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2013 世界糧食日 永續、健康、無基改 ─ 後記

為響應2013 世界糧食日「健康與永續糧食生產體系」及全球和台灣反孟山都遊行,主婦聯盟環境保護基金會、台灣主婦聯盟生活消費合作社、台灣蠻野心足生態協會、台大農藝學系種子研究室、水花園有機農夫市集等單位,於10/12在水花園有機農夫市集,共同發起「2013 世界糧食日-永續、健康、無基改」活動,接軌國際,並提升一般民眾對基改食物的認識、拒絕基改食物及參與連署,推動源頭管制立院修法,並鼓勵小農和商家多提供非基改的選擇,一起推動一個永續、健康的生產體系,共同守護一個永續的未來。 當天為響應2013 世界糧食日,主婦聯盟協同長期為民眾為土地健康付出與 努力的小農或團體在水花園擺攤,宣導「永續、健康、...閱讀全文

【本活動因故取消】食品安全風險評估、管理與溝通 :以進口牛肉中萊克多巴胺為例

【本活動因故取消,敬請見諒】 10月18日星期五上午10:00~12:00,邀請成大環醫所李俊璋老師,以美牛瘦肉精一案為例,深入淺出介紹食品安全風險評估的基準要素與風險溝通精神,歡迎參加!閱讀全文

實習志工媽媽們的小水滴旅行-水從哪裡來+濾水器DIY

每天打開水龍頭就有水,那水到底是怎麼來的呢? 第二週的志工活動,我們就跟著小水滴旅行去。 做任何事之前,都要先了解我們自己所生活的環境,於是我們要找出台北市的河川、淨水場及污水處理廠。 了解我們生活的環境之後,接著就要認識我們都市規劃的重要工程-輸水管線。水到底怎麼從天空降下的雨,成為從水龍頭流出的水呢? 那到底淨水場是如何將充滿許多雜質的水,變成我們的飲用水呢?答案是透過混凝、沉澱、過濾及消毒的手續。我們當然做不到這麼精密的過程,但是簡單的濾水器可是難不到這些聰明的媽媽們! 課程尾聲,將今天所學的東西透過賓果遊戲表現出來,看看自己學了多少? 下一週這些媽媽們要體驗的是黑箱作業,敬請期待!

轉載:〈Open your Book! 什麼是綠繪本?〉(《媽咪寶貝》第160期)

轉載:〈Open your Book! 什麼是綠繪本?〉(《媽咪寶貝》 第160期) 早前,本會副董事長林玉珮接受《媽咪寶貝》雜誌訪問有關本會推動綠繪本的內容,當中還包括大家都很好奇的綠繪本書單。想知道更多的內容,馬上觀看以下的訪問內容吧~~ 註:感謝《媽咪寶貝》授權轉載。

生活環保系列課程

26年來,「主婦聯盟」秉持初衷,倡議生活環保、綠色消費、安全飲食、非核家園。我們希望透過此系列課程,跟各位分享這群媽媽們的親身經驗和知識、並透過實作DIY的方式,讓每一個人都有機會了解到,自己可以從家裡出發,成為新一代愛環境、愛家人、愛自己的「環保份子」。閱讀全文

生活食事,第三期志工培訓第一週活動熱烈展開!

第一週我們邀請本會的資深志工,現任常務監事,也是本會秘書長的美鸞姐來介紹本會26年的歷史及重要事蹟,現場還親自獻唱本會會歌,雖然沒有音樂,但卻動人十足。閱讀全文

世界糧食日活動(一):10/12(六)來水花園農夫市集玩基改闖關遊戲

2013/10/12(六) 14:00-18:00,我們在水花園有機農夫市集,呼應世界糧食日,捍衛糧食自主權, 歡迎自備標語海報等各式的道具,響應永續、健康、無基改活動。閱讀全文

【小辭典】世界糧食日(World Food Day)

1945年,第二次世界大戰結束,成立聯合國,希望各國不要再武力相對,有爭執時,回到會議桌上討論決議。為了糧食議題,同年10月16日成立聯合國糧食及農業組織(FAO),且在1979年聯合國大會決議將10月16日訂為「世界糧食日」。 我國雖然在1971年退出聯合國,但在全世界的糧食議題上,仍然追隨聯合國為喚起世界對發展糧食和農業的高度重視。今(2013)年聚焦於:發展可持續糧食系統,保障糧食安全與營養。 可持續發展,也就是永續發展,糧食數量不足,即會形成飢荒,造成社會動盪。 世界糧食分配不均,是很大的問題。有些國家人民太富足,需要減肥;有些地方太缺乏糧食,據估計,全世界有8...閱讀全文

世界糧食日:共同維持糧食安全與營養

看到市場擺滿五顏六色的蔬果,一片糧食無缺,豐衣足食。唯有些農地休耕,甚至被移轉為工業用地,很多消費者也不清楚這些變動對台灣的影響有多大!有土斯有財,有農地才有糧食,彼此關聯密切,連動著社會維生基本系統。閱讀全文

【合作社】從消費力量支持在地農糧自主

台灣近年來除了食品安全問題備受關注之外,最常被提出就是「提高糧食自給率」,其中可以看到台灣的主食作物,除了每年本土生產供給120萬多公噸稻米外,平均每年進口小麥120萬公噸、大豆(黃豆)255萬公噸及玉米510萬公噸,雖然其中大豆與玉米大約八成是供油品加工與牲畜飼料使用,但直接與間接與我們的糧食生產息息相關。 現今台灣的糧食自給率約31.7%,有超過六成以上需仰賴進口,如此一來容易受到全球性的糧價波動、天災歉收與生質燃料發展等因素影響,影響進口數量與價格。在未來全球發展下,如此依靠進口都是非常不可靠的,尤其進口的大豆與玉米,超過八成以上都是使用基因改造種子去種植。這對於食用上是有健康疑慮的,...閱讀全文

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