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對抗暖化,我們一起Do Something | 文:胡雅美(本會資深志工) (2016/09/12)
對抗暖化,我們一起Do Something | 文:胡雅美(本會資深志工) (2016/09/12)
▲圖1:本會早於2010年地球日提出「十億綠行動」希望市民能及早了解全球暖化的問題。同時更以《環境家計簿》教導大眾如何「日省20公升水,月少10度電」。當年雅美雖然是本會董事長,但仍時常親上火線,並以生活中容易取得的工具——水桶和寶特瓶來向大眾說明台灣人浪費水量的嚴重性。 ...(閱讀全文)
油品問題還沒結束/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/09/10)
油品問題還沒結束/食品添加物培訓 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 陳威霖 (2016/09/10)
2016議題推廣志工培訓/食品添加物 委託單位:台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位:主婦聯盟環境保護基金會 魔鬼藏在細節裡!過去食品科學界為研發成果而驕傲,如今千百種的食品添加物,究竟是食 品製造商與廚師的魔法仙丹,還是早已演變成人人害怕的黑心食品原凶?...(閱讀全文)
走入高雄老城區 探索塩埕飲食文化 | 文:忻儀(南部辦公室專員) (2016/09/09)

走入高雄老城區 探索塩埕飲食文化 | 文:忻儀(南部辦公室專員) (2016/09/09)
吃,是每個人每天必須面對的事。近年來,越來越多人認同縮短「食物里程」、「吃當季、吃在地」的重要性。但是我們認為所謂的「食物里程」不只是產地到餐桌的距離,而是人心與食物的里程。最近英國前政府顧問、廢棄物與資源行動計畫(Waste and Resources Action Programme,...(閱讀全文)
里民下田趣——都市農夫圓夢 | 文:張玉鈴(本會資深專員) (2016/09/06)

里民下田趣——都市農夫圓夢 | 文:張玉鈴(本會資深專員) (2016/09/06)
都市水泥叢林中有辦法實現農耕生活嗎?近年來許多住在大城市的人都開始在住家或辦公大樓的屋頂打造綠屋頂,甚至在陽台栽植可食蔬果。一群關心台灣都市農園的志工也以「都市農耕」為題,希望透過「農耕」找回城市活力,並以可食地景代替景觀植物,嘗試在城市裡創造出友善、豐富生態的生活環境。 ...(閱讀全文)