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腹朋小食光Foodporn Time/第一次逛菜市場就上手 [南部辦公室] 2016/03/21

七早八早,鳳山微風市集出現了20幾個Foodporn Star,人氣主廚李建達老師在眾人的掌聲中登場,帶大家從市場開始逛起。 在市集裡由生產者直接介紹最新鮮的當令蔬果給每個人,這樣面對面的經驗實在不多,從如何悉心的種植、友善的對待大地,才能夠將無毒的食物賣給大家,到什麼樣的季節會出現什麼樣的蔬果,... (閱讀全文)

綠能之旅:工研院-永續的環境發展之路 [南部辦公室] 2016/03/15

本會為了解台灣目前永續環境技術發展狀況,日前參訪新竹工研院綠能所,並與綠能與環境研究所所長胡耀祖團隊座談;身為台灣最大的產業技術研發機構,成立四十多年來產出甚為豐碩,從扶植中小企業、傳產到公益活動不遺餘力,堪稱為台積電、聯電等大廠的搖籃。 (閱讀全文)

2016南台灣廢核遊行:「告別核電、面對核廢料」 [南部辦公室] 2016/03/13

2016南台灣廢核大遊行,上千人聚集高雄鹽埕高喊「告別核電、面對核廢料」!此次主婦聯盟基金會除了參與遊行,更於現場擺攤與民眾互動,設計「反核戳戳樂」活動;事前先將題目捲進吸管內,放入回收的戳戳樂紙箱,再封上一層舊報紙,再生的懷舊遊戲立刻變身,民眾答題時需要搭配我們用免洗筷做成的竹槍,... (閱讀全文)

樂當不塑之客 大專生減塑創意生活徵件競賽 (全國) [台中分會] 2016/03/12

塑膠從誕生到毀滅,對人類、環境都是傷害。使用時,我們得承受塑化劑釋出的風險;丟棄後,在土壤中千年不化、在焚化爐燃燒後產生劇毒戴奧辛。而流入海洋的塑料垃圾,是扼殺無辜生命的殺手,塑毒也會隨著食物鏈及生物鏈,再回到人體。 在台灣,進入大學階段,是多數人展開獨立自主生活的開始,但較薄弱的環境意識及「... (閱讀全文)

外電編譯/福島核災五年追思 [南部辦公室] 2016/03/11

福島核災至今已五年,日本的「集中復興期間」將在這個月結束,全國約有17萬受災民眾依然過著避難生活,而在東北的災區,復興之日更是遙遙無期,成為日本重大的課題。 (閱讀全文)

低碳交通新生活 汰換機車由我起 [南部辦公室] 2016/03/03

在分享經驗的時候,遇到大部分人的問題多半是住家附近沒有站牌、轉乘不便等因素,其實這就是改變的開始,因為我們發現了問題,才能夠促使政府去改善我們的生活環境,好好認識自己居住空間有什麼資源,並提醒公部門要顧慮居民的需求,整體的生活型態才有機會從根本改變。 (閱讀全文)

女性團體於災難現場的定位 [南部辦公室] 2016/02/23

「主婦聯盟如果一直透過料理來談議題,是否會被定位成「煮飯聯盟」?作為一個倡議團體這樣是否會矮化女性的尊嚴?」曾經有人提出質疑,主婦聯盟的形象是否應走出廚房,展現女性更多元的發展空間? (閱讀全文)

反思輻射、核殤與能源 2016台中反核系列活動 [台中分會] 2016/01/28

2016年的台中反核系列活動,透過講座、電影座談,從影像揭露核災真相、從溫柔繪本展開親子對話、從能源講座看見節能的力量,藉由多元角度,反思最適合我們的能源方式! (閱讀全文)

【南方食農育願景論壇系列報導三】行動帶來改變 [南部辦公室] 2015/12/15

12月5日,到達台灣第三天,有幸參加了包括主婦聯盟以及其他關注食育教育的機構共同籌辦的「南方食育論壇」。短短1天時間的論壇,邀請了台灣民間機構、NGO、學校以及政府官員等各個方面的力量來分享大家在「食育」方面所做的工作,並對台灣南部地區接下來食育推廣工作的方向進行討論,... (閱讀全文)

【南方食農育願景論壇系列報導二】民間食農教育推展案例分享 [南部辦公室] 2015/12/11

除了借鏡宜蘭與台南的公私協力經驗,此次南方食農育願景論壇也盤點了在地的食農教育推動模式,包含高雄餐旅大學在餐飲教育的推動經驗、微風市集連結農友與餐廳、旗美社大在城鄉交流的著力、第一社大與在地小學的合作、咱糧學堂在學校的推動經驗,以及主婦聯盟媽媽們在餐桌上的食農教育。 (閱讀全文)

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