環教資訊

艾瑪畫畫 | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/04/01)

艾瑪畫畫 | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/04/01)

  這是個以真實故事為背景的繪本。作者凱瑟曼的靈感來自於在巴黎遇到八十多歲的艾瑪∙史坦(Emma Stern),一位年老才開始繪畫的藝術家,創作了四百多幅作品。而畫者庫尼,親自走訪史坦位於德國的家鄉薩爾布肯(Saarbrucken),又到巴黎拜訪史坦的女兒和畫作。   書中艾瑪的繪畫作品,...(閱讀全文)

綠色掃除的另一種選擇~環保標章清潔劑 | 陳修玲/毒物專家 (2008/02/01)

綠色掃除的另一種選擇~環保標章清潔劑 | 陳修玲/毒物專家 (2008/02/01)

平常用小蘇打、再生皂和醋,就可以將環境打掃乾淨。但是,對於那些習慣一噴見效的消費者而言,這三樣東西用起來可能不夠方便,還好,消費者目前有了另一種選擇,那就是環保標章清潔劑,雖然它們的售價可能比一般清潔劑稍高,但是,卻是物超所值,理由如下: 理由一:幾乎不含磷   硬水含較多的鎂和鈣,所以,...(閱讀全文)

綠色掃除的另一種選擇─環保標章清潔劑 | 陳修玲/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

綠色掃除的另一種選擇─環保標章清潔劑 | 陳修玲/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

  平常用小蘇打、再生皂和醋,就可以將環境打掃乾淨。但是,對於那些習慣一噴見效的消費者而言,這三樣東西用起來可能不夠方便,還好,消費者目前有了另一種選擇,那就是環保標章清潔劑,雖然它們的售價可能比一般清潔劑稍高,但是,卻是物超所值,理由如下:   理由一:幾乎不含磷   硬水含較多的鎂和鈣,所以...(閱讀全文)

拼貼繪本∼家(Home) | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

拼貼繪本∼家(Home) | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

作者珍妮貝克(Jeannie Baker)承襲窗外(Window)的風格,於2004年又完成了一本無字拼貼繪本──家(Home)。   一對夫妻搬到住商混合的住宅區,準備迎接將要出生的嬰兒。小崔西被慈愛的爸媽從醫院帶回家時,周遭的環境很破舊又混亂,除了一些住家外還有速食餐廳、二手車販售店……...(閱讀全文)

綠活年夜飯-翡珊老師的蔬食料理 | 范真琴 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

綠活年夜飯-翡珊老師的蔬食料理 | 范真琴 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2008/02/01)

每逢過年,從除夕圍爐開始,就免不了長達一兩週的大魚大肉、年糕香腸、瓜子花生‧‧‧等高油、高鹽、高糖的食物,蔬菜纖維卻相對的少,名副其實的「三高一低」,年還沒過完,發現腰圍已經粗了一圈。 今年,就來一點不一樣的。 除了佛跳牆外,其他並不是年菜食譜,但符合「健康、原味、簡單、易做」的樂活精神,...(閱讀全文)

讓我們樂活一輩子吧! | 陳修玲/毒物專家 (2007/12/01)

讓我們樂活一輩子吧! | 陳修玲/毒物專家 (2007/12/01)

「樂活」不是廣告上說的享樂的生活,也不只是快樂的活著。它是2005年由康健雜誌譯自LOHAS(Lifestyles of Health and Sustainability)一詞。原意是健康和永續的生活型態,由美國社會學家Paul Ray於1998年在他的書「文化創造:5000萬人如何改變世界」...(閱讀全文)

最後的路 要怎麼走 | 范真琴/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/12/01)

最後的路 要怎麼走 | 范真琴/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/12/01)

  台灣已經是男女平權的社會,在學校、在職場,女性的表現絲毫不輸給男性,可能還更出色。雙薪家庭成了現代生活的主流,夫妻必須共同負擔家計,但家務雜事、養兒育女的擔子,多數還是落在女人肩上。女性蠟燭兩頭燒,相較於傳統上單純的「男主外、女主內」,現今女性的辛苦更甚以往。    隨著社會快速步入高齡化,...(閱讀全文)

拼貼繪本∼窗外(Window) | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/12/01)

拼貼繪本∼窗外(Window) | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/12/01)

作者珍妮貝克(Jeannie Baker)生於英國,修習藝術和設計課程,現在定居於澳洲。1972年開始致力於拼貼創作,並將此技法運用在繪本的插畫表現上,因而樹立了她獨特的藝術風格。她的一些畫作,在倫敦、紐約及澳洲各地的畫廊展出,有些作品被美術館所收藏。   窗外(Window)...(閱讀全文)

讓湍河流走─淹沒在水庫中的家鄉 | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/10/01)

讓湍河流走─淹沒在水庫中的家鄉 | 黃美釵/主婦聯盟環境保護基金會 (2007/10/01)

  二十世紀中期,在美國麻州西部湍河流域附近的一些鄉鎮沈沒在水中。為了要興建垮濱水庫,它們被政府收購、淹沒。   本書是由被公認為美國的安徒生與現代伊索的珍.尤蘭(Jane Yolen)所撰寫,她獲獎無數,包括凱迪克金牌獎。本書是依據當地文史資料所編寫,描述出當地民眾的的抒情令人深省,...(閱讀全文)

聚氯乙烯(PVC)-鹹魚翻得了身嗎? | 陳修玲/毒物專家 (2007/08/01)

聚氯乙烯(PVC)-鹹魚翻得了身嗎? | 陳修玲/毒物專家 (2007/08/01)

  全球暖化已經成為近年最重要的的環境議題,因此在各界呼籲節能、使用替代能源的同時,竟有一派人士贊成擴建核能電廠。同樣的,也有人提出PVC(Poly Vinyl Chloride)相較於其他材質是比較不耗能的。由於PVC的單體VCM(Vinyl Chloride Monomer)...(閱讀全文)

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