食農教育示範輔導計畫成果展3－共耕食代
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【加強都市防災韌性】
共耕食代-野地糧倉永續綠生活實踐家
主持：主婦聯盟環境保護基金會／鄭秀娟董事長；報告者：共耕食代／詹凱毓創辦人
圖: 共耕食代創辦人詹凱毓報告現場
野地糧倉計畫成立始末
野地糧倉緣起於健康社會住宅的青年創新回饋計畫的青創團隊，用都市農耕與食農教育推展社區互助社群行動，這五年來匯聚都市農耕的社群，邁向合作團體組織型態，透過計畫，組織核心夥伴。
希望在北區推動野菜防災食農，用食農教育共享餐桌，推薦台灣在地小農好物，地產地銷。另外，希望逐步串連產地到餐桌供應鏈，剩食浪費再利用。
圖: 取自講者當日簡報
野地糧倉未來展望
野地糧倉已籌辦了專業培訓課程共十二場，半年內辦了24場活動，總參與人數達到1860人。
創辦人詹凱毓提出野地糧倉的四個發展方向，包括：食農教育營、社群串連、永續環境合作農場、都市農耕團結經濟
未來也欲朝向二地居的永續農莊邁進，解決都市高齡少子化議題，朝向正式合作組織，提出六年期發展方向，打造社群聚落。
組織匯聚了二度就業婦女、銀髮退休長輩、外包斜槓青年族群等，透過都市農耕，形成社群微型循環經濟。
- 推動野草雜學：用野草進行加工，製作日用品，讓大家知道植物可以怎麼應用，同時能培育社區講師。
- 推動質感陽台計畫：從陽台開始，生產少量可食植物，推動台北市都市農耕生活
- 打造野菜共生園：帶民眾認識都市常見可食用野菜
- 都市蚓農：為社區帶進再生農法
- 紅土森林小宇宙，透過七堂實作課程，學習永續食物生產概念與操作
- 共享餐桌：舉辦野菜宴，推薦在地好的糧食
圖: 取自講者當日簡報
圖: 與談現場
與談人：
共耕食代／詹凱毓創辦人
綠色餐飲指南／黃俊誠創辦人
臺北市政府都市發展局／張志豪股長
原典創思規劃顧問有限公司／施汎昀執行長
臺北市政府產業發展局／王珠容股長
臺北市政府社會局人民團體科／黃育歆股長
台灣社區營造學會／陳姿安理事
一碼IMMA-人與物的再生基地／黃芳惠主理人
台北市客家文化基金會／葉昆杰客家農場管理人
討論議題：
議題1－合作住宅的空間與資源結合食農教育推動機制的可行性
議題2－如何利用食農教育推動都市社區微經濟
議題3－如何促成社區發展相關資源整合食農教育
綠色餐飲指南／黃俊誠創辦人：
這整個計畫像是組織扎根的塑形，彼此會互相互動，在社區扎根，計畫持續擴大或許可以加入新住民，也是很好的青銀共生的實踐。過去老人家的智慧被閉鎖在家裡，現在透過食農教育往外擴張。現在也有越來越多企業會讓員工去頂樓種菜、彼此分享，這樣的計畫企業會買單，也建議公部門多給民間單位執行相關計畫，讓民間成為防火牆，民間單位也能在溝通討論中找出平衡點。
一碼IMMA-人與物的再生基地／黃芳惠主理人：
從社區營造當作起點，本計畫議題很生活化。社區長者本來就很需要互動，透過食物當作媒介，能讓長者覺得更有趣，促進交流。
原典創思規劃顧問有限公司／施汎昀執行長：
社區發展還是著重在於人、組織團隊的凝聚，社區發展很需要誘因來做事情，例如內湖白石湖等地本來就有生產者，會願意做食農教育。透過食農教育去接觸不同族群的過程中，也是會遇到許多問題，例如都市區的空間如何做農業，這些都是可以持續討論的部分。
台北市客家文化基金會／葉昆杰客家農場管理人：
認為團隊介於公私部門之間，該怎麼找到對的人，和農耕及食農教育做結合，讓事情變得更有趣、更生活化，都是未來期待看見的項目。
圖: 共耕食代攤位與學員手作精油展示
圖: 共耕食代導覽解說
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