近年氣候變遷與糧食安全受到全球矚目,聯合國貿易和發展會議集合了全球 63 位專家在 2013 年提出報告,指出世界糧食問題解決之道乃是由目前的工業化農法與全球化糧食體系的「典範」轉移到生態有機農法、小農、與地產地消的在地糧食體系。 什麼是典範轉移? 典範轉移(paradigm shift)一詞是孔恩(Thomas Kuhn)於其 1962 年大作《科學革命的結構》中所創的名詞,用來表彰科學理論的大轉變,後來也廣泛被社會科學領域引用。根據孔恩的說法,一個時代有其多數人接受的科學理論,稱為正規科學,當代人以此正規科學來觀察、解釋現象。隨著科學探討的進展,總會出現科學理論無法解釋的現象。...
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