秘書處

校園午餐搞非基行動團隊」發起的行動，在全台灣共有168位候選人簽署，承諾當選後將確實監督相關行政單位，推動國中小學使用非基改豆製品食材列為規範，提供給孩子安全無風險的非基改飲食。令人振奮的，六都直轄市皆有候選人響應，除了當選的新北市朱立倫市長並未簽署之外，其餘五都的直轄市長均承諾未來會推動基因改造食品退出國中小學的校園午餐。在未來，本會將藉由前往各學校單位進行環境教育宣導時，說明基因改造食品的風險，也與市府相關單位、市議會溝通，盼能先改變常見於菜單中的基因改造豆製品，甚至進一步推動基因改造食物與食品管制立法規範，讓台中市的食安更上一層樓！

綠繪本講師玉珮也是愛冒險的熱血媽媽之一。演講時，她讓大家共同在「冒險」兩字上腦力激盪。現場一位小學的學生卻將冒險兩字定義為「好玩」，不僅一反辭典裡頭「危險」的定義，也與大人所發想的相關詞截然不同。或許正是因為大人與小孩的思考大不同，繪本的存在才如此重要，因為大人可藉由繪本共讀，一起跟著孩子去看世界、隨作家的想像力去冒險、重新探索生命。或許很多人都沒想到，與孩子跟著繪本去冒險，竟是如此浪漫的事。

綠食育志工培訓課程第七堂主題為「校園午餐知多少？」，由台北總會資深秘書陳儒瑋介紹主婦聯盟關心校園午餐的行動歷程與未來計畫，課堂上互動熱烈，學員紛紛分享自己所知道的校園午餐情況與經驗，台上台下交流熱絡。

從食育漫畫的怪怪營養午餐談起

陳儒瑋首先從第六堂課的主題日本食育漫畫《玄米老師的美味便當》第八集中「奇怪的營養午餐」談起，提到日本小學的午餐菜單會有非常跳tone奇怪的午餐組合，而在台灣也是一樣，並以北部某國小菜單有卡啦雞腿堡、關東煮、玉米濃湯的組合舉例，台下回應中部某小學也有義大利麵配珍珠奶茶，還有白醬麵、日式無骨雞、比利時鬆餅、廟口豬血湯的跨國料理，反應出菜單設計上的問題。

「一座發燒小行星的未來飲食法」作者安娜．拉佩親身見證：有機農法不但能夠穩定氣候，為地球帶來生機，更能讓人類擁有一個健康的生活。不僅如此，安娜還發現，原本被認為不能餵飽人類的有機農業，其實能比生技農業生產出更大量的食物。