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只要太陽 三菜一湯輕鬆上桌不是夢 | 林雅惠 (2013/07/02)
只要太陽 三菜一湯輕鬆上桌不是夢 | 林雅惠 (2013/07/02)
在綠能議題揚起之際，一般的市井小民可以在生活中利用哪種再生能源呢？因此6月26日主婦聯盟基金會決定從準備餐桌食物開始著手，請到銘菁老師來教我們DIY太陽能鍋的活動，結合手作及飲食體驗，讓我們輕鬆烹煮不費力，省電又環保，來看看如何第一次用再生能源就上手吧~ 材料：大紙箱、鋁箔紙、...(閱讀全文)
改變住的文化，讓社區減碳更有效！(下) | 大地旅人環境教育工作室 (2013/06/19)
改變住的文化，讓社區減碳更有效！(下) | 大地旅人環境教育工作室 (2013/06/19)
極簡居家美學文化 往往忘了太陽的存在 現代人愈來愈重視景觀，因此買到景觀不錯的房子，便將窗戶大大開啟，甚至超過整片牆面50%以上的面積。然而，窗戶的開啟方位與尺寸大小是影響室內溫度的重要因素。開窗面積若過大，會使得白天陽光所帶來的熱大量進入室內，室內材質吸收熱能後，因室外溫度降低，會在晚間散熱，...(閱讀全文)
改變住的文化，讓社區減碳更有效！(上) | 大地旅人環境教育工作室 (2013/06/19)
改變住的文化，讓社區減碳更有效！(上) | 大地旅人環境教育工作室 (2013/06/19)
近一年來，政府與民間共同把節能減碳的風潮推到了高峰，就如小時候「兩個孩子恰恰好，一個孩子不算少」的家庭計畫口號一樣，成了人人朗朗上口的全國目標。這目標從大格局的層次來看，不僅是因應全球現況的迫切需求，更是個經濟正確的抉擇。 2008年8月至2009年4月間，...(閱讀全文)
南臺灣綠繪本小組成軍 撒下愛地球的種子 | 陳怡樺／主婦聯盟基金會台南分會籌備處工作人員 (2013/06/15)
南臺灣綠繪本小組成軍 撒下愛地球的種子 | 陳怡樺／主婦聯盟基金會台南分會籌備處工作人員 (2013/06/15)
前言： 「說故事是愛的表現，母親對孩子說故事時，教導孩子發聲，開啟孩子瞭解原來可以用語言和這個世界溝通，在說故事的過程中，我們也穿透了不同的時空，五官全都被打開了。 我喜歡對孩子說故事，看到她們眼裡的亮光是那麼熱烈地閃爍著，彷彿在說：「接下來呢？然後呢？快多說一點，我想知道得更多」...(閱讀全文)
綠食育幸福趴@興大有機農夫市集之我感 | 孫珮淳／主婦聯盟台中分會學員 (2013/06/06)
綠食育幸福趴@興大有機農夫市集之我感 | 孫珮淳／主婦聯盟台中分會學員 (2013/06/06)
回憶2007年第一次到興大校園遛小孩時，就發現了興大有機農夫市集的存在，那時攤位不多，但有機農夫卻是少見，往後在一些活動中也可見到其蹤影，直到參與5/18綠食育幸福趴活動，當初的十幾攤已蓬勃發展成目前五十幾攤的規模，著實令人興奮開心，一大早八點多站在市集前看著人來人往的人潮，...(閱讀全文)
全球化食品風險治理：風險分配與社會民主(下) | 周桂田/台灣大學國家發展研究所 教授 (2013/06/01)
全球化食品風險治理：風險分配與社會民主(下) | 周桂田/台灣大學國家發展研究所 教授 (2013/06/01)
原文刊載於2013全國NGOs環境會議手冊，主題為「全球化與食物風險」論壇 （三）後福島輻射食品問題 目前福島核災對北太平洋污染可以說是持續而且嚴重而不可逆。國際海洋研究權威期刊「環境研究（Environmental Research Letters）」...(閱讀全文)
全球化食品風險治理：風險分配與社會民主(上) | 周桂田/台灣大學國家發展研究所 教授 (2013/06/01)
全球化食品風險治理：風險分配與社會民主(上) | 周桂田/台灣大學國家發展研究所 教授 (2013/06/01)
原文刊載於2013全國NGOs環境會議手冊，主題為「全球化與食物風險」論壇 當代全球化食品風險特性 當代科技高度發展造成人類社會繼工業革命後再次的本質改變，其中一個重要改變即是過去人類生產與分配財富的邏輯與主題，逐漸變為20世紀第二現代 – 風險生產與分配成為首要課題。...(閱讀全文)
【與11歲小孩談核電】為自己的未來開始思考能做什麼？ | 王南琦／11年全職媽媽 (2013/06/01)
【與11歲小孩談核電】為自己的未來開始思考能做什麼？ | 王南琦／11年全職媽媽 (2013/06/01)
半年多以前，我跟大部分的媽媽一樣，對核電廠的了解可能比家裡電鍋還少。甚至，我連核四廠是蓋在貢寮還是麥寮也搞不清楚。 2011年3月11日發生福島核災後，我們取消原訂七月到東京的旅遊行程，改到美國德州參加當地社區大學夏令營College for kids。但是飛德州的飛機一定都要到東京轉機，...(閱讀全文)
