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基因改造作物十二講(內有1-12講)

在 2011-04-08 發表
本講座文字由台大農藝系郭華仁老師提供，更多資料請參考 台大種子研究室-GMO面面觀網站

台灣無基改農區事件簿

在 2011-04-08 發表
2008年，本會與主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會及台大農藝系種子研究室組成「基改農業關心小組」(後改為台灣無基改農區推動聯盟)，發起台灣「無基改農區」運動，協助銀川永續農場宣告成為台灣第一個無基改農區，開始進行生產者的紮根教育；2009年，並推動苗栗苑裡「山水米」及台南後壁「芳榮碾米廠」宣告成為第二及第三個無基改農區。 2011年，推出全新的「無基改農區」立牌，由高雄大樹鄉農友張肇基先生率先響應。年底，台灣無基改農區運動更獲頒第三屆學學獎綠色公益行動影響力獎；2013年，水花園有機農夫市集成為第一個加入台灣無基改農區的市集。 截至2015年12月，統計台灣無基改農區共有農戶534戶，...閱讀全文

基改食品的安全風險

在 2011-04-08 發表
跨國生技公司，以及與生技公司形成利益共同體的若干學者都宣稱，基改食品實質上與傳統食品沒有兩樣，不用擔心，吃起來很安全。但是這幾年來越來越多的真相被揭發，我們現在已經知道，基改食品的安全審核存在嚴重的漏洞，長期吃基改食品後果堪慮的證據也越來越多。消費者還能夠忽視這個問題嗎？

結婚也環保：一場環保宴席

在 2011-04-01 發表
婚禮到底是什麼? 從確定將要辦一場婚禮開始，就沒停過的一直在想這個問題 「婚姻代表未來，婚禮是守護未來的見證」 這，就是我們的結論!! 既然已確認，結婚是因為相信有未來、想要創造未來、延續未來，很多事情情就變得再自然也不過；而說要辦環保婚禮，也就感覺多此一舉，因為，婚禮本來就不應該傷害未來，在婚禮上關心環境是理所當然的基本條件，不是刻意、額外的作為。 身為走上不歸路的新人，對於婚禮的意義和婚姻的未來性，我們已經想得非常透徹，然而，婚禮賓客呢? 那些前來祝福新人未來的人，難道他們不知道，來參加婚禮代表他們認同有未來、是承諾未來的見證人、也是守護未來的一份子? 因此，2011.2.12的這場婚禮...閱讀全文

再生衛生紙運動之二：舞動綠色森命力

在 2011-04-01 發表
從不讓一棵樹倒下的書本，到不砍樹的再生衛生紙；從「走上街頭為森林請命」的1980年代，到2011世界森林年，主張「愛護森林就從擦屁股開始」，基金會的再生衛生紙運動不曾停歇。 衛生紙屬於一次性消耗品，使用原木紙漿製造的衛生紙，奢侈消耗寶貴的森林資源，不符合「資源循環」理念。我們仍不斷呼籲： 若每個家庭能將廁所裡的用紙換為「100%再生紙漿製造」衛生紙，就可以減少對森林的消耗。這個簡單的轉變需要全民動員，除了民眾改變消費思維，政府與企業界也應展開行動。 基金會於2010年接受正隆公司贊助，辦理推廣再生衛生紙的環境教育活動，共計舉辦五梯次從遊戲中學習的「虎山自然步道環境教育營」、...閱讀全文

再生衛生紙運動之一：述再生紙推動歷程

在 2011-04-01 發表
世界人口越來越多，在1900年時約有16億人，現在已經超過65億人了，人口增加約四倍。世界真是越來越擠，每個人的生活空間越來越小，資源也會越來越不夠使用。物資少，價格會上揚，一般人就負擔不起了。 有反省力的人開始檢討人類應該對地球負起責任，而不要一直消耗瀕危的地球。地球資源要循環使用，才能使每個人都有所使用。以前台灣人說要勤儉持家，面對資源的耗竭危機，很多人開始追求反璞歸真，儘量成為消費低的生活形態。 資源已經不能再揮霍，能循環者，必循環也！在1970年代，國際上積極鼓吹4R：Refuse (拒絕使用)、Reduce（減少使用）、Reuse（重複使用）、Recycle（回收）；...閱讀全文

揭開基改食品安全的謊言

在 2011-04-01 發表
跨國生技公司，以及與生技公司形成利益共同體的若干學者都宣稱，基改食品實質上與傳統食品沒有兩樣，不用擔心，吃起來很安全。但是這幾年來越來越多的真相被揭發，我們現在已經知道，基改食品的安全審核存在嚴重的漏洞，長期吃基改食品後果堪慮的證據也越來越多。消費者還能夠忽視這個問題嗎。 基改食品會吃死人。有些人會吃營養補充劑，其中可能含有細菌作成的一種氨基酸，叫做色氨酸；一般而言是沒問題的。20年前日本昭和電工公司就利用基改細菌來合成色氨酸，增加其產能。美國人上千人服用吃了該產品，就得了嗜酸細胞過多症，導致約1,500人長期癱瘓、37人死亡。美國與澳洲兩家生技公司作出了基改豆，老鼠吃了得病，...閱讀全文

帶著綠背包去旅行

在 2011-04-01 發表
旅行是現代生活中很重要的休閒方式，無論是週末假日兩天一夜的短程旅行，還是長天數的長途或國外旅遊，都能讓人開拓視野、放鬆身心。閱讀全文

[合作社]實踐就是最好的批判：麥田狂想曲4.0

在 2011-04-01 發表
當前台灣持續低落的「糧食自給率」，應該同等於目前「人口出生率」負成長，以國家安全策略的對等位階，策略地結合民間自主消費團體與非營利組織投入輔導資源，暢通加工與銷售的滯礙，明確訂定出國家短、中、長提升「糧食自給率」的具體目標數據，而不是農委會用華麗的辭藻、口號所堆疊的書面報告。 因美援而改變的飲食習慣 1954年美國政府選定268所國小學童，辦理麵食營養午餐，這也是當時美國小麥生產過剩向第三世界所推廣的「麵食運動」，這就是以美國小麥為首的麵食製品逐漸成為主食背後原因，也讓我們重新省思美援的歷史定位。而國民政府在政治時局穩定後，由台灣省農林廳透過農會系統，鼓勵農民在秋冬裡作時節，擴大種植黃豆、...閱讀全文

一種生活態度的轉變：樸門永續生活設計課程

在 2011-04-01 發表
參加大地旅人環境工作室所辦的第三屆「 樸門永續設計專業基礎課程 (Permaculture Design Course ，簡稱PDC) 」遇到許多背景迥異的同學，但其中仍有些相似的特質，例如多數人都有個田園夢、或是對環境的變化感到關心，希望透過課程能獲得一些啟發。而自己會參加PDC只是單純的覺得到了該吸收一點新知的時候，要說permaculture是什麼很新穎的概念其實也不至於，只是臺灣在討論permaculture的人群才開始蔓延而已，但透過這次的課程倒真的讓自己長了不少見識。 Permaculture是結合永久持續的(permanent)與農耕(agriculture)、文化(...閱讀全文

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