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【良食糧方園遊會】充滿夢想的希望-強納森號 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/10/30)

【良食糧方園遊會】充滿夢想的希望-強納森號 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/10/30)

記得從前念書時有一個故事叫做「天地一沙鷗」,說的是一隻名叫強納森的海鷗,他覺得為什麼海鷗群每天聚集在碼頭邊、漁船旁,只能想著爭奪食物、填飽肚子,為什麼海鷗不能擁有高超的飛行技術與優美的飛行姿態呢?因此他努力地訓練自己的飛行技巧,飛得更高、更遠,即使餓肚子都沒有關係,因為飛翔是唯一的目標。...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】良食市集X生活良方 | 周家慧/主婦聯盟環境保護基金會 資深秘書 (2015/10/29)

【良食糧方園遊會】良食市集X生活良方 | 周家慧/主婦聯盟環境保護基金會 資深秘書 (2015/10/29)

10/17響應世界糧食日,我們與水花園有機農夫市集合作辦理了「良食糧方」園遊會,除了原有的友善農夫市集與生活市集之外,也另外邀請了其他同樣友善土地的夥伴來設攤,並且規劃了一系列互動的遊戲攤位,讓來逛市集的大小朋友透過玩遊戲來認識與糧食相關的議題。 良食市集:與友善土地的生產者面對面...(閱讀全文)

[1028會後新聞稿] 環保團體拜會民進黨主席 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2015/10/28)

[1028會後新聞稿] 環保團體拜會民進黨主席 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2015/10/28)

[1028會後新聞稿] 環保團體拜會民進黨主席     每年度NGO環境會議,環保團體形成共識之後,均會拜會總統與政黨代表。今年正值總統大選,環保團體於10月28日拜會民進黨、國民黨兩黨主席,呼籲各黨領袖與總統候選人應重視台灣環境保護政策。   環保團體提出《583建言》,...(閱讀全文)

打造自己的綠食圈(高雄篇) | 王南琦 / 南部辦公室環保小組召集人 (2015/10/27)

打造自己的綠食圈(高雄篇) | 王南琦 / 南部辦公室環保小組召集人 (2015/10/27)

說起來,我真的是一個很雞婆的消費者。   很多人好奇為什麼我跟簡師傅這麼熟?通常都是猜我一定消費很多,是超級VIP。其實,我很少去用餐,去買食材的消費也是屈指可數,少的可憐。要排VIP,我應該在一千名以後。(笑)   跟簡師傅的緣起應該是簡師傅自立門戶後,雅雅請我去簡師傅新開的Thomas...(閱讀全文)

消費,改善社會的力量-良食糧方系列講座活動後記 | 沈寶莉 / 主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/27)

消費,改善社會的力量-良食糧方系列講座活動後記 | 沈寶莉 / 主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/27)

良食糧方系列講座來到了最後一場,我們邀請了三位在努力經營友善消費平台的的夥伴,來分享他們是如何透過食物連結農村和都市。「工程師農夫」陳建泰老師分享他在新竹地區推動「社區支持型農業」(Community Supported Agriculture,CSA)的經驗,提出食物作為城鄉連接的可能性;...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】綠繪本故事亭 | 沈寶莉 / 主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/25)

【良食糧方園遊會】綠繪本故事亭 | 沈寶莉 / 主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/25)

10/17的「良食糧方」園遊會,超乎想像地人潮湧湧。活動開始前,我們還擔心著這天各方的活動會分散人群,怎料在附近參加活動的人都跑來看看我們的攤位,還不到10點,便一大堆人來市集買菜,看看到底這裡發生了何事。而且故事的力量真的十分強大,很多人因著我們的綠繪本活動,第一次走進水花園農夫市集。當天,...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】人與土地的故事[良食電影院三、四] | 陳威霖/福山農莊食安專員 (2015/10/23)

【良食糧方園遊會】人與土地的故事[良食電影院三、四] | 陳威霖/福山農莊食安專員 (2015/10/23)

人與土地的故事 《和禾歲記》X《媽媽說故事》觀後感     在這裡,你聽不到耕耘機轟隆的聲音,但可以聽到水牛哞哞的叫聲;你看不到延綿不絕的稻浪,但可以看到點綴在山坡的水梯田;你感受不到數大便是美的震撼,但可以感受田間生生不息的活力。這裡是位於貢寮市區外的農村,...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】"格外好意DIY "Ⅱ泥好!馬鈴薯聖代 | 資深秘書 張玉鈴 (2015/10/21)

【良食糧方園遊會】"格外好意DIY "Ⅱ泥好!馬鈴薯聖代 | 資深秘書 張玉鈴 (2015/10/21)

馬鈴薯趣味料理 小朋友如果看到馬鈴薯你會想到什麼料理(東西)? 薯條、沙啦、薯餅、卡迪娜、品客洋芋片.............     果然,拜速食之賜薯條已經成為馬鈴薯的代名詞,並且成為孩童10大最愛食材之一。其實,馬鈴薯又稱為洋芋,含有豐富澱粉、蛋白質與多種營養素,在歐洲被譽為(大地的蘋果...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】"狸和禾小穀倉 "水草盆栽DIY | 資深秘書 張玉鈴 (2015/10/21)

【良食糧方園遊會】"狸和禾小穀倉 "水草盆栽DIY | 資深秘書 張玉鈴 (2015/10/21)

水梯田小常識     梯田是一種分層的丘陵種植區。梯田一般採用人工或者管道輸送水措施分層保持水土,避免灌溉用水造成快速地面逕流。     在北台灣,貢寮農人循著老祖宗累積的智慧寶藏,開闢水梯田克服山上不易耕作的障礙,引流溪水灌溉讓土地保水。水梯田地形使用牛耕作反而比機器更加方便適合,...(閱讀全文)

【良食糧方園遊會】「良食糧方」讓你「食在台灣 實在安心」 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/21)

【良食糧方園遊會】「良食糧方」讓你「食在台灣 實在安心」 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會秘書 (2015/10/21)

「良食糧方」讓你「食在台灣 實在安心」 響應2015世界糧食日,為喚起民眾對糧食和農業的重視,我們從九月中開始舉辦世界糧食日主題活動。從良食糧方系列講座,一步一步瞭解各種關心農業的角度,邀請學者與實踐者與我們分享他們對農業的見解,以及支持糧食生產的各種方法。我們更將民眾從靜態的聽講,...(閱讀全文)

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