二女兒的出生,讓我決定留職停薪並自己料理起一家的三餐,這也促成我加入了主婦聯盟生活消費合作社,進而接觸到環保健康食物的訊息,關心起飲食安全的議題。 學習新知,當然要從改變家人過去的飲食習慣開始實踐,並設法影響家人。過程中,我注意到孩子生活周遭環境處處充滿著不當食物的陷阱,例如,學校的「營養午餐」、老師、家長或安親才藝班給的獎勵品,常常是外觀漂亮誘人的餅乾糖果或飲品。 這種現象令我相當憂心。而基金會舉辦的「食再好玩」活動,正符合我想向家人傳遞的訊息,於是決定參加基金會「食再好玩」活動的輔導員培訓營,一方面增強理念,一方面透過行動來支持這項有意義的活動,一起守護孩子的健康。當然,既然是親子活動,...
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