活動報導
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大學生自煮在南方-愛的便當 | 文：主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室主任陳婉娥；圖：中山大學社會所張已亷 (2018/01/17)
大學生自煮在南方-愛的便當 | 文：主婦聯盟環境保護基金會南部辦公室主任陳婉娥；圖：中山大學社會所張已亷 (2018/01/17)
（圖：愛的便當。） 中山大學社會系自煮課程後一次實作，由本會志工講師王巧溱帶領同學製作『自煮便當』，並且在實做之前，先與同學分享外食的便利與風險。 巧溱老師以彰化老農的話來總結目前台灣飲食的現狀：「50年代用嘴巴吃、80年代用眼睛吃、21世紀用頭腦吃」。這意味著台灣的飲食從過去單純吃下肚，...(閱讀全文)
【國產非基改飼料座談會】路遙知馬力-推廣非基改飼料之路 | 整理：黃昭儀 / 本會志工 (2018/01/17)
【國產非基改飼料座談會】路遙知馬力-推廣非基改飼料之路 | 整理：黃昭儀 / 本會志工 (2018/01/17)
【國產飼料非基改 產官民座談共同為本土雜糧開拓新出路】 台灣每年進口大量的玉米和大豆作為飼料原料，這些進口雜糧幾乎全是基改作物，飼料的需求助長了外國基改作物的種植，更嚴重拉低國內的糧食自給率，若能夠以本土非基改的雜糧取代進口貨製作飼料，將會帶動本土雜糧的種植增加，促進國內農業發展，...(閱讀全文)
【國產非基改飼料座談會】主婦的非基改餐桌 | 整理：黃昭儀 / 本會志工 (2018/01/17)
【國產非基改飼料座談會】主婦的非基改餐桌 | 整理：黃昭儀 / 本會志工 (2018/01/17)
【國產飼料非基改 產官民座談共同為本土雜糧開拓新出路】 台灣每年進口大量的玉米和大豆作為飼料原料，這些進口雜糧幾乎全是基改作物，飼料的需求助長了外國基改作物的種植，更嚴重拉低國內的糧食自給率，若能夠以本土非基改的雜糧取代進口貨製作飼料，將會帶動本土雜糧的種植增加，促進國內農業發展，...(閱讀全文)
大學生自煮在南方-食在低碳，當得時 | 文：中山大學社會所顧旻；圖：中山大學社會所張已亷 (2018/01/15)
大學生自煮在南方-食在低碳，當得時 | 文：中山大學社會所顧旻；圖：中山大學社會所張已亷 (2018/01/15)
（圖：大學生自煮在南方-食在低碳，當得時。） 什麼低碳，環境保護的重思考 這一周的實作課程也離開教室，到女宿L棟的公共空間上課，讓煮食日常在校園發生。重新思考食物、環境、與人三者間的關係，也討論生產、銷售、消費三個在食物體系裡的關鍵環節，彼此間的影響消長，...(閱讀全文)
大學生自煮在南方-生態多樣性與有機多樣性 | 主婦聯盟環境保護基金會南部專員蔡宛臻 (2018/01/09)
大學生自煮在南方-生態多樣性與有機多樣性 | 主婦聯盟環境保護基金會南部專員蔡宛臻 (2018/01/09)
大學生自煮在南方，第三次的課程，我們回到大學生生活的校園環境。中山大學宿舍是台灣少數能使用明火的宿舍，但14棟宿舍僅4棟女宿有簡易廚房空間，透過邱花妹老師及楊靜利學務長的協助，我們成功讓同學在中山大學女宿的開放空間動手學做早餐。 早餐主廚本會志工講師王巧溱，端出私藏菜單：...(閱讀全文)
當電網有了智慧─智慧電網的N種可能 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/12/27)
當電網有了智慧─智慧電網的N種可能 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/12/27)
當電網有了智慧─智慧電網的N種可能 今年8月初由於和平電廠電塔倒塌，造成電發得出卻送不出的困境，讓台電亮起今年首度的限電警戒紅燈。但危機亦是轉機，這次事件也讓台灣社會再次注意到，除了發電方式之外，電網的輸配送亦是供電穩定性的重要議題。此外，未來大量的再生能源併網和自動需量反應節電措施的諸多需求...(閱讀全文)
【社區綠食育】醃製蔬菜 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/19)
【社區綠食育】醃製蔬菜 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/19)
2017議題推廣志工教育成長/社區綠行動 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 曾參與2016年議題志工培訓之成員，今年將在基金會與各分社的陪伴下，持續成長學習，並且發起「社區綠行動」，至站所與社區場所推廣綠食育與食安議題。除了陪伴2016培訓成員之外，...(閱讀全文)
【社區綠行動】加工實作泡菜與薑糖 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/12)
【社區綠行動】加工實作泡菜與薑糖 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/12)
2017議題推廣志工教育成長/社區綠行動 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 曾參與2016年議題志工培訓之成員，今年將在基金會與各分社的陪伴下，持續成長學習，並且發起「社區綠行動」，至站所與社區場所推廣綠食育與食安議題。除了陪伴2016培訓成員之外，...(閱讀全文)
【社區綠行動】食品加工-果乾與蜜餞 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/12)
【社區綠行動】食品加工-果乾與蜜餞 | 主婦聯盟環境保護基金會志工 黃昭儀 (2017/12/12)
2017議題推廣志工教育成長/社區綠行動 委託單位：台灣主婦聯盟生活消費合作社 執行單位：主婦聯盟環境保護基金會 曾參與2016年議題志工培訓之成員，今年將在基金會與各分社的陪伴下，持續成長學習，並且發起「社區綠行動」，至站所與社區場所推廣綠食育與食安議題。除了陪伴2016培訓成員之外，...(閱讀全文)
