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全民動員-2009反對美國牛肉進口紀實

是否開放含瘦肉精的美國牛肉進口成為近日沸沸洋洋的新聞議題,主婦聯盟早在2009年就跟消基會、合作社聯手推動反對美國牛肉進口,現在瘦肉精問題又捲土重來了,需要大家一起思考,一起發出反對豬肉禁用瘦肉精,但卻開放美牛使用的雙軌制度!閱讀全文

人民不能不知-揭開進口美國牛肉真相

美台不平等談判 亞洲國家除日本之外,包括台灣與韓國,對應美國而言都是相對科學弱勢國家,因而在做美牛進口這種需高度科學證據的談判居於非常不利的地位。因為我們提不出本土的科學證據,只好引用美國農業部提供的數值,根本就是不平等的談判。 衛生署2003年12月24日起開始禁止美國牛肉進口,後來美國就希望向我們申請恢復該國牛肉再度進口,找到國內在BSE與BSE有關領域專家,解答一些困惑,提供一些科學上的證據與科學上的評估。這個委員會的委員分別來自不同的領域,有神經內科、獸醫、農委會的專家、還有其他不同領域,希望能夠透過不同的角度來看這樣的事件,也提供科學上的知識給衛生署。...閱讀全文

壯遊‧熱血‧變強

你知道30元可吃到什麼樣的午餐嗎?你知道要怎麼在路旁攔車嗎? 暑假裡,教會的學生團契發起一項「壯遊計畫」。任務:做一件有意義的事情,吃午餐;目的地:台中南方的大里市(我們的營隊位於遙遠的北屯清泉崗呢!);可攜帶的配備:30元(禁止任何通訊器材)。 就這樣,我們一隊22人便浩浩蕩蕩的出發了。一到了大馬路,我們正在愁如何到達那麼遙遠的地方時,旁邊出現了一輛卡車,我們的隊員全圍上去,拜託司機載我們一程……司機很爽快的答應了。於是,我們是眾多隊伍裡最早順利出發的。 到了南大里,向卡車司機道謝後,先得找能夠證明我們真的到了南大里的地標拍照「存證」。公車站牌在哪?南大里的人都跟當天的太陽一樣很熱情,...閱讀全文

【書介】《大地,非石油》+《生物剽竊》+《生物多樣性的早餐》

1492年,是世界圖像開始轉變的關鍵年代;事隔500年,我們對此仍未省悟,儘管後果已經威脅到人類的發展。 1492年是哥倫布「發現」新大陸啟動大航海殖民時代的開端。在1492年之前,人類的社會是君王專制,朕即國家;500年後,君王專制政體都被推翻了,被殖民的國家在二次世界大戰後也紛紛宣告獨立;然而取代之的是商業、資本、法律、政治,正常化掠奪與野蠻的行徑,統治與被統治的對立,未曾平息。 財團和政客取代了君王和殖民者,他們透過所謂文明的立法和協商,形成了新的霸權機制WTO,繼而推行專利權、零關稅等,將所有違反自由貿易機制的行為等同於貿易障礙;為了環境、人權等我們共同未來發聲的努力,...閱讀全文

搶救灣寶 保留優質農地

在「灣寶事件」上,我們看到「強勢政府」對付「弱勢農民」的手段,用程序權威一步步來掠取農地。政府應是保護人民,豈能運用官方的手段,強制徵收,逼人民就範?土地是我們的母親,而農民就最好的看顧者,每天巡視她、灌溉她、肥沃她、永遠珍惜她。閱讀全文

為何反對基改作物?-談基改作物與無基改農區(下)

科學家和企業家說,基改作物是增加產量、抗病蟲害、抗除草劑、解決糧荒的良藥;然而,過去自然界中從未出現這樣跨越物種藩籬的新作物,如今大肆種植,對生態、人體健康造成的危害究竟多嚴重,誰也不能打包票。單一基因,不僅威脅生物多樣性,更讓原本維繫遺傳資源多樣性的傳統農民受到專利權的威脅。 「無基改農區」的設立,便是要把關食品安全、生態、農民智慧與權利,推動台灣農業的永續性。 「生物剽竊」(Biopiracy) 基改作物另個被人大肆撻伐的關鍵在於「生物剽竊」(Biopiracy)。當許多農民或原住民發現他們幾千年來的傳統知識竟成為WTO之下的「與貿易相關的智慧財產權協定」(TRIPs)...閱讀全文

