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2014餿水油事件簿 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/24)
2014餿水油事件簿 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/24)
近日不斷擴大的餿水劣油事件,讓社會大眾又再次陷入一片食安恐慌。現在不只是一種化學物質加進食用油裡,而是食用油裡既包括不適合人體食用的「各式油脂」:如皮革油、病死豬的有毒內臟與下腳肉經簡單提煉的豬油、或是加了濾油劑、多次翻炸的廢食用油,更可能是取自於餿水桶裡發霉發酸的浮油!正當每位市民、...(閱讀全文)
針對台中市環保局廚餘回收政策開倒車之聲明稿 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2014/09/18)

針對台中市環保局廚餘回收政策開倒車之聲明稿 | 主婦聯盟環境保護基金會台中分會 (2014/09/18)
主婦聯盟環境保護基金會台中分會今日(9/18)與台灣生態學會於台中市府廣場召開記者會,抗議環保局打算暫停收取家戶生廚餘。這項措施導致二十年來自主施行堆肥及養豬廚餘分類,並因此獲表揚的績優社區無所適從,主婦聯盟也質疑環保政策若沒有延續性,如何讓環境永續? 對於環保局未來打算將果皮、菜葉、植物殘渣...(閱讀全文)
食安食農共學系列(九) 【自由貿易下的食安】講座後記(上) 食安的根本 全新的實踐 | 主婦聯盟環境保護基金會 林子暉 (2014/09/17)
食安食農共學系列(九) 【自由貿易下的食安】講座後記(上) 食安的根本 全新的實踐 | 主婦聯盟環境保護基金會 林子暉 (2014/09/17)
主婦聯盟環境保護基金會食安食農共學系列講座,從美豬談起,在這個週末進入另一個重頭戲。自由貿易是這幾年政府反覆鼓吹經濟萬靈丹,但當大量的進口食品湧入台灣,對台灣日漸破產的食安體系會帶來什麼樣的衝擊!?更多物美價廉的產品選擇?這場講座是系列共學的小結,希望從議題知識的思辨,...(閱讀全文)
[活動後記]9/12萊茵賞綠色社區參訪 | 黃昭儀 台灣師大環教所/林雅惠 本會秘書 (2014/09/16)

[活動後記]9/12萊茵賞綠色社區參訪 | 黃昭儀 台灣師大環教所/林雅惠 本會秘書 (2014/09/16)
[活動後記]9/12萊茵賞綠色社區參訪 9月12日跟著「省電6% GO GO GO! 綠色能源在生活推廣計劃」的課程來到萊茵賞綠能社區。位在三重的萊茵賞綠能社區成立於2001年,範圍包含萊茵賞社區,以及周邊淡水河沿岸公園綠地,屢次獲獎,曾榮獲低碳社區「金熊級」標章認證,長期推動社區節能減碳、...(閱讀全文)
[活動後記]我的房子會呼吸—林黛羚老師 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/16)
[活動後記]我的房子會呼吸—林黛羚老師 | 鄭婉郁 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/16)
生命構成的三要素:陽光、空氣、水;那房子呢?採光、通風、不漏水,這是我對房子的基本條件。九月十一日上完林黛羚老師的[我的房子會呼吸]課程後,感覺自己對於房子的夢想創造力,是可以實現的,只要有[觀察]、[溝通]與[實踐力]。 能把心靜下來,就是好房子 ...(閱讀全文)
食安食農共學系列(十) 【自由貿易下的食安】講座後記(下)-正視、重視、珍視在地農業價值 | 黃昭儀 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/16)

食安食農共學系列(十) 【自由貿易下的食安】講座後記(下)-正視、重視、珍視在地農業價值 | 黃昭儀 / 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/16)
主婦聯盟環境保護基金會選在用心挑選安心食材、支持在地小農的「呷米共食廚房」舉辦食安食農共學講座,邀請世新大學社會發展所助理教授蔡培慧老師以及清華大學社會所教授李丁讚老師一同來分享「自由貿易下的食安」。下半場由蔡老師分享她獨到的見解,從正視農業問題,喚起大眾對農業的重視,...(閱讀全文)
從餿水油事件看校園午餐 | 孫珮淳/主婦聯盟環境保護基金會台中分會志工 (2014/09/15)

從餿水油事件看校園午餐 | 孫珮淳/主婦聯盟環境保護基金會台中分會志工 (2014/09/15)
餿水油事件爆發後,全台上千家廠商中標,數百項產品下架回收,從糕餅、肉鬆到包子、鍋貼、三明治全都染餿,不僅全民難以倖免,連理應最注重食安的校園午餐也慘遭淪陷! 大多數學校雖未使用全統香豬油,但強冠耐榨油卻流入台北、新北二市上百所國中小及南部一所私立大學,另有多所學校使用問題油品所製的加工品而中標!...(閱讀全文)
[0912會後新聞稿] 一桶餿水油,看見失職政府踢皮球 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/12)
[0912會後新聞稿] 一桶餿水油,看見失職政府踢皮球 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/12)
一桶餿水油,看見失職政府踢皮球 【2014.09.12會後新聞稿】 供稿單位:主婦聯盟環境保護基金會 近日不斷擴大的餿水劣油事件,讓社會大眾又再次陷入一片食安恐慌。這些不適合人體食用的回收油、皮革油、工業用油、餿水劣油,甚至是病死家禽的屍油,不斷入侵我們的食品,甚至學童的營養午餐!...(閱讀全文)
【新聞稿】 崩潰的食安怎麼辦?一種全新的想像 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/10)
【新聞稿】 崩潰的食安怎麼辦?一種全新的想像 | 主婦聯盟環境保護基金會 (2014/09/10)
【新聞稿】 崩潰的食安怎麼辦?一種全新的想像 餿水油風暴一發不可收拾,甚至更進一步爆出強冠進口香港劣質油來混製豬油,當政府高喊自由貿易至上,拼命推動TPP、服務貿易協定與自由經濟示範區,台灣脆弱的食安系統、邊境管理真的準備好了嗎? 主婦聯盟環境保護基金會正是對於這個問題充滿憂慮,...(閱讀全文)