環教資訊

您在這裡

日本生活俱樂部輻射食安對策 | 日本生活俱樂部東京消費合作社理事長 山下尚子 (2014/11/19)

日本生活俱樂部輻射食安對策 | 日本生活俱樂部東京消費合作社理事長 山下尚子 (2014/11/19)

  〜「安全」並非是任由他人安排,而是集合眾人的力量持續建造〜     每個社員都期盼著「希望可以得到安全的食物與生活用品」。日本生活俱樂部[註]為了實現這個想望,尋求食物與環境的安全與安心,對於添加物、基改作物、環境荷爾蒙等意圖動搖「食」的安全的新問題,採取了社員與生產者合而為一,...(閱讀全文)

守護台中森林 綠繪本志工一同反纜車 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2014/11/18)

守護台中森林 綠繪本志工一同反纜車 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2014/11/18)

守護台中森林 綠繪本志工一同反纜車 主婦聯盟台中分會於10月底舉辦兩場「守護森林反纜車」綠繪本志工培訓,約有六十名學員參加。活動從與市民切身相關的新大線(新社-大坑)、雪谷(大雪山-谷關)線空中纜車議題出發,透過介紹綠繪本概念、綠繪本環教活動體驗,讓學員瞭解透過綠繪本與孩子探討環境議題的無限可能...(閱讀全文)

從PM10到PM2.5 減壽致命的隱形殺手 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2014/11/18)

從PM10到PM2.5 減壽致命的隱形殺手 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分事務所 (2014/11/18)

  空汙減短臺中人平均壽命 每逢秋冬,中部地區總會見到一片霧茫茫的景象。不少民眾知道這是空氣污染,然而,空氣污染究竟對國人健康有多大影響呢?十月份「主婦綠講堂」,邀請彰化基督教醫院婦產科葉光芃醫師以「PM2.5對婦女與兒童的健康影響」為題,從國內外醫學研究資料,讓民眾瞭解空氣污染對國人健康的危害...(閱讀全文)

找回孩子的健康,從監督校園午餐開始 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2014/11/15)

找回孩子的健康,從監督校園午餐開始 | 林芳如/主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2014/11/15)

時序入秋,也進入選戰倒數的時刻。新聞媒體上除了候選人的新聞之外,最讓民眾懸心的,莫過於頻占版面的食安事件。從二○一三年十月到二○一四年十月,色素混油、餿水油與飼料油,台灣的食安問題讓消費者感嘆,單純飲食的年代不再復返,一切早已「油不得我們」。 可是,對一年在校吃了約兩百頓午餐的孩子而言,「...(閱讀全文)

在食品中輻射安全容許標準值下,就是安全? | 林雅惠 本會秘書 (2014/11/14)

在食品中輻射安全容許標準值下,就是安全? | 林雅惠 本會秘書 (2014/11/14)

    我國衛生福利部一再對外宣稱,因食品中所含的輻射不是被「惡意添加」,所以不需要在食品標示出來。而且台灣消費者在衛生署管制下,從來沒有吃到含有「超過安全容許量」(370貝克/公斤)的食品,一切安心無虞。 難道只要在食品中輻射安全容許標準值下,就是安全嗎?    ...(閱讀全文)

《食守環境》綠食育志工培訓紀錄(共7篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/13)

《食守環境》綠食育志工培訓紀錄(共7篇) | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/13)

飲食安全,已是近年國人十分重視的議題。為讓更多大眾了解食物和土地背後的故事,以及跟人類的種種關係,主婦聯盟於2014年暑假開辦為期2個月,共14堂課的——《食守環境》綠食育志工及種子講師培訓課程,希望募集更多志工來協助本會推廣有關綠食育的議題。 14堂課與10多位志工夥伴在炎炎夏日裡一同上課、...(閱讀全文)

科學盲 陷食安高風險不自知 | 張明純/主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2014/11/13)

科學盲 陷食安高風險不自知 | 張明純/主婦聯盟環境保護基金會台中分會副主任 (2014/11/13)

   有關林基興先生於10月30日「基因食品不敵選舉基因」以及11月5日「理盲守護不了食安」兩文,對主婦聯盟環境保護基金會近日的行動多所批評,甚至形容以「不解基因科技的路邊吶喊者」,將本會形容為在選前操弄候選人的民粹份子,以及把關日本輻射食品進口,反造成國人心理創傷遠超越物質對健康的傷害等說法,...(閱讀全文)

餿油踐踏食安底線 江8點難安民心 | 黃以敬/自由時報記者 (2014/11/05)

餿油踐踏食安底線 江8點難安民心 | 黃以敬/自由時報記者 (2014/11/05)

主婦聯盟環境保護基金會監事陳曼麗接受自由時報專訪談餿水油食安事件~ 【星期專訪】主婦聯盟常務監事陳曼麗︰餿油踐踏底線 江8點難安民心 記者黃以敬/專訪 食安事件一件接一件,行政院祭出「江八點」改善措施,再次宣示要修法提高刑責至無期徒刑、行政罰鍰最高破兩億,但主婦聯盟常務監事陳曼麗憂心指出,...(閱讀全文)

主婦聯盟評政府食安補破網之作為 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/05)

主婦聯盟評政府食安補破網之作為 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/05)

2014年初,《食管法》修法為《食安法》,但台灣人民未能就此食在安心,2014年秋再度爆出重大油品食安事件,主婦聯盟除發聲、投書之外,祕書長賴曉芬也一再接受媒體採訪,對政府因應食安危機的作為提出看法與批判,雖然經常遭媒體擷取片段或僅刊登辛辣發言,無法呈現完整看法,為留下紀錄,...(閱讀全文)

2014年秋油品風暴 主婦聯盟行動發聲與訴求 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/05)

2014年秋油品風暴 主婦聯盟行動發聲與訴求 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/11/05)

餿水油事件始末時間點 基金會行動摘要 訴求主軸 9月4日 餿水油案曝光;食藥署證實強冠公司收購郭烈成工廠回收榨過廢油和餿水油精製為「全統香豬油」銷售給味全、奇美、盛香珍與台北梨記等食品企業。 9月10日 食藥署公佈「強冠全統香豬油事件總結說明」,表示強冠油品事件「收兵...(閱讀全文)

頁面