活動報導
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來去幸福農莊體驗自然的療癒 | 黃昭儀/台灣師範大學環境教育研究所 (2013/11/20)
來去幸福農莊體驗自然的療癒 | 黃昭儀/台灣師範大學環境教育研究所 (2013/11/20)
連續幾日微涼的陰雨天後，暖暖的日頭高掛天空迎接綠繪本小組的小旅行，我們來到－淡水幸福農莊。事前，小組的成員們已花了2個月的時間，透過共讀和討論《一座發燒小行星的未來飲食法》，以及觀看幾部有關食育議題的紀錄片！故此，這次小旅行可算是我們從書本走到田間學習的真實體驗。今日的行程簡單卻充實，...(閱讀全文)
【攜手廢核】中台灣非核家園教師研習報導 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2013/11/13)
【攜手廢核】中台灣非核家園教師研習報導 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2013/11/13)
「台灣的核廢料放在那裡？」，這個問題，九成以上的民眾都會回答蘭嶼。事實上，蘭嶼所貯存的只是防護衣帽之類的低階核廢料，而毒性最強的高階核廢料，其實都存放於反應爐的冷卻池裡。換言之，核廢料其實就在我們身邊。或許，你會驚訝自己為何不知道如此重要的資訊。...(閱讀全文)
【食油危機】營養師教選油用油自保之道 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2013/11/12)
【食油危機】營養師教選油用油自保之道 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2013/11/12)
相信最近大家都被黑心假油搞得心煩意亂，不知道還有什麼食品是安全無虞的。為使大家在食油危機下，對於選油用油有所認識，邀請本會綠繪本媽媽，也是營養師的孫珮淳來介紹分享關於食用油的資訊。 身為二個學童的母親，珮淳幾乎每天親自料理三餐，為家人準備安全美味的食物。對於食用油，珮淳更以營養師的專業，...(閱讀全文)
零地點：一場充滿神秘、批判、透視未來的旅程<十月談核系列(三) 後記> | 施琬茹/政大政治系四年級學生 (2013/11/05)
零地點：一場充滿神秘、批判、透視未來的旅程<十月談核系列(三) 後記> | 施琬茹/政大政治系四年級學生 (2013/11/05)
2013.10.31活動後記 當神秘揭開面紗、未知可以預測，世界將會變怎樣？十月談核系列講座進入尾聲，這一場由年輕小說家與資深媒體工作者的對話，引領觀眾步入一場充滿神秘、批判、透視未來的旅程。 伊格言，新生代小說家，以神秘、多變的寫作風格聞名於文壇；楊憲宏，具資深記者、編輯、主持人等多元身分，...(閱讀全文)
自己做料理 「綠食育廚師」從小養成 | 姜盈如／主婦聯盟台中分會志工 (2013/11/05)
自己做料理 「綠食育廚師」從小養成 | 姜盈如／主婦聯盟台中分會志工 (2013/11/05)
上學期，主婦聯盟台中分會和台中市黎明國小，在二年級每班進行四小時「綠食育試辦計畫」，用<阿平的菜單>、<班班愛漢堡>、＜爺爺的有機麵包＞和＜好一個瓜啊！＞四本綠繪本，加入演戲、演示的方式，教小朋友認識零食中常見的食品添加物和有機無毒健康概念；台中分會副主任張明純說，...(閱讀全文)
暖化、壽命與飲食：記陳惟華醫師講座後記 | 陳俊桀／中興大學學生 (2013/11/01)
暖化、壽命與飲食：記陳惟華醫師講座後記 | 陳俊桀／中興大學學生 (2013/11/01)
地球暖化，大家耳熟能詳，而它到底有多嚴重？又與我們有什麼關係？事實上，地球暖化並不是遙不可及的未來可能性，而是正在進行當中的事實，而且越來越嚴重！且與我們的生活型態、飲食習慣及未來的生存有相當大的關連性。吃在我們生活中不可或缺，在將食物吃下肚的同時，...(閱讀全文)
學員側記─綠人生態導覽東海天地 | 張淑玲 / 主婦聯盟台中分會學員 (2013/10/30)
學員側記─綠人生態導覽東海天地 | 張淑玲 / 主婦聯盟台中分會學員 (2013/10/30)
生態旅行，這名詞近年開始聽聞，一個結合當地生態資源並以維護社區且強調當地資源保育的旅遊。自工業發展以來，人類不斷消費地球資源以換取便利、財富或滿足一己之私，廿世紀後漸有學者留心到生態環境的問題，例如：瑞秋卡森女士在一九六二年出版之《寂靜的春天》為環保的先聲，使公眾關注農藥和環境的問題。...(閱讀全文)
虛構故事中的現實性：『天空之蜂』 <十月談核系列(二) 後記> | 黃昭儀 台灣師範大學環境教育研究所 (2013/10/30)
虛構故事中的現實性：『天空之蜂』 <十月談核系列(二) 後記> | 黃昭儀 台灣師範大學環境教育研究所 (2013/10/30)
楊斯棓X劉黎兒入陣對談『天空之蜂』 <十月談核系列(二) 後記> 從福島核災爆發到輻射污染食物現蹤，核能與輻射的風險被廣為討論，政府與民間各有不同的聲音。身為台灣公民，我們有權利知道更多關於核能的資訊，而不是片面的洗腦，越來越多不同領域的人在為核能議題發聲，...(閱讀全文)
有標準有方法卻不檢驗：請食藥署切勿放任含農藥殘留農產品過關 | 施琬茹/政大政治系四年級學生 (2013/10/29)
有標準有方法卻不檢驗：請食藥署切勿放任含農藥殘留農產品過關 | 施琬茹/政大政治系四年級學生 (2013/10/29)
2013.10.28【食藥署放任含農藥殘留的農產品順利進口】 記者會後記 近日，國內的食品安全亮起紅燈，多項食品被驗出含有過量化學成分，不僅消費者吃得不安心，連業者也都人人自危。為此，我國食品藥物管理署曾試圖進行食安管理計畫，然而，最近又再度爆發棉籽油事件，可見其鑑定標準與檢測方式，...(閱讀全文)
本會榮獲第二屆臺北市環境教育獎團體組優等 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/10/29)
本會榮獲第二屆臺北市環境教育獎團體組優等 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2013/10/29)
第二屆台北市環境教育獎，本會因近年展開的「綠食育行動」獲得團體組優等，10月29日由本會常務董事陳裕琪代表受邀領獎。 本會長期關注生活環境中的各項環境議題，近年來一方面推動蔬菜硝酸鹽減量、無基改農區、校園午餐不要基改黃豆、反美牛肉瘦肉精及反對『食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準』...(閱讀全文)
