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無基改農區 遍地開花吧! | 郭華仁/台大農藝系教授 (2010/02/01)

無基改農區 遍地開花吧! | 郭華仁/台大農藝系教授 (2010/02/01)

主婦聯盟與綠色陣線接續前年秋末協助花蓮富里的銀川永續農場成立我國第一個「無基改農區」之後,一年後又分別在苗栗苑裡山水米有機稻場與台南後壁的芳榮稻米產銷專業區陸續揭牌。「無基改農區運動」的展開象徵農民對新科技不再全盤接受,這可說是另類的農民運動,值得再努力下去。   「無基改農區」...(閱讀全文)

小小飲食達人 | 許靖敏/食再好玩輔導員 (2010/02/01)

小小飲食達人 | 許靖敏/食再好玩輔導員 (2010/02/01)

  二女兒的出生,讓我決定留職停薪並自己料理起一家的三餐,這也促成我加入了主婦聯盟生活消費合作社,進而接觸到環保健康食物的訊息,關心起飲食安全的議題。   學習新知,當然要從改變家人過去的飲食習慣開始實踐,並設法影響家人。過程中,我注意到孩子生活周遭環境處處充滿著不當食物的陷阱,例如,學校的「...(閱讀全文)

人民不能不知-美國牛傷台灣心 | 陳曼麗/主婦聯盟環境保護基金會 (2009/12/01)

人民不能不知-美國牛傷台灣心 | 陳曼麗/主婦聯盟環境保護基金會 (2009/12/01)

台灣人最近對美國牛肉很感冒!夾著外交談判,台灣與美國簽訂的「美國牛肉輸台議定書」居然同意帶骨牛肉、絞肉、內臟輸入台灣。當全國人民知道這樣的結果,全面反彈。台北市長郝龍斌、台北縣長周錫偉、台南縣長蘇煥智,不分藍綠,堅持萬萬不可。 台灣人民和土地的保護,政府豈有妥協的空間?政府說:如果你擔心,...(閱讀全文)

全民動員-2009反對美國牛肉進口紀實 | 張佳怡/主婦聯盟環境保護基金會 (2009/12/01)

全民動員-2009反對美國牛肉進口紀實 | 張佳怡/主婦聯盟環境保護基金會 (2009/12/01)

公投連署展現公民力量 10月下旬,衛生署發布即將開放美國牛肉進口的消息,引起輿論嘩然,消基會隨即聯合主婦聯盟基金會、主婦聯盟合作社以及董氏基金會發起「要求否決衛生署在98年11月開放美國30月齡已下帶骨牛肉、絞肉、牛內臟、牛脊髓之政策」公投連署活動,要在這兩週內衝破公投第一階段門檻,...(閱讀全文)

人民不能不知-揭開進口美國牛肉真相 | 陳順勝/長庚醫學院醫學系神經醫學教授 (2009/12/01)

人民不能不知-揭開進口美國牛肉真相 | 陳順勝/長庚醫學院醫學系神經醫學教授 (2009/12/01)

美台不平等談判亞洲國家除日本之外,包括台灣與韓國,對應美國而言都是相對科學弱勢國家,因而在做美牛進口這種需高度科學證據的談判居於非常不利的地位。因為我們提不出本土的科學證據,只好引用美國農業部提供的數值,根本就是不平等的談判。 衛生署2003年12月24日起開始禁止美國牛肉進口,...(閱讀全文)

壯遊‧熱血‧變強 | 曾治淮 / 高雄餐飲學院廚藝科 (2009/10/01)

壯遊‧熱血‧變強 | 曾治淮 / 高雄餐飲學院廚藝科 (2009/10/01)

  你知道30元可吃到什麼樣的午餐嗎?你知道要怎麼在路旁攔車嗎?   暑假裡,教會的學生團契發起一項「壯遊計畫」。任務:做一件有意義的事情,吃午餐;目的地:台中南方的大里市(我們的營隊位於遙遠的北屯清泉崗呢!);可攜帶的配備:30元(禁止任何通訊器材)。   就這樣,...(閱讀全文)

【書介】《大地,非石油》+《生物剽竊》+《生物多樣性的早餐》 | 陳思穎 (2009/08/01)

【書介】《大地,非石油》+《生物剽竊》+《生物多樣性的早餐》 | 陳思穎 (2009/08/01)

  1492年,是世界圖像開始轉變的關鍵年代;事隔500年,我們對此仍未省悟,儘管後果已經威脅到人類的發展。 1492年是哥倫布「發現」新大陸啟動大航海殖民時代的開端。在1492年之前,人類的社會是君王專制,朕即國家;500年後,君王專制政體都被推翻了,被殖民的國家在二次世界大戰後也紛紛宣告獨立...(閱讀全文)

搶救灣寶 保留優質農地 | 陳曼麗 / 主婦聯盟環境保護基金會董事長 (2009/08/01)

搶救灣寶 保留優質農地 | 陳曼麗 / 主婦聯盟環境保護基金會董事長 (2009/08/01)

  你知道『灣寶』在哪裡嗎?   灣寶里,位於苗栗縣後龍鄉。灣寶里因農地物理條件佳、生產力高,作物以西瓜、雜糧為主,而且社區長期致力於有機農業推展,獲得了文建會社區總體營造及經濟部有機生態藝術村輔導計畫補助。因為灣寶西瓜有特色,連續八年,灣寶社區都舉辦「灣寶西瓜節」,今年第一名的西瓜,...(閱讀全文)

為何反對基改作物?-談基改作物與無基改農區(下) | 陳思穎/綠色陣線協會 (2009/04/01)

為何反對基改作物?-談基改作物與無基改農區(下) | 陳思穎/綠色陣線協會 (2009/04/01)

科學家和企業家說,基改作物是增加產量、抗病蟲害、抗除草劑、解決糧荒的良藥;然而,過去自然界中從未出現這樣跨越物種藩籬的新作物,如今大肆種植,對生態、人體健康造成的危害究竟多嚴重,誰也不能打包票。單一基因,不僅威脅生物多樣性,更讓原本維繫遺傳資源多樣性的傳統農民受到專利權的威脅。 「無基改農區」...(閱讀全文)

不一樣的咖啡-來自墨西哥南部,公平貿易與生態永續的故事 | 陳思穎/綠色陣線協會 (2009/02/01)

不一樣的咖啡-來自墨西哥南部,公平貿易與生態永續的故事 | 陳思穎/綠色陣線協會 (2009/02/01)

咖啡的故事得從國際貿易說起。不對等的貿易,一方面是龐大資金的喊價交易市場,再多的利潤也無法填補商人們的貪心,另一方面是無數的咖啡小農一貧如洗、窮苦潦倒;而森林倒下,取而代之的是單一種植的咖啡,土地飽受農藥和化肥的摧殘,千千萬萬的生物,及無辜的咖啡農就此受到毒害。...(閱讀全文)

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