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我們的自煮尾牙 | 文:張勝源 / 曬太陽洋食館 (2017/01/16)

我們的自煮尾牙 | 文:張勝源 / 曬太陽洋食館 (2017/01/16)

按照傳統,每年尾牙的每道菜色都是交由店內每位夥伴負責料理,不論是廚房內的內場拍檔,或是服務吧檯與用餐區的外場夥伴。並非我捨不得花錢請大家上大飯店享受,而是我認為在歲末此刻,藉由一人料理一道菜來犒賞一年來彼此相互合作同伴的辛勞,比起單單只是去大飯店吃山珍海味更具意義。因為,...(閱讀全文)

自煮運動,改革校園飲食環境 | 文╱黃昭儀 本會專員;攝影╱本會提供 (2017/01/16)

自煮運動,改革校園飲食環境 | 文╱黃昭儀 本會專員;攝影╱本會提供 (2017/01/16)

▲圖說:學生們到小農市集選購共食活動的食材,也認識了生產者。(攝影/張明純提供) 「食育」這個重要的課題,要從小開始在生活中實踐,透過味蕾去記住好的、友善的食物。但是,當孩子長大到外地求學、獨立生活,卻被迫成為「外食族」,面對「沒得選」的飲食環境。 住進學校宿舍或在外租屋,考量便於管理、...(閱讀全文)

1%行動 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/01/13)

1%行動 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2017/01/13)

  2016年,《巴黎協議》正式生效,可是地球暖化並不會因此而停止。因為所有的改變,都需要由人從生活一點一滴的開始。不再繼續把大自然當作提款機,讓過剩的資源還給大地與社會。即使是少拿 1 個外帶杯、少剩 1 點飯菜、少用 1 度電,積少成多,每個人也是可以產生很大的影響力。   現在,...(閱讀全文)

齊舉掃把爭好氣 要求政府掃除天空霾 219反空污遊行台中登場 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/01/12)

齊舉掃把爭好氣 要求政府掃除天空霾 219反空污遊行台中登場 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2017/01/12)

【台灣健康空氣行動聯盟20170112新聞稿】 親子主婦齊舉掃把爭好氣 要求政府掃除天空霾 打擊霾害大魔王 219反空污找藍天大遊行台中市民廣場登場 呼籲全家出動發聲 台灣健康空氣行動聯盟上午與台中一群對空污不滿的親子主婦齊聚市民廣場,要求中央與地方儘速改善中台灣空污問題,...(閱讀全文)

【年末回顧】2016年 主婦公民參與空污會議 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/30)

【年末回顧】2016年 主婦公民參與空污會議 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/30)

2016年,主婦聯盟台中分會擔任台中市政府空氣污染減量工作小組及空氣污染防制基金委員會之委員,及出席公部門相關會議與公聽會,瞭解相關政策進度,並為家長、孩子及市民發聲及提出改善建議。 在年末,讓我們一起用本會這一年來參與的會議資料與紀錄,回首與檢視主婦公民為空氣污染奮鬥的點滴。   【官方會議...(閱讀全文)

天翻地覆觀影側記 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/28)

天翻地覆觀影側記 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2016/12/28)

長久以來,自然資源被視為產業材料,但對許多在地人來說,它們更是歷史與文化脈絡。當資源從全民資產走向少數人把持的財產,當自然環境與資本主義拉鋸僵持,我們更要反思台灣這片土地的問題。 上週末上午(12/24),在聖誕節前夕,本會辦理「天翻地覆:資本主義vs氣候危機」電影播映會,...(閱讀全文)

公民電廠的路上,有哪些絆腳石? | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組主任 吳心萍 (2016/12/27)

公民電廠的路上,有哪些絆腳石? | 主婦聯盟環境保護基金會 低碳綠能組主任 吳心萍 (2016/12/27)

(上圖為本會集結公眾力量,共同打造的太陽能屋頂) 基金會即將邁入30年,身為資深的反核團體,在今年用實際的行動來減少對核能、化石燃料的依賴,也就是透過群眾募資的方式,和大眾一起建了兩座公民發電廠。 這兩座電廠,是透過線上平台的集資,及媒合屋頂而完成的。簡單,卻又創新的模式,...(閱讀全文)

【「台日輻射與風險社會訪調」計畫結果說明記者會】報告資料 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/22)

【「台日輻射與風險社會訪調」計畫結果說明記者會】報告資料 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/22)

  一、日本民眾、消費者團體怎麼看官方輻射基準值? 100貝克是可接受的嗎? 怎麼看待0~100貝克之間的食品安全? 二、自己的食安,自己驗 不安來自於哪裡?不安來自於核災的狀況不清楚,食物是否安全也不清楚。核災後,吃飯、喝水、日常生活的每一部份都受到影響,...(閱讀全文)

【主婦聯盟環境保護基金會、綠色公民行動聯盟聯合新聞稿】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/22)

【主婦聯盟環境保護基金會、綠色公民行動聯盟聯合新聞稿】 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2016/12/22)

【「台日輻射與風險社會訪調」計畫結果說明記者會 新聞稿】 主婦聯盟環境保護基金會、綠色公民行動聯盟兩公民團體上週派6人赴日進行「台日輻射與風險社會訪調」計畫,六天五夜的行程,該團隊已經在上週六(12/17)返台。「台日輻射與風險社會訪調」計畫說明記者會上,主婦聯盟基金會提出訪日的觀察,...(閱讀全文)

Fun 心去玩綠桌遊 | 文:黃昭儀(本會專員) (2016/12/19)

Fun 心去玩綠桌遊 | 文:黃昭儀(本會專員) (2016/12/19)

大富翁、跳棋、撲克牌等,這些不用插電,只要有棋盤、棋子或卡片就能開始玩的遊戲,相信是很多人童年的愉快回憶。這些家人朋友間聚會殺時間的必備良品,在玩遊戲過程中,就只有娛樂開心或打發時間嗎?其實透過遊戲,不僅可獲得娛樂性的滿足,還能有更多的收穫唷!今天就要來探索好玩、有趣,...(閱讀全文)

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