台中分會文章報導
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新版食管法年前三讀通過 略補食安破網 | 林芳如 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/02/06)

新版食管法年前三讀通過 略補食安破網 | 林芳如 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/02/06)
新版《食品安全衛生管理法》於一月28日三讀通過,巧合的是,四十年前的這一天,正是《食品衛生管理法》的公布日。新法多了「安全」兩字,第三條亦針對「基因改造」等項特別定義,如此增添實反映當今飲食風險錯綜複雜的成因,包括:作物是否含有過量化學肥料與農藥、肉品是否含有禁藥、是否為基因改造食品、...(閱讀全文)
保障全民食安豈能只靠「窩裡反」? | 林芳如/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/01/24)

保障全民食安豈能只靠「窩裡反」? | 林芳如/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/01/24)
報載攸關民生的《食管法》因行政院提起《地政士法》覆議案,而有重新進入臨時會的可能。此訊息本該令關注食品安全的社會大眾鬆一口氣。但是,國民黨團又強調,只願針對《食管法》中「加重刑責、與罰則、成立食品安全保護基金」三大部分討論,不禁讓民眾怨嘆,倘若攸關全民健康的食品安全只能靠「懸賞」,...(閱讀全文)
食安改革契機將被執政黨閹割?! | 許心欣/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2014/01/24)

食安改革契機將被執政黨閹割?! | 許心欣/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2014/01/24)
未能於剛結束會期的立法院完成三讀的食管法修正案,可望在下週的臨時會起死回生,但根據關心這項法案者的消息指出,衛福部雖然在本週休會期間拜會立法委員洽談食管法,但對有助於台灣食品安全改革的三項重要條文,衛福部都不願意接受,爭議的部分包括基改標示、複方食品添加物查驗登記以及製造廠商標示,...(閱讀全文)
《食管法》衛福部擬翻案,全民如何安心過年 | 許心欣/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2014/01/24)

《食管法》衛福部擬翻案,全民如何安心過年 | 許心欣/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任秘書 (2014/01/24)
攸關全民飲食安全的「食管法」修正案,未排入剛休會的立法院會,無法完成三讀,引起全國譁然,社會大眾及媒體都痛批政府說要拚食安根本攏是假! 據報導,新版食管法要求基改作物標示、複方食品添加物查驗登記這二項條文,引起業者大反彈,並質疑遭執政黨杯葛而未排入議程,恐是為黑心廠商護航,...(閱讀全文)
柑橘清潔劑DIY好簡單! | 孫珮淳/ 主婦聯盟台中分會會友 (2014/01/23)
柑橘清潔劑DIY好簡單! | 孫珮淳/ 主婦聯盟台中分會會友 (2014/01/23)
製作柑橘清潔劑並不難,隨手將橘子皮保存起來放在冰箱(但橘子皮不可以沾到水喔!),哪天有空時,拿家裡的白醋,或者酒精就可以DIY囉! ◎ 應用一:橘子水 作法:橘子皮或是柳丁皮加水覆蓋大火煮沸約5分鐘後轉中小火續煮15分鐘 使用一:煮沸後再加醋,水醋比大約100:1,...(閱讀全文)
年節飲食綠色指南:惜食才能年年有餘 | 林芳如/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/01/22)

年節飲食綠色指南:惜食才能年年有餘 | 林芳如/ 主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2014/01/22)
過去物資缺乏,農家為了敬神祭祖,才會殺雞宰鴨買魚,餐桌滿佳餚可是一年一度才有的機會,所以孩子們總樂於在「灶腳」穿梭,幫忙處理這些難得可見的好料。儘管時代變遷,人們不一定在家烹煮年夜飯,圍爐聚餐必然是滿桌豐盛美饌。 如今,國民健康議題從營養不足轉為營養過剩造成肥胖等慢性病問題,...(閱讀全文)
綠繪本推廣之路─我的經驗分享 | 謝文綺 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任 (2014/01/08)
綠繪本推廣之路─我的經驗分享 | 謝文綺 / 主婦聯盟環境保護基金會台中分會主任 (2014/01/08)
早年在從事生態教育解說與科學教育活動時,發現如果搭配有趣的名稱或小故事,大家就會記憶深刻。例如檸檬桉的樹皮光滑堅硬,遠望有如電線桿,當場詢問小朋友:「誰要來爬爬看呀?」自告奮勇者眾多,但是一個接著一個試過後,都紛紛敗下陣來,偶爾有腦筋動得快的人是採取疊羅漢的方式,當然不算。「哎唷!老師,好難爬喔...(閱讀全文)