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綠繪本教案引導之一：《阿平的菜單》 | 張明純 / 台中分會副主任 (2014/10/01)
綠繪本教案引導之一：《阿平的菜單》 | 張明純 / 台中分會副主任 (2014/10/01)
這兩年食安事件不斷，突顯了台灣社會集體需要面對的重大課題：「飲食意識」的缺乏，肇因於飲食教育的匱乏。我們一天的飲食中，已有高達七到八成為加工食品。加工食品沒有原罪，傳統的粿、鰻頭、包子都是加工食物。但是當今食品製造工業化與政府支持食品工業的態度，讓口中的加工食品摻雜許多「合法但有安全疑慮」...(閱讀全文)
改變世界，從綠繪本開始！ | 王南琦/主婦聯盟基金會高雄綠繪本小組 (2014/09/30)
改變世界，從綠繪本開始！ | 王南琦/主婦聯盟基金會高雄綠繪本小組 (2014/09/30)
你們不知道，該如何填補臭氧層的破洞吧？你們不知道，該如何讓鮭魚重回變成死水的河川吧？你們不知道，該如何才能讓絕種的動物復活吧？還有，現在已經變成沙漠的地方，你們也不知道該如何再造成森林吧？如果不知道該如何恢復，就請別再繼續破壞下去吧！ 這是一九九二年，十二歲的瑟玟‧卡莉絲‧鈴木在聯合國「...(閱讀全文)
吸睛綠繪本在中台灣開枝散葉 | 謝文綺 / 台中分會主任 (2014/09/30)
吸睛綠繪本在中台灣開枝散葉 | 謝文綺 / 台中分會主任 (2014/09/30)
發現綠繪本 2011年的秋天，到台中分會擔任秘書的許心欣帶來一個別出心裁的概念－綠繪本。一開始舉辦為期兩天的甘特寓言種子教師培訓工作坊，報名相當踴躍，收獲也很豐富，於是2012的農曆年後，會裡添購綠繪本書籍，開始為孩子演奏一個又一個愛地球的故事。觸角也延伸到彰化社區大學，開設「發現綠繪本」課程，...(閱讀全文)
【合作社10月限定】食權食美-主婦聯盟基金會響應世界糧食日募款行動 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/29)
【合作社10月限定】食權食美-主婦聯盟基金會響應世界糧食日募款行動 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/29)
食權。食美 - 響應2014年世界糧食日 主婦聯盟環境保護基金會「拒絕基改食品」及「避免食物浪費」募款行動 您的捐款，我們將用於推動： 拒絕基改食品 • 要求政府比照歐盟標準訂定基改食品規範 • 推動基改食品退出校園午餐 • 持續進行消費者、...(閱讀全文)
2014餿水油事件簿 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/24)
2014餿水油事件簿 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/24)
近日不斷擴大的餿水劣油事件，讓社會大眾又再次陷入一片食安恐慌。現在不只是一種化學物質加進食用油裡，而是食用油裡既包括不適合人體食用的「各式油脂」：如皮革油、病死豬的有毒內臟與下腳肉經簡單提煉的豬油、或是加了濾油劑、多次翻炸的廢食用油，更可能是取自於餿水桶裡發霉發酸的浮油！正當每位市民、...(閱讀全文)
