基因改造

基因改造的技術主要在實驗室進行，分成兩大部分，一個是細胞培養，另一個是遺傳工程。細胞培養以植物為例，先將要改造的植物自無菌狀態下培養出一個一個細胞，然後將細胞壁溶解拿掉，剩下原生質體，拿原生質體來做基因改造。遺傳工程的工作是在試管中把若干個基因結合成構築體。然後以特殊技術將構築體鑲入原生質體的DNA上，鑲入的地方是逢機的，每次的轉殖，轉入的地點都不一樣，轉了幾個構築體也不一定。閱讀全文

由於基因編輯為新興技術，許多國家，包括我國，對其管理還在討論、觀望之中。根據我國的《食品安全衛生管理法》，基因改造指使用基因工程或分子生物技術，將遺傳物質轉移或轉殖入活細胞或生物體，產生基因重組現象，使表現具外源基因特性或使自身特定基因無法表現之相關技術。基於此法對於基因改造的定義，基因編輯也因屬於基因改造的範疇。閱讀全文

基改作物自1996年美國開始商業化栽種後，在跨國企業和政府的推動下，全球栽種面積不斷攀升。然而已有研究顯示基改作物仍存在健康風險，更帶來土地污染、農民權利糾紛以及基因污染的案件。台灣的法規雖未許可種植基改作物，但消費者不可不知國際基改訊息，以及對台灣的影響。 由主婦聯盟基金會與合作社、綠色陣線協會與台大種子研究室郭華仁老師組成的非基改小組，自2008年起開始進行非基改議題宣導，並推動台灣無基改農區運動。目前已有花蓮銀川永續農場、苗栗山水米公司契作農友、台南芳榮米廠契作農友等合計317農戶，共442公頃農地已宣告為無基改農區。(了解台灣無基改農區運動: https://gmo.agron...閱讀全文