台北總會

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學做綠簾子

在 2016-09-12 發表

日本人常種一年生的苦瓜，因為苦瓜喜愛陽光，在夏天長得最茂盛，成片攀爬的苦瓜藤蔓，像一面綠色簾幕遮閉酷日，室內溫度可因此下降約攝氏 3 度；冬天苦瓜生長期滿枯萎，陽光可再進入室內成為最天然的居家控溫小幫手。閱讀全文

10/15 & 10/22 一同去「碳」遊

一同去碳遊希望可以透過低碳小旅行，將導入電力的珍貴與低碳飲食觀念，透過觀音山步道與南門市場光電屋頂的導覽，了解原始在地環境、氣候與傳統人文的關聯，並開始思考如何從生活中落實節能減碳的部分；活動中，也會試算參與學員透過走踏方式，換算可發電的度數，藉此讓學員了解電的珍貴；並藉由水花園與田裡有腳印兩個農夫市集的導覽，跟農友的面對面接觸，認識在地當季的食物，體驗飲食也是實踐低碳生活的途徑之一閱讀全文

低碳中秋 3 步曲

在 2016-09-12 發表

除了快樂過中秋、家人好友一同團聚之外，我們也想邀請大家用簡單、易做的低碳方式來共渡中秋閱讀全文

【社區綠生活】1004小蜜蜂大學問

近年來蜜蜂持續消失，除了蜂蜜價格上漲外對我們未來生活會有多大影響？都市農耕除了種菜外還能有其他選擇嗎？閱讀全文

油品問題還沒結束/食品添加物培訓

在 2016-09-10 發表

食用油的食安問題，除了餿水油原料、劣質油混充、食品添加物以外，也有其他潛在汙染問題，這些污染包括原料中自然存在的有毒物質、生產環境的空氣污染、原料栽培的藥物使用、儲存過程的汙染、加工過程產生的有毒物質等。閱讀全文

走入高雄老城區探索塩埕飲食文化

在 2016-09-09 發表

吃，是每個人每天必須面對的事。近年來，越來越多人認同縮短「食物里程」、「吃當季、吃在地」的重要性。但是我們認為所謂的「食物里程」不只是產地到餐桌的距離，而是人心與食物的里程。閱讀全文

社區農夫招募計畫成果展

9/24我們誠摯邀請社區居民和我們一起享受豐收的喜悅，活動當日除了舉辦各種課程也安排定時園區導覽，歡迎您攜家帶眷一起來臺北花木批發市場度過一個都市田園悠閒的周末假期。閱讀全文

里民下田趣——都市農夫圓夢

在 2016-09-06 發表

食安問題層出不窮，本會認為除了支持友善環境的生產者與店家，也應主動認識食材與作物。雖然都會區土地難覓，但我們也可從居家盆栽、綠簾子、社區空地開始，以種菜代替花草來認識作物生長過程，順道美化環境。故此，今年本會串聯文山社大、台北花木批發市場與台灣樸門永續發展協會共同合作，在社區開設樸門農法的入門課程，邀請有興趣的社區民眾一起來參與、學習和耕作，也讓共同關心飲食和環境的朋友們能彼此看見。閱讀全文