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【食在減碳】節能料理綠煮廚

廚房在住家生活領域是最耗能的空間，大大小小的電器用品都是吃電怪獸，也吃掉了不少主人的荷包。因此，節能減碳從廚房下手準沒錯！從食材的選擇、利用，到菜色的安排，烹煮的順序、技巧，再到廚餘的處理，每個環節只要多用點心皆能達到節能減碳的目的。 透過這個課程，你可以認識各種廚房家電的耗能情形；了解如何正確的使用家電且做出不失美味的料理，省時省錢又省能；一起來實踐從廚房出發的零廢棄生活，落實節能減碳，保有美好的生活樂趣。 ｜課程內容｜ 第1小時：【專題短講】生活與節能（廚房篇）／講師：謝文綺 第2小時：節能料理示範課程（2鍋搞定3菜1湯1主食）／講師：許秀嬌 第3小時：全食物利用DIY課程（...閱讀全文

【台灣山海經】綠桌遊設計工作坊—從森林走向海洋環保桌遊

「環境議題，該如何融入桌遊設計中呢？」 「具有教育目的的桌遊，就一定很不好玩嗎？」 這次，我們邀請了知名的綠桌遊設計師，Amber House藝術工作室的兩位講師小夫老師與小夜老師前來帶領，他們所企劃設計的「山林保衛戰」與「海洋保衛戰」這兩款環保綠桌遊，深入淺出的帶進淺山環境與海洋保育的問題，深受各個校園孩子的歡迎與喜愛，百玩不膩。 喜歡桌遊、想要學習桌遊設計，以及對開發具教育性又有啟發性的環教教材與教具深感興趣的朋友們，千萬不要錯過這次精彩好玩的工作坊喔！ ▎活動內容 ▎ 時 間 課 程 內 容 08：50—09：00 報到 09：00—09：15 相見歡 / 破冰 / 30秒自我介紹...閱讀全文

活動推播—6場綠繪本免費環境教育宣講來啦！

【活動推播—6場綠繪本免費環境教育宣講來啦！】 為推廣環境保護教育理念，提供【免費】校園綠繪本故事列車課程，供 台中地區國小 申請，藉由綠繪本說故事課程傳達減少塑膠氾濫、一次性用品減量、降低空氣污染風險、綠色能源、節能減碳及綠色飲食的概念，期許孩子們能在體驗遊戲中加深對此議題的認識，讓維護環境永續的種籽在孩子心中萌芽。 申請單位： 台中地區各國小均可申請(一所學校限1場次申請)。 宣講對象： 國小學生(可邀請1-3位對綠繪本故事有興趣之校內志工共同參與課程)。 申請費用： 講師費免費，但非台中舊市區，需支付交通費。 場次名額 : 6場。 課程時間 : 每場次2小時。 每場人數限制 : 20~...閱讀全文

【防疫新生活運動】 一起來喇皂吧!回鍋油做皂DIY課程!

【防疫新生活運動】 一起來喇皂吧!回鍋油做皂DIY課程! —————————————————— 【第一場次】回鍋油做皂DIY課程(皂塊) 日期:2021/09/29(三) 時間:13:30-15:30 講師:楊淑慧老師 【第二場次】回鍋油做皂DIY課程(皂乳) 日期:2021/10/06(三) 時間:13:30-15:30 講師:高誼玲老師 對象:歡迎對做皂有興趣的大人報名喲。 地點:主婦聯盟環境保護基金會台中分會（台中市西區三民西路61號） 主辦單位:主婦聯盟環境保護基金會台中分會 報名由此去→ https://www.beclass.com/rid=...閱讀全文

誠徵食農專員

在 2021-08-19 發表
誠徵食農專員 （2021/09/06更新：職缺已關閉） 「勇於開口，敏於行動，樂於承擔」是本會的信念，我們的目標在於喚醒中部地區民眾的環境意識，鼓勵民眾加入綠色消費行列，提升生活品質，促進性別平等，改善生存環境。 我們的主要工作與團隊簡介 主婦聯盟台中分會是一個小而精實的團隊，辦公室位在台中市西區，目前祕書處有3 位正職人員，負責決策的執委會有9名執行委員、3名儲備執行委員，以及綠繪本、綠人、書香組、綠食育組等各組志工，我們一起共學並進行各式各樣的環境保護倡議工作、政策立法監督，以及第一線環境教育講師培訓研習、志工社群連結，並致力研發課程教案與各式環教講座推廣。 ...閱讀全文

