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反基改繞舌歌-Oh!My God. GMO's

在 2012-09-17 發表
Oh!My God. GMO's 大家都在爭論GMO 改變動植物基因密碼 移除或增加某個性狀 像是不腐爛的番茄 還有耐乾旱的穀類 只要增長或縮短DNA 別在意是否同物種 那就叫做基因改造 雖然人們有點恐慌 魚基因轉到草莓上 可以讓草莓不凍傷 GMO真的有幫助? 有些危機已經浮現 餵飽七十億人很困難 加上乾旱和食物漲價 都讓全世界更加飢餓 把作物變強有何不可 但GMO作物有專利 農夫留種有被告疑慮 GMO要幫助開發中國家 跨國企業才是大贏家 OMG(Oh!My God) GMO’s 我們必須知道食物 對身體靈魂的影響 GMO OMG 有股恐懼正在蔓延 在食物爭奪風暴裡 我們是否保持清醒?...閱讀全文

[陳玉峯專欄]郭自得先生 —自在自得的無禪禪師(下)

在 2012-09-10 發表
1984年元月，我依「科技人員任用條例」，到甫成立的墾丁國家公園管理處就職委任技士，擔任解說教育工作。我早上8點上班，除了一般公文、會議、 接待解說、訓練解說員等例行事例之外，自行調查研究植被，慶幸當時遇上王德琦課長（山東人？），他欣賞我的專業，任憑我彈性揮灑。每天忙於工作、研究、宣 導等等，常常深夜才回到租屋處。反正，很拚就是了。年底我就被核定升等為技正。 1985年春，玉山國家公園管理處成立，我被挖角前去擔任「保育研究」與「解說教育」兩課課長。墾丁臨行，同事歡送我的晚宴上，酒酣耳熱的人事官告訴我：「陳玉峯啊！我看你那麼拚，晚上了還不回家，我們都以為你想要偷什麼東西！」 也 許當年我太年輕...閱讀全文

[陳玉峯專欄]-年獸

在 2012-09-10 發表
「年」字古代書寫為「 」。依據康熙字典，穀熟叫做年；五穀（稻、麥、稷、黍、菽）皆熟謂之「有年」，「大有年」意即五穀大熟或大豐收。年也是「歲」的意思，「年」、「歲」同意。遠古時代，夏朝稱之為「歲」；商代叫「祀」；周朝稱「歲」；唐虞則叫做「載」，都是「年」的意思。「歲」是取義於天上星星繞行一周次；「祀」乃依春、夏、秋、冬一輪而謂；「年」則取禾一熟之意；「載」取物終更始。 換句話說，「年」是「禾熟之名」，每歲一熟，故以為歲名。這顯然是溫帶地區的現象，一歲即一年、一載等。如果以現代台灣的物候來說，則一歲可以是「二年」或「三年」。 然而，究竟何時、何等狀況下出現「年獸」之說，乃至除夕夜得守歲等緣由，...閱讀全文

[陳玉峯專欄]郭自得先生 —自在自得的無禪禪師(上)

在 2012-09-10 發表
突然，強烈的念頭湧上來，今晚非打個電話不可，我撥給郭長生教授。 2011年12月2日夜，電話接通。 「郭老師，我是陳玉峯，我念了幾年要去看令尊，今晚我忽然覺得非去不可了，不知令尊現在何處？」 「怎那麼恰好，我現在正要送他去急診，已經量不到脈搏了！」郭教授的聲音陽陽如平常「今夜打算在急診室過，升斗小民只能逢機等病房……」然而接著說：「年紀愈大，愈受不了時下這些政客……」 「10月底我已萌生強烈的感覺，我要早點向郭伯父當面致謝……」 「10月底？噢，10月底我爸在台北也住進加護病房……」郭教授認為他父親無病非痛，只是逐次老化，全屬自然過程。他要我不急，但也沒說不必立即趕去。 隔天我到新竹上課，...閱讀全文

2012反瘦肉精事件簿

在 2012-09-10 發表
2012年傳出政府打算將動物用藥瘦肉精予以解禁，以讓使用瘦肉精的美國牛肉得以進口。過去即因狂牛症疑慮而反對美國牛肉進口的主婦聯盟，為捍衛餐桌食安，遂挺身而出反對瘦肉精解禁，台北總會及台中分會分別號召公民團體，組成食品安全聯盟，向行政院及地方政府多次提出反對瘦肉精解禁及捍衛食安的訴求，並透過多項行動進行民眾教育，認識瘦肉精危害，雖然最後行政院依然依據CODEX投票結果，解禁瘦肉精，公民反瘦肉精行動功敗垂成，但在過程中，相當程度喚起社會對食安的重視，也進行消費者的飲食教育，是台灣社會一股重要的公民力量。 主婦聯盟在反瘦肉精解禁的行動歷程： 2012.2.03 台北總會參加立法院記者會　...閱讀全文

