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「一人一通電話拒絕基改」行動:回應政院修法發展基改產業

修法表面上是為了管理,但遇上執政者政策的轉變,或是國際勢力的壓力,基礎條件佳、管理發展規範完備的台灣,此時會不會剛好成為國際基改大廠進駐進行實驗的目標?我們擔心的,即是過去常屈從於國際貿易與產業發展目的的政府,此時借管理之名,開了基改發展的小門,接下來又會為了利益,沿著門縫撐開多大且未知的基改作物發展空間呢?閱讀全文

【食農教育立法論壇】相關資料與報導

近年,台灣接連爆發食安風暴,在一連串事件中凸顯的是食安問題甚複雜,無法單靠法律禁止或中央行政系統的監督或管制就能解決。更關鍵的是人民有沒有能力自己辨識健康的食物,有沒有適當的環境來培養健康的綠色的生活方式,可能才是重建食品安全的核心。日本2005年完成制定的「食育基本法」精神正是將食安與綠色生活連結起來,逐漸將食物、農業、土地與綠色生活融合,透過教育逐步推廣實踐。基於這樣的認識,食農教育立法推動聯盟自2014年5月提出制定「食育基本法」的願景,「食農教育立法論壇」即是這項工作的第一步!閱讀全文

2015拒絕開放基改政策事件簿

本會發起【一人一通電話 要求縣市長拒絕開放農地做基改實驗區】,基改作物對環境與健康存在風險,對此我們堅決反對開放種植基改作物,許多關心基改議題的學者與民眾也投書呼籲社會大眾關心。閱讀全文

青檸檬酊餐具洗潔精DIY

近年大眾的環保意識大大提升,而坊間也有出售不少標榜含「天然配方」、橘子精華的清潔劑。但其實我們在家也可以很輕鬆、簡單做出天然、環保的清潔劑。尤其在盛產柚子、檸檬和橘子的季節,這些水果不旦取得方便,且價格便宜,而且還是在地生產,更能符合低碳的環保目標。我們一同來看看環保小組的媽媽如何善用這些果皮來做洗潔精吧!閱讀全文

善用食材,年菜變身SO EASY

農曆新年是一家團聚的大日子,很多人無論是外出用餐或在家中吃團圓飯時都會刻意剩下一點飯菜,以取其「年年有餘」的好意頭。可是原來的美味年菜,隔了一餐立時變得豪無吸引力,有時長輩為了不浪費只能勉強食用,有時年輕一輩則想省時省事讓其變成廚餘了事,可是這又容易造成焚化爐或掩埋場的負擔。與其浪漫食物,倒不如稍稍花點心思,把剩下來年菜和食材善加利用,在年假其間親自動手創作美食予摯愛或親人,讓清理食材變成一件開心又好玩的事情。閱讀全文

我們為何關心食物浪費?——從廚餘到剩食

每天我們都要面對一個共同的問題:「家裡剩下來的食物要如何處理呢?」但為何這會變成一個問題呢?閱讀全文

環保安全清潔法,讓你安心過好年

年關將近,許多人都會趁著這個時候進行環境大掃除,希望新的一年能有個嶄新氣象。然而,很少人知道,使用標榜著「快速」、「潔白」、「除垢」與「除臭」等多種功用的市售清潔劑背後,其實潛藏著許多不為人知的危機。閱讀全文

【菜籃子革命2】綠色消費的應然與實然:基金會與合作社

廿幾年來,從推廣有機農業、不漂白再生衛生紙、廚餘做堆肥、回鍋油再生肥皂、開發低毒性清潔劑……等,都是主婦聯盟基金會與合作社(及前身綠主張公司)共同努力的結果,也讓充滿抽象思考、深具批判性的環保運動訴求與精神,透過具體的而持續的經濟行為,成為真實生活的內涵與行動。閱讀全文

【菜籃子革命1】用消費改變世界—從共同購買到合作找幸福

基金會的姊妹組織-台灣主婦聯盟生活消費合作社-在2015年1月出版了《菜籃子革命》一書,以說故事方式,從所謂的「合作社」、共購精神、產品開發、社會議題參與….等,呈現共同購買的核心價值與意義。而合作社二十年來的菜籃子革命,則是從主婦聯盟基金會一群媽媽的消費革命開始的,在書裡記述了二個組織之間相繫的關係,特將書中這部分摘錄成三篇,讓會友、社友及社會大眾了解。閱讀全文

2015主婦聯盟(總會)親子數學上半年度課程

為讓更多民眾與家長能接觸這「好聽、好玩」,又富有環境教育意義的活動,主婦聯盟環境保護基金會總會於3月至5月,開辦兩場各為期12堂之親子數學課程。希望邀請曾經害怕過數學者、家中孩子數學學習狀況不好及喜歡動腦的夥伴們,一同來透過玩中學、重新認識數學。閱讀全文

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