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綠色迷思-生質塑膠環保嗎?

生質塑膠(Biomass Plastics)是利用玉米、小麥、馬鈴薯等所富含的澱粉、纖維素為原料,並運用生化科技,經過精煉、發酵、合成等程序和其它可藉由堆肥過程分解的聚合物所形成的聚乳酸。閱讀全文

「簿」能沒有你-兒童能源工作坊

主婦聯盟於2010年2月4日及9日,針對國小10~12歲的學童,舉辦兩場「『簿』能沒有你」兒童工作坊,希望從對世界都還抱持的莫大好奇心的學童開始,引發他們對環境保護的意識,進而回到家中影響父母、家人甚至親朋好友。 有趣的是,根據小朋友的回答,有一半的以上的參加者都是被爸媽「強迫」來參加的。為了讓小朋友能夠瞭解地球面臨的能源危機,講師傾注全力,就是為了編出活潑有趣的課程,讓孩子們能從玩樂中學習、從體驗中成長。 第一堂課我們用故事讓小朋友去瞭解一個成品的背後需要耗費多少能源,而各種用電皆是由煤、石油、天然氣或水力等能源轉換來的,並以畫圖說故事的方式,讓小朋友自行討論發電方式的來源(如火力發電:...閱讀全文

新好父母-陪伴與溝通

由於社會結構的改變,雙薪家庭成為必然的趨勢,親子相處時間相對減少了,如果不在孩子幼年階段用心經營親子關係〈質重於量〉,那麼當孩子進入以朋友為重的青少年時期,要想進入他的內心世界可就難上加難了!閱讀全文

安心踏實-活得越老越健康

婦委會在今年三月,由真琴帶領大家一起讀日本上野千鶴子著作的「一個人的老後」這本書。有一半日本人血統的真琴(因為媽媽是日本人),加上曾留學日本的緣故,對日本文化有很深的瞭解。這本教我們這些熟齡女性如何為自己的老年做準備的書,由真琴來導讀可說是不二人選。書中相關的人名或地名,在她補充資料的說明之下,很容易就把大家帶入書中的氣氛裡,讓我們能感受到當時的社會背景及思想,提高讀這本書的興致。 作者說:「二十一世紀是歐巴桑的世紀。」未來老人問題就是女人問題,長壽的歐巴桑應該提早理解要如何獨自一人,處理生活中的大小事情。因為大家普遍擔憂的是:老年可能會出現的病痛,該怎麼面對。 日本的經營指導之神——...閱讀全文

[台中分會]一盤故事,上菜囉!(下)

《吃朋友》書中每一個朋友的故事精采,簡媜的文筆感人,書中分享的食譜都別具有特色。周二讀書會,好友們聚在一起,一邊讀書、一邊分享自己的成長故事與菜餚,有淚有歡笑,同樣讓人感動十分!閱讀全文

[合作社]尋找內心的桃花源

如果你也像我一樣懷念著昔日的情景,不妨現在就打開電腦,在Youtube網站上搜尋“里山" 或“satoyama“,就可以看到那個桃花源。(或向公視購買影片。)敝人深切地期望透過這部片子能夠化開都巿人內心那層厚厚的堅冰,讓我們一起在合作社落實親土愛農,找回我們內心久違的桃花源,為下一個世代催生出屬於台灣的夢幻里山!閱讀全文

小小飲食達人

二女兒的出生,讓我決定留職停薪並自己料理起一家的三餐,這也促成我加入了主婦聯盟生活消費合作社,進而接觸到環保健康食物的訊息,關心起飲食安全的議題。 學習新知,當然要從改變家人過去的飲食習慣開始實踐,並設法影響家人。過程中,我注意到孩子生活周遭環境處處充滿著不當食物的陷阱,例如,學校的「營養午餐」、老師、家長或安親才藝班給的獎勵品,常常是外觀漂亮誘人的餅乾糖果或飲品。 這種現象令我相當憂心。而基金會舉辦的「食再好玩」活動,正符合我想向家人傳遞的訊息,於是決定參加基金會「食再好玩」活動的輔導員培訓營,一方面增強理念,一方面透過行動來支持這項有意義的活動,一起守護孩子的健康。當然,既然是親子活動,...閱讀全文

無基改農區 遍地開花吧!

主婦聯盟與綠色陣線接續前年秋末協助花蓮富里的銀川永續農場成立我國第一個「無基改農區」之後,一年後又分別在苗栗苑裡山水米有機稻場與台南後壁的芳榮稻米產銷專業區陸續揭牌。「無基改農區運動」的展開象徵農民對新科技不再全盤接受,這可說是另類的農民運動,值得再努力下去。閱讀全文

無基改農區 再接再厲

我是××農區的農友,為了保障台灣農地生態與消費者的健康,我在此宣示我絕對不種基因改造作物,也會確認所使用的種子不是基因改造種子。」2009年秋末,在苗栗苑裡及台南後壁的稻農,分別在他們的農地上作了以上的宣誓。閱讀全文

人民不能不知-美國牛傷台灣心

台灣人最近對美國牛肉很感冒!夾著外交談判,台灣與美國簽訂的「美國牛肉輸台議定書」居然同意帶骨牛肉、絞肉、內臟輸入台灣。當全國人民知道這樣的結果,全面反彈。台北市長郝龍斌、台北縣長周錫偉、台南縣長蘇煥智,不分藍綠,堅持萬萬不可。 台灣人民和土地的保護,政府豈有妥協的空間?政府說:如果你擔心,你可以自行把關,你不要吃就好了! 我有個素食朋友說:「我擔心美國牛骨埋在台灣的土壤裡,污染了台灣土地,養出污染牛、羊、豬,和種出污染稻草、蔬果。」 另一個媽媽說:「我擔心我的孩子吃漢堡時,不知道它的絞肉裡,有沒有帶病原的肉品,混在其中?學校裡的營養午餐,會不會有帶病原的牛肉?誰來檢查呢?」 還有個媽媽說:「...閱讀全文

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