不一樣的咖啡-來自墨西哥南部,公平貿易與生態永續的故事

咖啡的故事得從國際貿易說起。不對等的貿易,一方面是龐大資金的喊價交易市場,再多的利潤也無法填補商人們的貪心,另一方面是無數的咖啡小農一貧如洗、窮苦潦倒;而森林倒下,取而代之的是單一種植的咖啡,土地飽受農藥和化肥的摧殘,千千萬萬的生物,及無辜的咖啡農就此受到毒害。 因為咖啡是全球市場繼石油之後第二大的商品,也讓咖啡的問題受到重視。公平貿易、有機、蔭下、友善鳥類咖啡,針對受摧殘的生產者和產地環境,試圖建構一個解決途徑。最出色的例子即在墨西哥南部,咖啡的一大產區,向來貧窮的省份Chiapas和Oaxaca。 咖啡──從自由市場到公平貿易 咖啡價格操之在紐約和倫敦的期貨市場。到二○○一年,...閱讀全文

為何反對基改作物?-談基改作物與無基改農區(上)

科學家和企業家說,基改作物是增加產量、抗病蟲害、抗除草劑、解決糧荒的良藥;然而,過去自然界中從未出現這樣跨越物種藩籬的新作物,如今大肆種 植,對生態、人體健康造成的危害究竟多嚴重,誰也不能打包票。單一基因,不僅威脅生物多樣性,更讓原本維繫遺傳資源多樣性的傳統農民受到專利權的威脅。 「無基改農區」的設立,便是要把關食品安全、生態、農民智慧與權利,推動台灣農業的永續性。 今年的十一月底,銀川永續農場、主婦聯 盟環境保護基金會、台灣主婦聯盟生活消費合作社與綠色陣線協會共同宣誓銀川米的產區為台灣第一個「無基改農區」。這也代表了我們的農業在生態上的角色又前 進一步;除了有機的耕作過程外,...閱讀全文

IFOAM基因改造的立場-基改工程與基改生物

基因改造生物體已經成為大眾關切的議題,包括農作物以及整個環境生態都會受到基因改造的重大影響。基因工程被宣稱為人類在科學技術上的重大發展,因為這樣的知識,科學家可以讓自己的「能力」跟自然界億萬年才得到的結果是一樣有影響力。然而,基因改造工程所製造出來的新物種,直接或間接衍生出種種對人類飲食安全及社會制度的影響,我們必須對這項知識抱持非常謹慎的態度。 基改工程可能會有哪些問題呢?目前至少可從環境與食品安全面、經濟公平面、及社會永續面這三個角度來看。 首先,就環境與食品安全方面而言:基因改造後的生物或者食品,會污染原有非基因改造的生物基因庫。除了在人體的代謝上可能因異物種基因,...閱讀全文

台灣首座無基改農區-銀川米無基改農區宣告記者會

2008年11月28日是一個值得紀念的日子。這一天,在花蓮富里,由主婦聯盟環境保護基金會、主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會及銀川永續農場四個單位,分別代表環境保護、消費者與農友團體,成立了台灣第一個「無基改農區」。 據調查,台灣過去並沒有任何作物區正式宣告為無基改農區,而基改稻米雖然尚未被大量種植,但卻曾經發生基改稻米外流的污染事件。稻米是台灣人的主食,且又是台灣種植面積最廣的作物,為了預警與防範,本會決定從稻米產區開始展開遊說工作。 銀川米是台灣最大的有機米產區,佔地197公頃,原本就是有機栽培,也是主婦聯盟生活消費合作社的農友之一。我們認為種植「有機」之外,...閱讀全文

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