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無塑論壇平台 交流塑化風險、減塑實踐及回收現況 (上) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/09/09)
無塑論壇平台 交流塑化風險、減塑實踐及回收現況 (上) | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2015/09/09)
氾濫使用塑膠製品的台灣，正面臨塑化污染環境及健康的危機。本會於5/31在維他露基金會館辦理「減廢無塑 低碳生活」論壇，邀集相關學者、公部門人員及實踐者分享，分為「塑化毒害風險」、「減塑生活實踐」、「政策執行與回收實況」三主題，分別探討環境荷爾蒙及塑化劑風險、...(閱讀全文)
見證南方「太陽」的力量(下)－太陽能鍋競賽台南場後記 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/09/09)
見證南方「太陽」的力量(下)－太陽能鍋競賽台南場後記 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/09/09)
終於來到八月二十一日比賽當天！「食在台灣 實在安心」推廣計畫，在台南官田舉辦的「太陽能鍋競賽」就在颱風掃過台灣前夕舉辦，感謝天公作美，讓太陽力量發揮滿點，南方小太陽們也展現滿滿的活力與熱情！ 天公作美 「太陽」發威 在比賽前幾天，我們都很擔心競賽當日太陽會不夠大，這周由於颱風逐漸逼近，...(閱讀全文)
見證南方「太陽」的力量(上)－太陽能鍋競賽台南場後記 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/09/09)
見證南方「太陽」的力量(上)－太陽能鍋競賽台南場後記 | 黃昭儀/主婦聯盟環境保護基金會 秘書 (2015/09/09)
今年跟著「食在台灣 實在安心」推廣計畫，為了要推廣「低碳飲食」的觀念，我們舉辦太陽能鍋競賽，讓民眾瞭解煮飯、煮菜也有不同的能源利用，自己也可以選擇低碳的烹煮方式。太陽能鍋競賽巡迴來到了台南，我們選在菱角的故鄉－官田展開這次競賽。經過說明會、製作過程、正式競賽，台南的小太陽們見證南方太陽的力量，...(閱讀全文)
兒童學環教保健康 從日常生活中做起 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/09/08)
兒童學環教保健康 從日常生活中做起 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2015/09/08)
夏日聽綠繪本故事 環境保護更有感 炎炎暑期，家長總帶著孩子們參與各式活動，充實智識、拓展視野，本會於七、八月辦理一系列綠繪本環境教育活動，活動甫招生，一週內即場場額滿。透過說故事及玩遊戲的方式，讓孩童對抽象的「環境保護」有具體的概念，印象深刻且更加有感。藉由《爺爺的有機麵包》、《森林大奇案...(閱讀全文)
志工的話：「武功」小農夫 | 呂美鸞(本會資深志工) (2015/09/08)
志工的話：「武功」小農夫 | 呂美鸞(本會資深志工) (2015/09/08)
7月23日近午頂著大太陽進入武功國小，暑假期間，校園裡少了孩子們的學習蹤影，靜悄悄！來到上學期孩子們的「農田體驗區」，遠遠望去映入眼簾的大部分仍舊是綠的一片，少部分因缺水而枯黃，綠的一片竟也不易分出是「青菜」？還是「雜草」？走到校園的另一邊，兩小塊長方形的稻米區，長高的稻子部分開始結穗了，...(閱讀全文)
志工的話：當老老師變成小老師 | 文：胡雅美(本會資深志工)；圖：康健雜誌 (2015/09/08)
志工的話：當老老師變成小老師 | 文：胡雅美(本會資深志工)；圖：康健雜誌 (2015/09/08)
武功國小是我教學生涯的終點站，學校與住家僅百公尺之隔，所以退休後仍常到學校宣導環境教育和陪伴學生等教學活動。去年在基金會聽到「小玩伴」分享武功國小校園內有水稻園區？頓時心中納悶不已，隨後即前往校園查證。無獨有偶的，讓我追憶起 30 年前的美麗往事……我曾帶領小六的 7 個班級學生，...(閱讀全文)
生活在城市，小時候的食育課 | 文：郭亭君(主婦聯盟合作社企畫部專員) 圖：康健雜誌、林俊朗 (2015/09/07)
生活在城市，小時候的食育課 | 文：郭亭君(主婦聯盟合作社企畫部專員) 圖：康健雜誌、林俊朗 (2015/09/07)
「以前，我們做囡仔的時陣，都去偷摘別人家的土芒果，你阿姨爬上樹，我在下面把風，大人過來，我們趕快跑。被抓到時，人家看我們是小孩子，罵一罵就讓我們走了。」在夏日裡，我媽邊啃著土芒果，如數家珍般地描述著她的童年。電風扇轉呀轉著，土芒果小顆果肉少，直接拿起來吃最快，黃澄澄的汁液沿著手臂流下，...(閱讀全文)
食農教育Just Do It——食農教育培訓營扎記 | 文：陳其農(本會秘書) 圖：秘書處 (2015/09/07)
食農教育Just Do It——食農教育培訓營扎記 | 文：陳其農(本會秘書) 圖：秘書處 (2015/09/07)
4月底時，約 30 位學員參與了我們舉辦的「食農教育培訓營」活動。原本以為只有老師才會來參加，結果來的學員竟然包括 20 歲的大學生到已有許多實務經驗的環境教育志工講師、社大老師。面對頻傳的食安風暴，大眾也越來越關注飲食問題，這些學員們除希望知道要如何吃對食物，...(閱讀全文)
為小資族打造的一場「自煮」實驗 | 文：周家慧（本會資深秘書）、沈寶莉（本會秘書）；圖：林雅惠、陳其農、鄭婉郁、董鐳 (2015/09/07)
為小資族打造的一場「自煮」實驗 | 文：周家慧（本會資深秘書）、沈寶莉（本會秘書）；圖：林雅惠、陳其農、鄭婉郁、董鐳 (2015/09/07)
在現代都會的生活型態裡，外食比例高，相對味道、食材來源，大家更著重的是便利與效率。好不容易終於坐下來了，也可能是對著3C產品吃飯，鮮少和家人或朋友互動。在緊湊的生活中，「吃飯」真的變成是「吃」「飯」，剩下填飽肚子一種功能而已。「孤食」，彷彿變成現代都市人的命運。 面對這些現況，我們想從「自煮運動...(閱讀全文)
