沒在水庫中的家鄉

本書敘說了這個事件。透過六歲小女孩莎麗珍的眼中,她看到自己的家鄉,從繁榮轉變成荒野乃至於沈沒水中。這個故事鮮明地追思的田園生活與變動的年代;曾是玩耍據點的老石頭磨坊,被拆毀了;流著濃密楓漿的老楓樹,被連根拔起;多年後重回故里的返鄉客發現,當年上學時所行走的柏油小徑,如今已成為水庫中船客漫划的水路。閱讀全文

聚氯乙烯(PVC)-鹹魚翻得了身嗎?

全球暖化已經成為近年最重要的的環境議題,因此在各界呼籲節能、使用替代能源的同時,竟有一派人士贊成擴建核能電廠。同樣的,也有人提出PVC(Poly Vinyl Chloride)相較於其他材質是比較不耗能的。由於PVC的單體VCM(Vinyl Chloride Monomer)會導致人類罹患肝臟血管腫瘤,而且PVC進入焚化爐可能產生戴奧辛,所以PVC在環保界是非常不受歡迎的,閱讀全文

「半農半X的生活」的讀後感

一半時間親手栽種農作物,以獲取安全的糧食;另一半時間則從事發揮特長的工作,換得固定收入,就是「半農半X的生活」。閱讀全文

自助助人助兒女

急速高齡化、少子化、物價漲、景氣差、人情冷漠、政治不確定性極高;上一代老了、病了,需要照護;期待可以依靠的下一代,卻是在競爭與壓力中自顧不暇。種種困境,讓我們警覺到非得開創全新的思維,以因應現實的狀況不可。閱讀全文

按圖追蹤環境汙染案例(二)-蒙古、中國篇

蒙古的淘金熱和汞中毒 蒙古除了有青青草原,還有豐富的礦產金、銀、銅、鐵、錫、鎳等。近年來,開發中國家經濟發展迅速,原物料價格上漲,許多外國企業進駐投資,帶動蒙古掀起一股淘金的熱潮,採礦公司的家數急速增加,而且非法採金的人數估計全蒙古有將近10萬人。 中小型的採礦公司和非法淘金的社區民眾仍舊使用汞來煉金,汞和皮膚接觸,也進入呼吸道,最後被任意傾倒,污染飲用水。西元1956年,一家金礦加工廠的汞儲存槽破裂,汞污染了保羅河,約10公里長,河裡的汞濃度是標準值的2到3倍,但是,竟然有民眾在該廠附近萃取汞,以賣給淘金者。 所以,汞可以隨意在商店買到,在家中使用,尤其是貧苦的家庭經常是需要小孩幫忙賺錢,...閱讀全文

五個叮嚀,廚房三寶-新春送給您

為了迎接新的一年,家家戶戶忙著採購和除舊佈新,其中,做年菜和大掃除都可委外辦理或購買市面上許多便利的商品。但它們雖然好用,卻不見得安全。 以下一些小叮嚀提醒讀者,相信從豬年開始,你我都可以過著安心又環保的生活。 叮嚀一:洗菜不要用沙拉脫或鹽巴 理由:沙拉脫中有界面活性劑,如果沒沖乾淨,反而吃下更多化學物質。鹽巴清洗效果有限,且浸泡過久還會造成營養流失,得不償失。 建議:非有機蔬菜去蒂去根,浸泡10分鐘後沖洗、刷洗再去皮。有機蔬菜仍要沖洗以去除沙塵、蟲卵和可能的污染物。 叮嚀二:燒菜煮飯避免用鐵弗龍不沾鍋 理由:鐵氟龍加熱後會釋放全氟辛酸和三氟乙酸。前者會導致流產、不孕,肝臟受損,...閱讀全文

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