【開放旁聽】綠繪本推廣員初階培訓課程
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時間
2021/04/13 06:00 到 08:00
「綠繪本推廣員初階培訓課程」經由６次理論與實務兼具的培訓課程，清楚講解綠繪本的教案設計與應用，培育更多有志推廣綠食育的社會大眾進入學校或社區等場域進行議題推廣。
我們開放「專題課程」給所有重視飲食與文化議題的社會大眾，歡迎報名旁聽我們的專題課程！
【專題課程】認識食品添加物
為了方便省時，我們會就近利用商店超市採買加工好的即食包裝商品，添加物的設計原先是為了方便保存食物，並且避免在加工時受環境和食材風味影響成品，但...，我們大量應用在各式包裝和加工食品裡的添加物真的安全嗎？面對琳瑯滿目的商品，我們應該如何選擇？（限額開放１５人）
- 課程日期：２０２１年４月１３日
- 課程時間：１４：００－１６：００
- 課程講師：長庚醫院腎臟科 顏宗海醫師
- 課程地點：主婦聯盟生活消費合作社關新站（新竹市東區關新一街２６號）
【專題課程】雜糧面面觀
台灣的糧食自給率目前是 ３４%，２０２０年 因為新冠肺炎與極端氣候的影響，台灣的糧食安全問題又浮上了檯面。究竟台灣目前雜糧作物能否自給自足？目前雜糧的進口比例現況為何？為什麼我們會需要進口雜糧？（限額開放１５人）
- 課程日期：２０２１年４月２７日
- 課程時間：１０：００－１２：００
- 課程講師：財團法人台灣雜糧發展基金會 焦鈞執行長
- 課程地點：主婦聯盟生活消費合作社關新站（新竹市東區關新一街２６號）
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