台北總會

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[轉載] 為確保食安與守護農林漁業,市民參與的檢測、偵測與資訊公開至為重要

核電事故後,放射性物質飛散,福島縣的農業大受打撃。事故當時栽種的早春蔬菜被檢測出高濃度的輻射,因此被禁止出貨;許多曾被下令強制疏散撤離的地區之一級產業呈現崩盤。輻射污染擴散到撤離區以外,不管是農地汚染與農產品安全問題,對福島的農民而言都是很大的衝擊與考驗。閱讀全文

台灣輻射食品安全訴求事件簿2012-2015

主婦聯盟在2012年強烈呼籲政府切勿放寬容許標準,放行輻射污染食品進入臺灣,危及國人健康。之後持續對政府寬鬆的管制措施透過召開記者會、投書批評、撰寫文章等方式,要求相關單位加強管制及查驗。以下是主婦聯盟2012-2015年間關切輻射食品管制的相關行動紀錄~閱讀全文

無毒但美麗:跟著潔西卡艾芭一起真實過生活(台北場)

我決定寫這本書,是因為我受夠了人家說:「健康、安全、環保就是無聊、單調、乏味。」閱讀全文

武功國小食農教育系列2/晨光時間的體驗

今年主婦聯盟綠食圈小組成員與文山社大老師一起協助武功國小,希望今年的食農教育中還能加強學生認識食安等觀念。閱讀全文

武功國小食農教育系列1/認識小玩伴

小玩伴是一群台大學生,他們自願利用課餘時間協助武功國小進行食農教育,希望孩子能由親近土地開始重新認識人與土地、食物的關係。閱讀全文

【自己產電自己用:能源自主─零碳教室工作坊】活動紀錄

「零碳教室-自己產電自己用」工作坊讓大家學習設計與組合一套太陽能發電系統閱讀全文

食物不浪費,從減廢開始

面對食物浪費的問題,很多人說台灣已經有廚餘回收,廚餘可以給豬吃、做堆肥,應該問題不大了!可是,你相信所有回收後的廚餘都拿去餵豬和做堆肥嗎?事實上,每年台灣有不少的廚餘或果菜殘渣是正接送到焚化爐燒掉或掩埋場[1]。所以,求人不如先求己,就讓我們從個人生活出發,共同扭轉食物浪費的危機吧!閱讀全文

把地球倒進垃圾桶?

食物浪物不僅僅是我們損失維持生命的營養,同時我們還失去生產食物所需要的土地、水和能源。閱讀全文

看不見的食物浪費

去年夏天,我們開始向大眾宣導有關食物浪費的議題。大部份人聽到這議題的第一反應便是:「這跟我有何關係?我們家絕不浪費食物的!」有些人則認為我們是要談如何再用剩菜來煮新菜式。彷彿食物浪費一事,只跟自家的餐桌和廚餘桶有關。閱讀全文

轉載:〈節能廚房 省錢又環保〉

節省能源是先進的觀念,更是人人都能隨手做到的,主婦聯盟講師陳淑宇說:「省水、省電、省瓦斯就是節能。」別小看每天一餐所省下來的能源,如果個人養成習慣,眾人蔚為風潮,如此「反核行動就在我家廚房」。閱讀全文

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