【2018反孟山都系列活動】台日韓食刻-學校午餐與非基改行動工作坊

時間: 
2018/05/08 09:30
活動類型: 
活動資訊
發佈單位: 
相關的行動議題: 

台日韓食刻 學校午餐與非基改行動工作坊

        想要了解臺灣孩子在學校吃的營養午餐和其他國家有什麼不同嗎?日本透過學校給食甲子園比賽、主廚至學校講習,進而推動在地非基改飲食教育與傳承世代間逐漸消失的和食文化;韓國則在大選後,透過民間團體的力量,以非基改與學校午餐為核心提出倡議;台灣民間志工則在四年前地方選舉時提出非基改校園午餐倡議,最終獲得立法規範。

       台、日、韓三國共二億人的學校午餐,在文化上、政策上、社會上的差異與相同之處,都有待我們深入了解。台灣民間團體首次集結台灣、日本、韓國三地的講者,從台日韓兩億份學校午餐的共同經歷與回憶出發,分享各自參與的民間推廣教育與行動經驗。

也請關心非基改議題的夥伴們,先將5/19星期六空下來和主婦聯盟一起在水花園農夫有機市集,進行反孟山都運動!


【日期】2018/5/8(二) 9:30-16:30

【地點】台北文創中心6樓多功能C廳 (臺北市信義區菸廠路88號)

【報名】免費,名額60人,請線上報名:https://goo.gl/6EkFsd

【議程】

台日韓食刻 — 學校午餐與非基改行動工作坊

時間

主題 / 講者

09:00 - 09:30

報到

09:30 - 10:20

和食文化傳承與食育推廣之徑

主講 / 高木一雄(米其林二星主廚、和食給食応援団西日本代表)

10:20 - 10:40

茶敘

10:40 - 11:30

韓國環境友善學校午餐運動的成果與課題

主講 / 朴仁淑(免費環境友善學校午餐草根國民連帶常任代表)

11:30 - 12:00

兩億人的學校午餐

主講 / 黃嘉琳(學校午餐22計劃主持人)

12:00 - 12:20

Q & A

12:20 - 13:30

午餐

13:30 - 14:20

日本基改(GM)作物.食品的歷史

主講 / 天笠啟祐(我們不要基改食品!運動  代表)

14:20 - 15:10

二十萬公民連署:韓國民間非基改運動現況與任務(暫)

主講 / 吳世英(韓國全國反基改運動連帶執行長、韓國Hansalim合作社聯盟經理)

15:10 - 15:30

茶敘

15:30 - 16:00

基改食品的台灣經驗

主講 / 郭華仁(台灣大學農藝系榮譽教授)

16:00 - 16:20

Q & A

16:20 - 16:30

綜合提問

【提醒】本會議提供專業日文與韓文口譯;請記得自行攜帶環保餐具。

【洽詢】若對活動有任何問題,歡迎來信schoollunch22@gmail.com 詢問

【主辦】學校午餐22、校園午餐搞非基

【協辦】台灣主婦聯盟生活消費合作社、主婦聯盟環境保護基金會、台灣無基改推動聯盟

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