基改作物與農藥有害證據多

在 2012-09-05 發表
研究種基改大豆施用年年春除草劑對人畜有害的學者 Carrasco 最近在一本書(Advances in Molecular Toxicology, Vol. 6)中蒐集分析了許多學者所報告的類似危害健康的論文。文章中指出許多證據顯示企業所提的農藥安全評估通常都認為沒事，但是獨立的試驗90%都表示安全上無法過關。他認為基改作物生產的企業模式本身不但是不永續的農法，還對人類健康危害甚大，因此政府的農業政策應以環境與食品安全作為優先考慮，不要被私人企業與市場綁架。 原文 ： Pesticides Used in South American GMO-Based Agriculture: A...閱讀全文

未來的糧食安全－ 紀錄片《自由的種子》導讀

在 2012-09-05 發表
在眾多的食物選擇之中，你可曾嘗過一口「自由的種子」?　蓋亞基金會與非洲生物多樣性組織聯合出版記錄片《自由的種子》，導演訪談印度Vandana Shiva博士、加拿大Percy Schmeiser等農業運動人士以及非洲農民，敘述原本豐富的全球農業資材－多樣化種源，如何被大財團以行銷或非法掠奪的方式，成為掌控世界糧食的手段。而這個巨大的轉變要從農業發展的歷程談起。 過去－多樣的生命 　　過去因地理環境的區隔，每個地區都有特有的作物，並且和當地人的生命與文化有著密切關係。這些在地物種能適應特殊的環境條件，因此發展出多樣的生命。 　　農夫的責任是與種子一起工作，生產出足以供養生命的養分，...閱讀全文

[陳玉峯專欄]-《山林書院》營隊前引

在 2012-08-31 發表
《山林書院》營隊前引 ~自然生態保育、環境保護、自然情操、土地倫理、生態旅遊等等，不僅是知識教化、科學教育，更是人格的培養、價值改造的教育，它們奠基於屬靈最深沉的宗教情懷與人心的終極來處，並對生界未來世代作承擔。~ 敬愛的朋友們，誠摯地歡迎大家結此因緣。 我們每個人、每個心靈體，都是一種快速變遷的活體場域，彼此之間、彼此與天地萬物或環境之間，每一瞬間，都在進行著立體、多維次的時空、動態、網狀、交互影響，而且，我們之所以會對別人的思想、觀念、行為或話語，感受共鳴、激賞、驚嘆、震撼或認同，通常是因為我們本身具有同樣或類似的意識、見解或想法，只不過我們尚未用心提鍊它的深層意義或付諸行動而已！...閱讀全文

[陳玉峯專欄]-課堂教育(下)

在 2012-08-31 發表
然而，近6、70年來的檢討，包括對科學的內在分析(科學研究主題或領域；科學的方法；科學的知識；科學家；動機論)，以及科學的外在分析(科學的社會學、心理學、歷史學等等)，或說科學哲學的發展，卻一一質疑上述的標準，或一再顛覆這番20世紀上半葉的科學典範(另有機會再專文討論科哲議題)。科學沒那麼純潔啦！有時候直是大邪魔！ 不幸的是，我們的教育體系處處存有杜威的陰影，以及一大堆對科學的誤解。而現今美國的教育呢？美國的建國是先有州，再形成聯邦政府，教育是州的權利，直到十多年前聯邦才設立教育部，但也沒啥作用，只作條件式的金援等。州可依據整體發展，設定教育政策來配合其近、中、長程的目標，...閱讀全文

[陳玉峯專欄]-課堂教育(上)

在 2012-08-31 發表
潛蟄四年多後，為什麼我重回教室？不是對受課者的說明，而是我得對自己承擔、校驗或再度省思。 一開始我不否認存有「我執」、「我要做什麼」的想法，例如我想將畢生收集的專業資料、個人研究成果，傳遞給社會，俾供台灣今後在國土保安、生態保育或環保面向，乃至價值觀的改造，可以在本質上進一步提升，是謂傳技；也想將數十年的山林體悟，包括自然哲思之於建構台灣主體文化的若干見解，得以啟發後代、持續開創，是謂傳法；同時，自認為洞燭在台華人四百年史的文化盲點，瞭解台灣史盡屬滿清、日帝及國恐文字獄等過濾之後，「政治、意識正確」下的產物，禁錮靈魂、傳染特定偏見或毒素，吾輩有必要從任何幽微處，顛覆、洗淨這些「汙名化」的宿疾...閱讀全文

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