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這一年，我們朝向綠食生活圈邁進 | 賴曉芬 / 本會秘書長 (2014/12/04)
這一年，我們朝向綠食生活圈邁進 | 賴曉芬 / 本會秘書長 (2014/12/04)
食安風暴連環燒。許多人都好奇問我們：還會燒多久？燒完就安心了嗎？對這樣的提問，我不禁苦笑。 一來，我們不是食安專家。二來，經過多年的關注與行動，素人媽媽團反被社會大眾與食安難民當成是專家團體、尋求解救之道？這表示二十年來，「飲食」這件事，明明是生活中的要事，但卻與自身越來越疏遠；而在危機發生時...(閱讀全文)
淺談環境荷爾蒙-打造無毒的家 | 王秀瑛/主婦聯盟環境保護基金會台中分會執委 (2014/12/04)
淺談環境荷爾蒙-打造無毒的家 | 王秀瑛/主婦聯盟環境保護基金會台中分會執委 (2014/12/04)
由《失竊的未來》談起 《失竊的未來－生命的隱形浩劫》原文於1996年在美國出版、1999年1月出版中譯本，作者有三人，分別是Theo Colborn 與John Peterson Myers (動物學博士)、Dianne Dumanoski(波士頓郵報記者)。內容重點包括野生動物的研究、...(閱讀全文)
「阿平的菜單」看見食物的真相－248農集活動後記 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/12/03)
「阿平的菜單」看見食物的真相－248農集活動後記 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/12/03)
如果有天，媽媽說：「讓你管理這個家，由你來煮飯，當家做主一天。」你會怎麼處理這一天呢？《阿平的菜單》就是這樣的一個故事，媽媽放一天假，讓阿平當家做主一天，買任何他想要的食物，如果你是阿平，你會想怎麼煮這一天的三餐呢？ 10月18日我們在天母248農集舉辦「聽故事逛市集」活動，繪本就是《...(閱讀全文)
補錯-傷財更傷身——中藥材檢測不可不知 | 張玉鈴 / 本會秘書 (2014/12/03)
補錯-傷財更傷身——中藥材檢測不可不知 | 張玉鈴 / 本會秘書 (2014/12/03)
一到11月天氣漸漸轉涼，街頭餐廳開始紛紛推出藥膳食補料理，家中餐桌上也有機會出現藥香四溢的佳餚。這顯示台灣人愛吃藥膳並堅信吃補可以強身健體，而且這些燉補大部分都是平常可以當料理食用，不用特別請教中醫師看診，藥材與食材也容易買到，超市還有方便使用的藥膳包可以購買，...(閱讀全文)
校園午餐搞非基 網路串聯的志工行動 | 黃嘉琳、陳儒瑋 / 台灣無基改推動聯盟志工 (2014/12/03)
校園午餐搞非基 網路串聯的志工行動 | 黃嘉琳、陳儒瑋 / 台灣無基改推動聯盟志工 (2014/12/03)
結合學童校園午餐和非基改食品議題，由「台灣無基改推動聯盟」各地志工為主要發起人的「校園午餐搞非基」行動團隊，在2014年九合一選舉期間推出要求候選人承諾，當選後將編列預算和行政資源，或確實監督相關行政單位，推動國中小學將使用非基改豆製品食材列為規範，提供給孩子安全無風險的非基改飲食。...(閱讀全文)
遍地開花結果的非基改行動 | 總會秘書處、黃嘉琳 / 台灣無基改推動聯盟志工 (2014/12/03)
遍地開花結果的非基改行動 | 總會秘書處、黃嘉琳 / 台灣無基改推動聯盟志工 (2014/12/03)
2002年，本會與合作社成員自發性地組成讀書會，與老師們一起研讀、討論基改議題。2008年，串連了合作社的農民生產者們，攜手護衛自己的良田不受基改作物的污染，因而成立了「無基改農區聯盟」。2014年，基改食品的管制正式入法，在「食品安全衛生管理法」中，透過標示與追蹤追溯制度，...(閱讀全文)
懂得分享，讓食物更有意義--梁小嫻與何秀芳[一顆剩菜看環境危機]講座 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/12/02)
懂得分享，讓食物更有意義--梁小嫻與何秀芳[一顆剩菜看環境危機]講座 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/12/02)
根據2013年，《天下雜誌》利用環保署廚餘回收及垃圾性質分析統計推計，台灣平均每人每年生產96kg廚餘，這讓我們不禁要去思考，到底食物在哪個環節被我們給丟棄了呢？11月28日邀請梁小嫻與何秀芳來與大家分享『一棵剩菜看環境危機---從食物分享計劃說起』，給予我們不同的衝擊，...(閱讀全文)
綠食育─綠色生活飲食的實踐 | 姜盈如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會課程學員 (2014/12/01)
綠食育─綠色生活飲食的實踐 | 姜盈如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會課程學員 (2014/12/01)
2013年10月23日台中市益民國小舉辦一場環境教育的教師研習講座，由主婦聯盟環境保護基金會台中分會的綠食育小組召集人張明純，跟校內的老師們分享綠食育的概念與生活實踐。綠食育涵括「食農教育」、「飲食教育」與「環境教育」三大面向，環環相扣。 現代人的飲食現況 演講時，張老師先分析現代人的飲食現況...(閱讀全文)
光電系列專欄(連載中) | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/28)
光電系列專欄(連載中) | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/28)
產業日益發展帶來更多能源的需求，過多的需求繼而帶來氣候變遷，讓極端氣候變成常態，溫度上升的影響，小則會增加室內溫控(能源使用)的需求，大則造成的大型氣候型災難發生機率增加，然而重建與救災卻需要耗費更多的資源與能源，周而復始形成一惡性循環。 根據國際能源總署（IEA）規劃的減碳情境...(閱讀全文)
[光電系列專欄]太陽光電系統的環境議題（下） | 徐世康/盈碩能源有限公司 專案經理 (2014/11/28)
[光電系列專欄]太陽光電系統的環境議題（下） | 徐世康/盈碩能源有限公司 專案經理 (2014/11/28)
《見 太陽光電系統的環境議題（上）》 （4）土地資源與建物資產 台灣地狹人稠，土地價值高，如果太陽光電系統安裝在土地上可能會影響其他經濟作物或建築開發的機會，故太陽光電系統躉售費率上，針對地面型的系統給予相對較低的收購價格[1]。就算在農地或建地施做系統，也有設置面積上限。...(閱讀全文)
