【主婦關切校園午餐】回顧之二 2011~2014年期間

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作者
主婦聯盟環境保護基金會

校園午餐食安漸受重視,2011年底,我們辦校園午餐面面觀座談會時,僅有少數幾所小校推動吃有機菜,隔年新北市推動每週一餐有機菜,後來宜蘭、台南等要求在地當季食材,現在愈來愈多學校使用非基改豆製品、增加有機蔬菜,到目前全台17縣市首長承諾推動校園午餐搞非基、台北市計畫調漲午餐價格以提高食材品質與安全,加上食農教育興起,未來孩子在校午餐應該會有愈來愈多的家長和老師一起關心,唯有關心才有可能翻轉目前的午餐品質,才能提供給孩子更優質營養健康安全的飲食,也才能透過學校團膳的改變,影響無毒有機農業與在地雜糧耕作面積,帶動減用農藥化肥、基改飼料豆和加工食品的使用,方能真正用飲食改變環境。

而這樣的改變,相信跟主婦聯盟2011年以來從關切校園毒午餐為學童發聲開始,舉辦校園午餐座談會、調查午餐菜單透明化、要求基改退出校園、舉辦校園午餐食材安全座談會、投書媒體表達對午餐食安的不安,到推動校園午餐搞非基,這二、三年來對校園午餐食安的關心監督不無關係,我們帶動了重視孩子飲食健康的家長對校園午餐的關切,促進教育、衛生單位對校園午餐的重視,未來這股力量將會愈來愈大,期待有更多家長加入我們關心校園食安的行列。

以下是2011-2014年期間,主婦聯盟在關心校園午餐食安上的歷程與作為:

2011年11月 爆發校園毒午餐,主婦聯盟台中分會台北總會分別向地方及中央發聲

       毒午餐風波 台中家長要求市府確保學生飲食安全 

       學童午餐含農藥 主婦聯盟要求教育部把關

        台中將成立校園午餐輔導委員會 加強食材安全把關

2011年12月 舉辦「孩子的未來,碗中的現在」校園午餐面面觀座談會(台北)

2012年12月 會訊刊載二十五分之一的改變~新北校園午餐革新版

2013年3~8月 黎明國小綠食育試辦計畫

2013年4月 公布雙北國小校園午餐網路資訊透明化情況

2013年5月 召開「校園午餐 要營養、不要飼料」記者會

2013年6月 舉辦校園午餐知多少?」講座 

2013年9月 參與「體檢高雄市校園午餐」公聽會,發布 拒絕基改作物進入學童午餐,高雄市跨出第一步 新聞稿

2013年10月 發布市售基改豆製品恐含嘉磷賽農藥 校園午餐要健康 不要年年春

2014年3月 投書校園午餐農藥殘留過量 比鼎王氾濫

2014年5月 舉辦台中市校園午餐食材安全座談會

2014年5月 響應國際反孟山督日 提出校園基改歸零 親子健康雙贏

2014年8月 舉辦校園午餐食材安全家長座談會(台中)

2014年9月 發布從餿水油事件看校園午餐

2014年9~12月 興華國小食育綠繪本夥伴計畫

2014年10月 自己孩子自己救 校園午餐搞「非基」 給我關心食品安全的政治代理人

2014年11月 校園午餐搞「非基」 別讓家長再擔心

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