台中分會文章報導
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記綠食育小廚師體驗營 | 南風/主婦聯盟環境保護基金會台中分會志工 (2013/10/24)
記綠食育小廚師體驗營 | 南風/主婦聯盟環境保護基金會台中分會志工 (2013/10/24)
十月初，主婦聯盟在台中黎明國小辦了兩梯次「綠食育小廚師體驗營」活動，不但深受好評，還有小朋友問 : 什麼時候再辦呢？連校長也親自表達歡迎常來舉辦的肯定。忙了整天沒休息的輔導媽媽們，心裡都覺得高興。 週六放假無人的校園，早上八點半，媽媽們開始將爐具鍋碗瓢盆和食材，陸續擺放整齊，準備迎接孩子們的到來...(閱讀全文)
都市河川的美麗與哀愁 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2013/10/24)
都市河川的美麗與哀愁 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會議題專員 (2013/10/24)
河川曾是人們重要的生活空間，如今，都市發展及不當整治所帶來的河川與污染生態破壞，使清流不再。人們對河川的瞭解，也貧乏得只剩下「排水溝」的誤解。南屯子弟阿洲老師（江慶洲老師，中市原鄉文化協會總幹事、大臺中市政監督聯盟召集人），藉由一系列台中南屯溪、水碓聚落與劉厝鎮平溪的照片，再現都市河川的往日風貌...(閱讀全文)
校園午餐用油堪慮 應速清查公告撤換 保障學生飲食健康基本人權 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/10/20)
校園午餐用油堪慮 應速清查公告撤換 保障學生飲食健康基本人權 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/10/20)
主婦聯盟台中分會19日舉辦《誰綁架了孩子的校園午餐？》講座，邀請上下游新聞市集創辦人暨特約記者汪文豪分享採訪全台校園午餐的經驗。汪文豪表示，校園午餐低價搶標造成食材難有好品質，近日爆發大統假油事件，令人擔心全台學校午餐團膳使用的油品，主婦聯盟台中分會呼籲各縣市教育局，...(閱讀全文)
綠食育小廚師體驗營 黎明國小登場 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/10/15)
綠食育小廚師體驗營 黎明國小登場 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/10/15)
10月5日和12日主婦聯盟台中分會在黎明國小舉辦二梯次「綠食育小廚師體驗營」，近30個小朋友自己洗米、切菜、打蛋、炒菜、煮湯，在輔導媽媽的指導下，分工合作弄出三菜一湯，學習綠食育、認識食材、動手料理，體驗自己烹煮食物和種菜的成就感與樂趣～ 主婦聯盟台中分會副主任張明純表示，這是和黎明國小合作的...(閱讀全文)
食在難安 綠食育教你識食自保 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/09/26)
食在難安 綠食育教你識食自保 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/09/26)
近日食安事件頻傳，繼毒澱粉之後，陸續出現毒布丁、甲苯擦拭紙餐盒、假天然的香精麵包，到越南米混充臺灣米、茶飲含糖過量、屢見不鮮的蔬果農藥超標，以及日本輻射污染海產的危機，在在都讓消費者心驚不安，擔心在不察之下，誤有害健康的不良食物。然而壞消息是，這些已爆發的食品風暴，恐怕只是冰山一角！...(閱讀全文)
主婦下午茶之想想明天自然田 | 黃惠琇/主婦聯盟環境保護基金會台中分會秘書 (2013/09/16)
主婦下午茶之想想明天自然田 | 黃惠琇/主婦聯盟環境保護基金會台中分會秘書 (2013/09/16)
9/12的主婦下午茶聚會，延續前兩次《夏子的酒》漫畫的分享。此次想想明天工作坊召集人慧昭分享如何讓年輕的農友進入農耕體系，與《夏子的酒》內容相互呼應的是鄉村年輕人口外移的問題。用什麼方法讓年輕的人力留在鄉村，如何在農友、土地與收成間形成一種良性的經濟生態循環，是這次討論的重點。...(閱讀全文)
綠繪本 打開環教與食育之窗 | 張明純／主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2013/09/08)
綠繪本 打開環教與食育之窗 | 張明純／主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2013/09/08)
今年， 主婦聯盟台中分會受邀的環境教育宣導講題中，「兒童環教的新視野─綠繪本的運用」占了相當高的比例。二○一一年基金會開始以「綠繪本」發展兒童環教教案與活動，其實是從主婦聯盟長期以來持續關心的「飲食」、「河川汙染」等主題出發，蒐羅台灣出版之相關主題的繪本，以繪本搭配構成一小時的完整環教活動。...(閱讀全文)
以綠繪本陶冶幼兒愛地球素養 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/09/08)
以綠繪本陶冶幼兒愛地球素養 | 許心欣／主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/09/08)
2012.12 繪本是幼兒最早接觸的圖畫書，好的繪本不僅能帶給孩子閱讀的樂趣，更能拓展視野與經驗，其中自然科普類和生態環保類繪本，更能引發孩子喜愛自然、增進環境認知、建立愛地球價值觀，因此，主婦聯盟環境保護基金會開始運用這類繪本推動環境教育，期望增進孩子的環境素養，培養愛地球小公民。...(閱讀全文)
福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/08/29)
福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2013/08/29)
福島媽媽談輻食 部落客醫師診核電 309廢核大遊行之後，本會從四月起每月安排一次「核你面對面」講座，持續放送廢核資訊。暑假期間七月由福島媽媽上前昌子談「為什麼輻射如此危險」，八月邀請部落客醫師楊斯棓進行「擁核反核 公民如何思辨做抉擇」演講，其中楊醫師這場座無虛席，...(閱讀全文)
為什麼輻射食物如此危險？ | 許心欣/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/08/04)
為什麼輻射食物如此危險？ | 許心欣/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2013/08/04)
主婦聯盟台中分會每月一次的「核你面對面」講座，七月再次邀請福島核災後從日本避居到台中的上前昌子，這次分享的主題是「為什麼輻射食物如此危險？」，昌子勸台灣人要注意日本進口的食物，因為台灣的食品輻射基準值比日本寬鬆，日本不能賣的就出口賣到國外去，要特別小心未註明產地只寫日本製的食物。...(閱讀全文)
