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年節吃喝 食器安全知多少?

近年盛行外帶年菜,耐熱塑膠真的安全嗎?年節蒸粿、佛跳牆常見使用塑膠碗、保鮮膜等,又隱藏什麼樣的風險呢?吃不完的年菜究竟要用什麼容器保鮮才安全?過年期間烹煮美食或旅遊外食之際,如何注意餐具材質,減少攝入有害物質,過個健康好年?來認識不同的食器與其正確使用之道。閱讀全文

年終大掃除之好幫手─廢油肥皂DIY

汙染往往從清潔後開始,化學合成洗劑帶走髒污,卻流入河川造成環境荷爾蒙風險,傷害也將透由食物鏈及環境回到人類自身。學習用廢油製成肥皂,看它在家事清潔、衣領袖口展現絕佳的洗淨力,減少瓶瓶罐罐的耗損,減廢也減費!閱讀全文

年終大掃除的芳香戰友─柑橘酵素清潔劑DIY

面對頑強的廚房油漬、浴室汙垢,你還要繼續忍受化學洗劑的刺鼻嗆味嗎?讓我們依配方將橘皮製成酵素清潔劑,輕鬆去污不費力,質地天然不傷手,又能將果皮廢物再利用,一舉二得~閱讀全文

年節飲食綠色健康指南

【年節系列講座】 年節飲食綠色健康指南 歲末年終之際,家家戶戶即將展開年終大掃除工作,也為年菜逐步構思,雖將忙碌,卻也歡欣沉浸在迎接新氣象的年味中。如何輕鬆又兼顧環境地打掃?如何美味健康又低碳地準備年菜?歡迎前來了解綠世代的清潔妙方,交流飲食文化新觀點,為年節增添新意趣味,原來講求環保與健康並不難,從生活小地方做起,一路自蛇年享綠到馬年喔! 迎馬年 年節系列講座第一場 從營養學的角度,提醒傳統餐桌常見年菜食材和配料對我們的健康影響;就綠食育概念,分享從食材選購、油品使用到烹調保存的撇步,全家吃得滿足無負擔,讓年後的話題不再是減肥的煩惱~ 時間:2014/1/10(五) 10:00-11:30...閱讀全文

最浪漫的事:伴孩子跟著繪本一起冒險去!

綠繪本講師玉珮也是愛冒險的熱血媽媽之一。演講時,她讓大家共同在「冒險」兩字上腦力激盪。現場一位小學的學生卻將冒險兩字定義為「好玩」,不僅一反辭典裡頭「危險」的定義,也與大人所發想的相關詞截然不同。或許正是因為大人與小孩的思考大不同,繪本的存在才如此重要,因為大人可藉由繪本共讀,一起跟著孩子去看世界、隨作家的想像力去冒險、重新探索生命。或許很多人都沒想到,與孩子跟著繪本去冒險,竟是如此浪漫的事。閱讀全文

2014護樹小奇兵冬令營-森林綠繪本&木作DIY

聽森林綠繪本故事 學習樹木如何保護水土,認識森林消失與環境問題,聽故事學環保,從遊戲和動手做學愛地球,寒假僅此一檔喔!閱讀全文

洗衣精防蟎抗菌標示不清 管理大黑洞! 業者說了算?

本會開始發動志工打電話到各家廠商,詢問防蟎抗菌產品的成份為何,有的廠商願意告知使用何種成分,有的則以商業機密為由拒絕透露。並有廠商在官網上打出經檢驗不含百滅寧,問題是可用來防蟎抗菌的成分有很多種,不含百滅寧不代表該產品完全沒問題,而是應公告使用何種藥劑,並提出安全及有效證明才對。廠商使用這種方式來自我宣告,根本是在呼弄不察的消費者!閱讀全文

【綠繪本列車-國資圖站】我們的樹 / 聖誕樹復活了!

綠繪本,以環保為主題所繪製的經典繪本,讓孩子從豐富的彩圖與演奏中學習愛地球概念,植下印象深刻的種子;為成人開闢親子共同學習的平台,並認識不同的環教教育視野。閱讀全文

2013黑心假油事件簿

2013年10月下旬爆發大統黑心假油事件,社會譁然,台中分會隨後發布新聞稿及舉辦記者會發聲,並追蹤廢油回收流向。 主婦聯盟台中分會在黑心假油事件的行動紀錄~ 2013.10.25 發布新聞稿「 校園午餐用油堪慮 應速清查公告撤換 」 2013.11.06 召開記者會怒吼 政府失靈、餐桌失控 食油危機恐成環境問題 2013.11.12 舉辦「食油危機」講座 邀請營養師教 選油用油自保之道

[綠繪本講堂] 跟著綠繪本去冒險

跟著綠繪本去冒險 童書創作的異想世界 豐富的視覺,伴隨孩子的想像力一同成長,綠繪本滿足孩子冒險與探險的心,引領至窗外熟悉又陌生的世界。 讓我們進入艾瑞.卡爾、約克.米勒、珍妮.貝克的繪本世界,再回歸生活談親子遊繪本的應用~ ▶ 林玉珮 主講 / 主婦聯盟台北總會綠繪本講師 玉珮現任主婦聯盟環境保護基金會副董事長,長年來也深耕台灣教育的推展,致力於環保與土地的保護行動,並設計相關教案,將自然及人文的關懷,融入親子教育之中。 ▶ 時間:2013/12/7(六) 10:00-12:00 ▶ 地點:本會2F(台中市西區三民西路61號) ▶ 免費講座  -線上報名-

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