專欄文章

您在這裡

國會觀察-顧此失彼的輻射食物檢驗機制

從福島事件發生至今,最直接影響台灣莫過於自日本輸入台灣的農產品,儘管官方保證嚴格把關,一定全符合「食品中原子塵或放射能污染安全容許量標準」才會放行入關,食用安全無虞。但符合標準只是最低的門檻,不代表我們就一定要接受含有微量輻射的食品進到台灣,更不代表人民決定是否承擔這個風險的權利就該被剝奪。再從另一個角度來看,如果符合標準即可食用,那所有食品進口的禁限制措施就不該存在,而日本就是這麼想的。閱讀全文

近在身邊的遠方-加倍奉還的食物輻射污染

釣客在關東千葉縣江戶川裡釣起的鰻魚,經檢驗發現每公斤含有140貝克的放射性物質—銫,超過日本現行規定的100貝克/公斤標準 。千葉縣政府要求漁會盡量不要販售在江戶川捕撈的鰻魚,而東京都政府呼籲釣客提高警覺。閱讀全文

《福島誓言》:揭露歷史面對真相

福島核災一週年,反核之眾邀請了前福島居民岩倉女士為香港的朋友現身說明核災之恐怖與政府的無能。交流後我們才知道,福島小朋友最需要的是遠離核污染的生活,而短期的避核計劃也十分迫切,但鼓勵原地重建家園的空洞論調並無實際幫助。閱讀全文

歷史的價值就是教育:從輻射食品教育談起

本會長久以來鼓勵民眾食用在地食材,但當核災來臨時,輻射食品卻會透過空氣、洋流、貿易等途徑造成跨國污染,連非災區國的食物可能都難以倖免於外。 一般體外遭受的輻射,我們可以透過穿著加強保護,也可透過用水沖洗去除,但若不小心自口鼻吸入或食入,就會在體內持續暴露無法排出。 我們吃進的輻射殘留食品會長久在體內攻擊細胞,排不出去的輻射會造成頭暈、拉肚子、基因異常或其他疾病產生,而有害核種大多半衰期冗長,一旦攝入也易隨著遺傳將輻射傷害持續到下一代。閱讀全文

吃的不安心 穿的不放心

食油危機正沸沸揚揚未落幕,台中又驚傳學生制服甲醛超標,早上一看超標名單,赫然發現有自己孩子的學校,而且出問題的就是我們買給孩子穿的那家廠商!沒想到我們居然中鏢了!身為打點全家食衣住行的主婦,現在不僅食在難安,連買給孩子上學穿的衣服也出現問題,實在不知道該如何幫家人把關、杜絕風險!閱讀全文

2013進口黃豆嘉磷賽容許量事件簿

長期關注食品安全的主婦聯盟環境保護基金會,更是在近期的食品風暴下,恪守食品安全的監督角色。2013年10月28日,主婦聯盟環境保護基金會與林淑芬立委、主婦聯盟生活消費合作社、綠色陣線協會、台灣大學農藝系郭華仁教授,共同召開記者會揭露進口黃豆空有嘉磷賽殘留限量標準,但自1996年以來卻從未檢驗過! 記者會後新聞效應如下,衛福部回應即日起納入邊境常規抽驗項目~ 進口黃豆殘農藥「嘉磷塞」 今起邊境要驗- 中時電子報 基改黃豆農藥殘留即起列「邊境查驗」 - 壹電視 台基改黃豆含嘉磷塞衛福部:納入檢驗| 大紀元 農藥嘉磷賽即日起納入黃豆邊境查驗 - 國立教育廣播電台 政府未檢驗進口黃豆疑農藥殘留-...閱讀全文

鬼島之魘(零地點讀後感)

坐在捷運裡,亮晃晃的鵝黃色空間裡裝了半滿的上學上班人群,男男女女老老少少。這一節車廂很安靜,可能沒有人認識彼此,所以沒有人說話聊天,大家多半如我一樣,伏首垂目掛上耳機,滑動的只有一根手指和眼球而已。 手機網路突然斷訊,螢幕跳回主頁! 「發生什麼事了嗎?」我猛地抬起頭,查看周圍群眾的反應。安靜尋常,如同前一秒鐘,和下一秒鐘。 什麼事都沒發生,彷彿。唯有我自己的臆想湧動騷亂: 「如果,此時核一廠或核二廠出事,大量輻射外洩污染,無味無色無形體的致死物質漫天飄進這個城市;如果,唯一訊號只是手機剎那間的網路異常現象,在這個車廂裡所有人已面臨同樣的命運,但是我們並不知情、無法處理也難以應變,...閱讀全文

皮納圖博的豆子湯

雨季裡的呂宋島,離開馬尼拉有慣常的擁擠、濕熱、 沙塵和廢氣繚繞,我往涼爽的山裡走去,寄居在小女孩家中數日。 彼時,離1991那年皮納圖博火山(Mt. Pinatubo)大爆發才過了不多幾年,屬於矮黑人(Negr ito)埃塔(Aeta)族的小女孩和弟弟跟著父親、 母親從高山搬到低一點的地方避難,她們的族人差不多都撤下來了, 遠遠地離開了好多個世代的祖先原居地, 那裡一度滿是火山灰和熔岩。 小女孩一家四口住在火山爆發遷居後搭建的高腳竹屋裡, 屋裡有煮食和取暖的簡易火塘、睡榻,稍外側有一個小小的水盆。 每一滴水都珍貴,人盡可能地重複使用後倒在高腳屋下, 形成了一畦小水窪,...閱讀全文

你不可不知的綠色運動守護者─主婦聯盟環境保護基金會台南分會

1987年三月八日主婦聯盟基金會正式掛牌成立,在歷史見證下,主婦聯盟有其不可取代的地位。在當時最艱難的籌備階段,為了啟發消費者的覺知,推動許多綠色運動:垃圾分類、推行自備餐包、自備購物袋、不漂白再生紙、綠色共同購買、倡導廚餘堆肥、鼓勵廢食油回收做肥皂、辦公室做環保、自然步道探索、「搞非基」、午餐基改風險、…等活動。從啟發消費者環保意識的抬頭,到現在的基改風險相關議題,這些反公害自力救濟、生態保育、食品安全等運動,都是基金會努力完成的成果。讓女性走出廚房,參與公共政策,關懷社會,從搖籃到菜籃,基金會與合作社的合作,讓一群有識之婦女,在平凡中展現了不平凡! 2013年元月19日,基金會的南方代表...閱讀全文

盼望從反常到返常-再談食品安全

從九月二十四日媒體出現「輻射海鮮恐怕上桌」標題,欣見監委主動提出調查,經過幾週,有關福島核災造成的輻射食品危機,似乎又陷入了沉默的螺旋。人類要生存飲食,本是天經地義,但科技造成的反常「添加物」、「輻射食品」、「農藥、硝酸鹽殘留」等,卻讓人心驚膽跳,或是完全麻痺。 福島核災發生後,我的日本好友惠美子寄信告訴我她要結婚了。曾經是不婚族的她,突然宣布五月結婚,有點那麼張愛玲傾城的味道,我訂好了機票並且開票,好友提供住宿,我期待拜訪最熟悉的惠美子日本外公外婆,然而,因為福島輻射外洩的問題,最終我還是沒有去東京。然後,因為自己懷孕了,雖然日本大學邀請參加研討會,並且提供住宿和機票,我仍然沒有前往,...閱讀全文

頁面

Subscribe to 專欄文章