【綠能開發先快篩—「環境與社會檢核機制」認識工作坊】

綠能開發先快篩— 【環境與社會檢核機制】認識工作坊 時間：2021年8月27日（五）08：30至12：00 （08：15開始報到） 地點： 線上講座，報名成功後發送活動連結 主講：蔡中岳／地球公民基金會副執行長，李翰林 ／台灣環境規劃協會理事 主持：許秀嬌 ／主婦聯盟台中分會會長 立刻報名： https://www.beclass.com/rid=2546481611b234c75014 你有聽過「能源轉型」嗎？那你有聽過「環社檢核」嗎？ 我們在新聞媒體上，經常看到許多光電爭議，例如在生態豐富的地方開發光電廠、光電入侵農地及魚塭、砍樹種電…等，好像為了發展綠能就可以不顧一切的破壞！...閱讀全文

【活動推播—18場免費環境教育宣講來嘍！】

【活動推播—18場免費環境教育宣講來嘍！】 ————————————————— 新型態的節能料理及全食物利用術你有興趣嗎? 廚房內的生廚餘，除了丟掉，還有別種選擇嗎? 廚房剩餘回鍋油，可以做什麼用途呢? 來場零廢棄的綠背包旅行如何呢? 外送塑膠食品過程中，淺在的危機有哪些呢? 本會針對「惜食果皮釀造」及「零廢棄」環境教育二個主題， 開放【18場】免費環境教育宣講課程， 歡迎中部學校、社區單位等踴躍申請！ ————————————————— 申請期間：即日起，至10月31日止。 課程期間：至2021/9/1-2021/11/30 ————————————————— 我要申請【免費惜食釀造、...閱讀全文

【線上講座】機智廢核生活

【線上講座】機智廢核生活 活動日期：2021年7月27日（二） 活動時間：19：00至21：00 （18：50開始報到） 報名連結： https://reurl.cc/qg65og 活動主講：魏揚／綠色公民行動聯盟 研究員 活動主持：耿明誼／主婦聯盟台中分會 副會長 「核四都已經蓋好了，放著不用才叫做浪費！」 「核電是最便宜的能源。」 「台灣所有的能源中，發電量佔比最大的就是核電，沒有核電就會缺電！」 「今年夏天的限電，就是因為核電廠歲修檢修，發電量才會不夠！」 「現在科技這麼進步，核廢料的最終處置方式早就有解方了！」 「每個人產生的核廢料，只有一瓶養樂多大小，存封好對健康根本不會有影響啦...閱讀全文

太陽能板回收：你不知道的新技術

在 2021-06-17 發表
太陽能板的組成 要想知道太陽能板的回收方式，必須先了解它的組成架構。目前主流之矽晶類太陽能光電板主要成分含：玻璃74.2%、鋁框架10.3%、電池4%等然後用 EVA 塑膠黏合。其中，大家最擔心的，由鋁框所緊密封裝的太陽能電池，並不會自行溶解或滲出液體造成環境污染。所以廢棄太陽能電板的貯存、清除在我國「廢棄物清理法」中都是屬於 一般事業廢棄物 。 歐洲的拆解方式：『熱裂解』 在歐洲，他們的採熱裂解的方式來回收。什麼是熱裂解呢？簡單來說就是用高溫燃燒的方式來處理。但是燃燒太陽能板的時候會產生VOC(揮發性有機物＋一氧化碳），等燃燒溫度達到攝氏600度的時候便會達到熱裂解把EVA和PVDF氣化。...閱讀全文

世界海洋日：捕撈有餘才能年年有漁

在 2021-06-09 發表
世界海洋日 捕撈有餘才能年年有漁 海洋約佔地表面積的72％，是一切生命的起源和維生依據。然而，近年來，人類對海洋過度的開發、破壞性的捕撈以及海洋污染，使敏感的海洋生態系統岌岌可危，嚴重危害海洋物種的存續。為了喚醒人類對於海洋的認識、保護及永續利用，聯合國在2008年12月5日，第63屆聯合國大會通過第111號決議，決定自2009年起，指定6月8日為「世界海洋日」，望世人能瞭解海洋所蘊含的豐富價值，並慎重審視全球性污染和魚類資源過度消耗等問題。 在世界海洋日這天，我們邀請大家共讀下列三篇文章，並且奮起為海洋採取實際行動，從食衣住行育樂等各個生活面向減塑減廢，源頭減量，...閱讀全文

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