北中南家長分享 進入校園 瞭解午餐業務 讓孩子健康加分 主婦聯盟台中分會特於開學前夕(8/30)舉辦「校園午餐食材安全家長座談會」,活動聚集關心孩子在校食安問題的中小學家長共同瞭解當前校園午餐的狀況與困境,盼能在學期初的班親會上,詢問現行校園午餐食材安全的議題。 第一階段的實務對談,邀請新社高中午餐秘書許恩綝、營養師背景的志工媽媽孫珮淳及前長安國小校長陳麗美分享。與會者瞭解到,學校若堅持讓孩子食得安心,廠商有合理利潤下,也會透過各種方式提供安全飲食,例如:藉與農民契作讓孩子吃到安心蔬菜、選用非基因改造食品、降低加工食品比例…等。 在第二階段「家長行動參與的分享」,先透過VCR分享...
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