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[台中分會]綠背包~公益旅行的夢想

在 2012-10-01 發表
近幾年，自助旅行已蔚為風潮，主婦聯盟台中分會以「旅程」為題開辦講座，邀請資深NGO獨立工作者暨主婦聯盟基金會張瓊齡董事，於九月四日至九月六日分享「女性旅程　為自己出走」系列，引領民眾認識「公益旅行」、「國際志工」、「社會企業」等概念，探索旅行的意義，思考每個人生命中欲達成、實踐的目標。也和民眾對話，交流女性在各種層面的定位，延伸女人可以發揮力量的領域，來量身打造專屬於 自己的自助旅行。 有覺知的壯遊 共舉辦四場的系列講座，首兩場在維他露基金會館展開，分別為「為自己的生命完整出走」、「帶媽媽去旅行的N種境界」，後兩場為「綠背包客的公益實踐」、「《從ME到WE的旅程》導讀會」。...閱讀全文

[合作社]生活者工作坊~培育奇夢子社區關懷基地

在 2012-10-01 發表
二十年前「生活者工作坊」的靈魂人物──翁美川與妹妹秀綾一起參與了共同購買運動的草創。因著對弱勢的關懷，美川姐主導的工作坊也是輔導奇夢子（精神障礙朋友）及提供婦女二度就業的場所，在共同購買屆滿二十週年的同時，讓我們一起回顧生活者工作坊的成長軌跡。 1992年5月《我是生活者》一書出版，生活者工作坊的靈魂人物－翁美川因受到書中內容感動，遂組班加入共同購買，大家分工找東西配給班員，也找到一兩位農友合作，當時農友種出什麼，大家就吃什麼。 工作坊的成長軌跡 為解決農產品過剩及瑕疵品賣相不好問題，遂於1997年成立「媽媽生產班」，在林碧霞博士的指導下，生產果醬、手工饅頭、豆干等加工品供會員購買。...閱讀全文

未來的糧食安全~紀錄片<自由的種子>導讀(手冊版)

在 2012-10-01 發表
在眾多的食物選擇之中，你可曾嘗過一口「自由的種子」?　 蓋亞基金會與非洲生物多樣性組織聯合出版記錄片《自由的種子》，導演訪談印度Vandana Shiva博士、加拿大PercySchmeiser等農業運動人士以及非洲農民，敘述原本豐富的全球農業資材──多樣化種源，如何被大財團以行銷或非法掠奪的方式，成為掌控世界糧食的手段。而這巨大轉變要從農業發展的歷程談起。 過去──多樣的生命 過去因地理環境的區隔，每個地區都有特有的作物，並且和當地人的生命與文化有著密切關係。這些在地物種能適應特殊的環境條件，因此發展出多樣的生命。 農夫的責任是與種子一起工作，生產出足以供養生命的養分，並將收穫後的種子交換...閱讀全文

【食在好玩】專欄─果凍的秘密(2012.9)

在 2012-09-19 發表
香味撲鼻顏色鮮豔的果凍，是小朋友最愛吃的零食之一，但是大家吃下的草莓、蘋果及檸檬果凍，是不是用新鮮水果做的？那可要打上一個大大的問號。 在七月的「涼夏飲料秘密大公開」專欄中，我們已經學會了閱讀食品標示。這次，我們就來看看附圖的「草莓果凍」，上面的成份寫著 水、砂糖、果糖、海藻抽取物、果汁香精、檸檬酸、食用色素紅色40號 ；裡面有草莓汁嗎？ 其實，果凍的草莓香味就是來自「果汁香精」，粉紅色就是食用色素紅色40號調出來的，所以果凍看起來帶有草莓顏色。香精和色素的結合，會激起小朋友的購買慾，但是吃了它們卻一點好處都沒有。 市售果凍裝在小塑膠盒裡，不但要擔心塑化劑的殘留，吃完就丟的塑膠垃圾，...閱讀全文

「撿」單藝術——那些帶得走的美

在 2012-09-19 發表
三個大學生，一個登山包，三支鐵夾子，兩個垃圾桶（洗衣籃），和三份「想讓家園更好」的堅定信念。由鄭洵（政治大學教育系三年級）、薛芮哲（政治大學企管系二年級）、蔡佩珊（台北教育大學教育系四年級）發起的撿垃圾淨島壯遊。閱讀全文

蘭嶼輻射破表 馬總統不願面對的真相

在 2012-09-18 發表
天秤颱風過後，日本學者以輻射偵檢儀在蘭嶼各地進行測量，發現東清、蘭嶼垃圾場一帶部分地點的輻射劑量超過三十微西弗，為蘭嶼環境背景值的一千倍以上。日本學者直呼：這種輻射劑量已經超過福島核災的警戒區！ 蘭嶼到底發生了什麼問題？閱讀全文

[數值更正]人之島：核廢料何去何從？

在 2012-09-18 發表
走一趟蘭嶼，看的是「低階核廢料」，我卻想到「高階核廢料」。這些用過的「高階燃料棒」，現在還沒開始處理，只是貯存在核一、核二、核三場裡，「低階」都沒人想要，「高階」更別想要有地方願意接收，所以新北市和屏東縣很可能就是未來的貯存地點！現在官方不願明說，但確實是沒有地方要收留，只好走一步算一步，看誰接到最後一棒，再來頭痛。閱讀全文

反基改繞舌歌-Oh!My God. GMO's

在 2012-09-17 發表
Oh!My God. GMO's 大家都在爭論GMO 改變動植物基因密碼 移除或增加某個性狀 像是不腐爛的番茄 還有耐乾旱的穀類 只要增長或縮短DNA 別在意是否同物種 那就叫做基因改造 雖然人們有點恐慌 魚基因轉到草莓上 可以讓草莓不凍傷 GMO真的有幫助? 有些危機已經浮現 餵飽七十億人很困難 加上乾旱和食物漲價 都讓全世界更加飢餓 把作物變強有何不可 但GMO作物有專利 農夫留種有被告疑慮 GMO要幫助開發中國家 跨國企業才是大贏家 OMG(Oh!My God) GMO’s 我們必須知道食物 對身體靈魂的影響 GMO OMG 有股恐懼正在蔓延 在食物爭奪風暴裡 我們是否保持清醒?...閱讀全文

[陳玉峯專欄]郭自得先生 —自在自得的無禪禪師(下)

在 2012-09-10 發表
1984年元月，我依「科技人員任用條例」，到甫成立的墾丁國家公園管理處就職委任技士，擔任解說教育工作。我早上8點上班，除了一般公文、會議、 接待解說、訓練解說員等例行事例之外，自行調查研究植被，慶幸當時遇上王德琦課長（山東人？），他欣賞我的專業，任憑我彈性揮灑。每天忙於工作、研究、宣 導等等，常常深夜才回到租屋處。反正，很拚就是了。年底我就被核定升等為技正。 1985年春，玉山國家公園管理處成立，我被挖角前去擔任「保育研究」與「解說教育」兩課課長。墾丁臨行，同事歡送我的晚宴上，酒酣耳熱的人事官告訴我：「陳玉峯啊！我看你那麼拚，晚上了還不回家，我們都以為你想要偷什麼東西！」 也 許當年我太年輕...閱讀全文

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