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輻射入餐桌(影片+座談)@宜蘭教養院

2011年7月中旬,福島縣、岩手縣等地生產的黑毛和牛,因為吃了輻射污染的稻草,被驗出含有超標的銫137,估計有超過3000頭牛遭到污染,在發現之前,已經流入日本東京大阪等縣市,包括新幹線的便當、小學生的營養午餐等等…閱讀全文

校園主廚奧利佛(影片+座談)@南港站

英格蘭東北部的孩童因過於習慣食用加工食品,竟然分辨不出蔬菜的原貌。 傑米奧利佛展開他最雄心勃勃的計畫 - 訓練學校的廚師,教導他們為兩萬名倫敦學童調配營養美味的餐點提倡健康、新鮮、美味的學校午餐。 傑米與垃圾食物的大戰將即將開始… 時間:2012年5月22日(二) 14:00-16:00 地點:主婦聯盟生活消費合作社南港站 (臺北市南港區研究院路二段34巷14號) 報名及洽詢:(02)2651-5201 南港站

校園主廚奧利佛(影片+座談)@士林站

英格蘭東北部的孩童因過於習慣食用加工食品,竟然分辨不出蔬菜的原貌。 傑米奧利佛展開他最雄心勃勃的計畫 - 訓練學校的廚師,教導他們為兩萬名倫敦學童調配營養美味的餐點提倡健康、新鮮、美味的學校午餐。閱讀全文

美牛事件九評馬英九

在馬英九執意開放瘦肉精美牛之際,美國傳出乳牛罹患狂牛症,震驚全球。【全國食物安全聯盟】強烈譴責馬英九無能,枉顧國人健康,要求:美牛停止進口、瘦肉精零檢出。同時針對美牛事件,九評馬英九無能、顢頇、固執、說謊、無恥、膽小、賣台、龜縮、殘忍。閱讀全文

瘦肉精零檢出 歐盟模式一體適用

主婦聯盟環境保護基金會秘書長呂美鸞說:一旦開放瘦肉精美牛進口,外界擔心其他可合法使用瘦肉精的國家也將要求台灣一視同仁,不得偏袒美國。行政院於3月5日半夜宣布有條件解禁瘦肉精,並打出「安全容許、牛豬分離、強制標示、排除內臟」等16字政策至已然破功。我們呼籲民眾透視行政院一戳即破的謊言,認清楚一旦「安全容許」瘦肉精在食物中,以現今全球自由貿易模式根本不可能讓牛豬分離、美國與其他國家分離,台灣的食物安全防線即將潰敗。閱讀全文

2012全國NGOs環境會議大會結論

揮別水泥國土、追求永續能源及建立公義生態社會! 2012年4月21日地球日前夕,由台灣二十餘個環保團體共同發起的2012年全國NGOs環境會議於耕莘文教院盛大舉辦,以「啟動綠活永續家園」為主題,與會夥伴200餘人針對「永續國土」、「永續能源」及「公義生態社會」等議題進行一整天的討論並凝聚共識,希望台灣能朝向揮別水泥國土、追求永續能源及建立公義生態社會目標前進。閱讀全文

從反基改運動重尋台灣糧食主權(上)

基改與核電並列二十一世紀最大爭議科技,我們不能一無所知。從每一口你吃下的食物,或隨處可見的生活用品中,不僅牽涉健康風險,還可以帶出「農業永續性」與「糧食主權」等國家問題。在這個消費主導社會發展的時代,蝴蝶效應確實存在,而身為消費者,每次的選擇都影響著「我們的未來」。關於「基改」,我們該如何反應?閱讀全文

日本的能源民主與人民發電廠

日本在1970年的第64屆國會:環境國會,開啟了環境民主的契機,再結合地方自治的風潮,許多市町村透過選舉或經議會通過,宣稱為環境自治體,以環保作為市町村治理的政見或主軸,包括陸海空等各項環境議題,由負面的解決污染問題,進而正面的提升生活環境品質與促進當地環保產業,甚至連音景(環境音)也成為環境自治的議題。能源危機與發展核電之後,能源民主開始在日本各地實踐,光譜從公投反核、能源選擇消費者運動到發展再生能源,市町村主導的能源自治體與人民主導的人民發電廠陸續出現。閱讀全文

[導言]水泥國土+濕落海岸+河川殺手:國土如何永續!?

台灣小小彈丸之地,不斷被無所不到的道路開發與水泥工程,開腸破肚;水泥、柏油不斷從主要幹道延伸到山林、海岸;山壁護坡及排水溝圳,以及隨著道路不斷延伸的紐澤西護欄...,水泥已無所不在,也切割了無數生物的棲地!當我們思及我們的山林海岸濕地與河川的時候,我們卻只能用水泥、失落、哭泣等字眼來描繪它。這是我們的懊喪、土地的哀鳴!我們還有機會,透過成熟的智識與無私的合作,帶給我們已然崩壞的國土一些復育的機會嗎?閱讀全文

國土計畫,法奈何?

當一個國家社會走向摧毀環境、反經濟與不公義之途,顯然並非永續的社會,而是如同一隻生吞自己尾巴的蛇一般,邁向沒有明天的亡國之途。病因何在?閱讀全文

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