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我們為什麼要關心輻射食品 Q&A

Q.1 為什麼要關心輻射食品?輻射食品吃進體內有什麼風險? A.1 從歷史上重大核災已知,只要低限量的輻射食品攝取,就可能會產生頭暈、拉肚子或影響基因等危害健康的症狀。當中以核種碘131、銫134.137與鈽239影響人類最大,碘會影響甲狀腺功能,而此分泌腺乃促進身體細胞的新陳代謝、生長及發育的作用,因此對正在成長發育的小孩傷害尤深。福島核災至今,日本政府針對福島縣四萬多名青少年進行甲狀腺檢驗,發現36%的對象發生甲狀腺囊腫。銫的半衰期長達30年,影響範圍更涉及筋骨與生殖腺,造成女性和後代發生病變風險增加;鈽的半衰期更長達2萬4千年之久,這些萬年不滅的核種一旦吃進體內,每分每秒都會在體內曝照...閱讀全文

回到原點,然後呢? ~談衛生署停止「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」修正草案

面對衛生署正式公布停止此項修正草案,我們認為政府已聽到人民聲音並勇於改正,不過這也只是回到半年前的原點而已,然後呢? 難道,沒有修正的原始法令就能保障我們免於吃到輻射食物的自由嗎?我們依然不知道台灣政府是採用何種風險評估訂定法規、也沒有公民參與的機制,更沒有辦法如香港及日本一般能隨時查詢進口食物輻射每日檢測結果。閱讀全文

督促政府制定蔬菜硝酸鹽含量規範-網路連署行動

督促政府制定蔬菜硝酸鹽含量規範-網路連署行動開跑中閱讀全文

到田裡找營養午餐~彰化取之在地食材實踐之旅

消費者知道吃的東西誰種植、怎麼種植,節能減碳又新鮮安全,好不好?生產者的產品不需經過一層又一層的盤商,減少中間抽成,好不好?在還沒有進入溪州營養午餐工作之前,我覺得學校營養午餐吃在地食材,就是讓圍牆一頭的蔬果直接移到另外一頭,應該是一個立意良好、概念簡單、執行也很簡單的計畫。閱讀全文

讓孩子回到田野~宜蘭地區食農教育的推行現況及未來想像

2010年,宜蘭縣教育處進行「營養午餐在地食材推廣計畫」,希望讓學校師生和家長都有機會開始重視校園午餐,並檢討目前午餐制度可能的缺失,甚至進一步思考如何用午餐採購影響在地農夫的耕作方式,讓校園裡的這一餐不但營養健康,也照顧到當地的經濟和環境,更聯繫起學校和村中農夫的感情……但這個理想的起步,卻嚴重受限於午餐發包制度,而無法真正觸及餐盤!最後十九個參與的學校,都只能建置學校農園,成了學童種菜體驗計畫。閱讀全文

<綠繪本希望樹>獲得第四屆學學獎之【綠色公益行動組-創意獎】

志工、學校師生以及環保達人等各界人士參與,使大眾能因獎項成果的發表,觸發綠色生活覺醒,永續綠色環境的維護。 主婦聯盟環境保護基金會暨去年以「台灣非基改農區運動」獲得第三屆學學獎之【綠色公益行動組-影響力獎】後,今年又再度以「綠繪本希望樹」獲得第四屆學學獎之【綠色公益行動組-創意獎】,請大家一起共同支持主婦聯盟基金會綠繪本希望樹向下紮根的行動!閱讀全文

加工肉品含禁藥氯黴素 要求政府查真相給交代

台北市衛生署日前針對豬肉加工品進行抽驗,有肉羹、貢丸、洋火腿驗出含有禁藥氯黴素,但加工業者將責任推給豬農,而豬農出面喊冤,儼然成了氯黴素羅生門!主婦聯盟環境保護基金會嚴正要求農政、衛生單位查明真相,確保食品安全,給民眾一個交代。閱讀全文

壽司與全球漁獲-Sushi : The Global Catch(影片欣賞+座談)

2012/12/11(二) 9:30~11:45 / 壽司與全球漁獲-Sushi : The Global Catch(影片欣賞+座談) / 座談人:徐承堉 / 湧升海洋股份有限公司閱讀全文

幸福報報之瘋魅客(4)--主婦聯盟成立25年 打造資源循環型社會

主婦聯盟環境保護基金會成立25週年,是台灣第一個女性發起的環保團體。擔任該基金會20年以上的志工、資深環保媽媽林秀琴就說,台灣行之有年的垃圾分類與資源回收制度,早期就是由主婦聯盟發起並宣導,與政府部門積極協商,才得以落實。28日的幸福報報《瘋魅客》節目,特別回到主婦聯盟的最初--推動生活減量,促進資源循環社會,談談從這個概念延伸出哪些生活環保行動,持續對地球環境付出溫柔的守護力量。邀請到主婦聯盟基金會20年以上的志工:資深環保媽媽林秀琴、胡雅美與莫凱君,與大家聊聊長期推動的資源循環概念。閱讀全文

【新聞稿】回到原點,然後呢?~請給我們免於吃輻射食物的自由

針對衛生署於101年6月29日所預告之「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」修正草案,歷經公眾評論程序後,由於部分修正內容各界意見分歧,顯示該項修正尚須重新檢討評估,故衛生署決定停止該修正程序,回到原點,然後呢?~請給我們免於吃輻射食物的自由閱讀全文

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