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我的清潔妙方:鉤針短把刷布DIY✕環保廢油皂教學

家事清潔的工作,總給人費力、辛苦的印象,而大多數家庭總以為清潔帶來乾淨,其實掃除後,化學合成洗劑流入河川所形成的河川汙染及環境荷爾蒙問題,終會透由 食物鏈和環境循環回到人體,造成健康的威脅。新世代來臨,清潔也要更聰明,歡迎報名免費講座,學習用鈎針編織魔法刷的作法、廢油製成肥皂的方式,生活輕鬆、減廢也減費!閱讀全文

針對台中市環保局廚餘回收政策開倒車之聲明稿

環保局打算暫停收取家戶生廚餘,導致多年認真做廚餘分類回收的績優社區無所適從,主婦聯盟也質疑環保政策若沒有延續性,如何讓環境永續?對於環保局未來打算將適合堆肥的廚餘收去養豬,主婦聯盟與社區住戶都表示不能接受這種政策開倒車的作法。閱讀全文

【徵人】主婦聯盟台中分會招募行政秘書

主婦聯盟台中分會徵求一位關心環境、認同本會理念,具備行政執行能力且樂於學習的夥伴! 此次招募行政秘書一名,主要任務為會務、專案、活動之行政、聯繫、宣傳、執行等工作。我們希望應徵者是個學習力強、執行力高,熟悉文書軟體及網路運用,且能與人合作,樂於接受挑戰的人,具文案撰寫、活動報導、海報設計能力佳,有在NGO工作的相關經驗更好~閱讀全文

從餿水油事件看校園午餐

餿水油事件爆發後,全台上千家廠商中標,數百項產品下架回收,從糕餅、肉鬆到包子、鍋貼、三明治全都染餿,不僅全民難以倖免,連理應最注重食安的校園午餐也慘遭淪陷!閱讀全文

廚房講堂DIY:剩食料理大變身

「低碳」成為飲食的新趨勢,如何用吃改變世界?如何將環保與料理結合?讓營養師、餐廳主廚和綠主婦分享創意實作巧思。閱讀全文

校園午餐食材安全家長座談會報導(下)

北中南家長分享 進入校園 瞭解午餐業務 讓孩子健康加分 主婦聯盟台中分會特於開學前夕(8/30)舉辦「校園午餐食材安全家長座談會」,活動聚集關心孩子在校食安問題的中小學家長共同瞭解當前校園午餐的狀況與困境,盼能在學期初的班親會上,詢問現行校園午餐食材安全的議題。 第一階段的實務對談,邀請新社高中午餐秘書許恩綝、營養師背景的志工媽媽孫珮淳及前長安國小校長陳麗美分享。與會者瞭解到,學校若堅持讓孩子食得安心,廠商有合理利潤下,也會透過各種方式提供安全飲食,例如:藉與農民契作讓孩子吃到安心蔬菜、選用非基因改造食品、降低加工食品比例…等。 在第二階段「家長行動參與的分享」,先透過VCR分享...閱讀全文

廚房講堂DIY:秋天的南瓜料理(已額滿)

「低碳」成為飲食的新趨勢,如何用吃改變世界?如何將環保與料理結合?讓營養師、餐廳主廚和綠主婦分享創意實作巧思。閱讀全文

【綠繪本講座】再現美麗的神之森林

【綠繪本系列講座】 再現美麗的神之森林 邀請《春神跳舞的森林》作者,導讀作品並分享創作理念,靜心思考:「百年之後,我們能為這片土地或後代留下些什麼?」。透過創作視角傳達鄒族「萬物有靈」觀念,描述人類可與大自然萬物共生共榮,喚起台灣山林文化記憶~ -線上報名- 時間:10/17(五)10:00-12:00 主講:張又然 / 繪本、童書創作者、義大利波隆那童書插畫獎得主 地點:主婦聯盟合作社彰化站所(彰化市中華西路165號) 備註:免費活動,詳情及報名請洽(04)2375-5234。 靈性的構圖之美 傳達與自然共生共榮概念 從小就對大自然充滿興趣的他,對台灣的土地與生態有著濃厚的責任感,...閱讀全文

【綠繪本講座】從甘特寓言看環教世界

【綠繪本系列講座】 從甘特寓言看環教世界 讓科學知識變好玩的「甘特寓言」系列繪本,經過教案、教具的巧思設計,就能讓孩子從做中學,因實驗與遊戲而愛上科普的世界! 歡迎教育工作者、綠繪本培訓學員及有興趣的大眾朋友們參加,來場腦力激盪的進修機會吧~ -線上報名- 時間:10/4(六)10:00-12:00 主講:李修瑋 / 環境教案開發者、主婦聯盟合作社社員代表(東海站) 地點:本會2F(西區三民西路61號) 備註:免費活動,詳情及報名請洽(04)2375-5234。 主婦聯盟台中分會 主辦 台中市公益彩劵盈餘經費 補助 設計環境教 案 正規教育體系外的一片天 「我的孩子,...閱讀全文

有機農家戶外參訪

有機農家戶外參訪 提倡實踐低碳飲食,以「地產地銷」減少食材旅運碳足跡的同時,也走出廚房、深入產地,認識生產者所堅持的友善環境理念。 在東勢,一座用水果顏色彩繪的山城中,看蔬果有機栽種,達到低碳永續的目標。 時間:2014/ 9/28( 日) 費用: 200元/人、DIY材料費250元/家庭。 備註: 由本會活動集點者為第一優先報名、其次為會友、再者為一般民眾。 時間 內容 地點 08:20-08:30 集合 主婦聯盟台中分會 (西區三民西路61號) 08:30-09:30 車 程 09:30-11:00 導覽與交流 小瓢蟲有機農場 (東勢區茂興里東蘭路198號) 11:00-11:30 車 ...閱讀全文

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