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按圖追蹤環境汙染案例(二)-蒙古、中國篇

蒙古的淘金熱和汞中毒 蒙古除了有青青草原,還有豐富的礦產金、銀、銅、鐵、錫、鎳等。近年來,開發中國家經濟發展迅速,原物料價格上漲,許多外國企業進駐投資,帶動蒙古掀起一股淘金的熱潮,採礦公司的家數急速增加,而且非法採金的人數估計全蒙古有將近10萬人。 中小型的採礦公司和非法淘金的社區民眾仍舊使用汞來煉金,汞和皮膚接觸,也進入呼吸道,最後被任意傾倒,污染飲用水。西元1956年,一家金礦加工廠的汞儲存槽破裂,汞污染了保羅河,約10公里長,河裡的汞濃度是標準值的2到3倍,但是,竟然有民眾在該廠附近萃取汞,以賣給淘金者。 所以,汞可以隨意在商店買到,在家中使用,尤其是貧苦的家庭經常是需要小孩幫忙賺錢,...閱讀全文

五個叮嚀,廚房三寶-新春送給您

為了迎接新的一年,家家戶戶忙著採購和除舊佈新,其中,做年菜和大掃除都可委外辦理或購買市面上許多便利的商品。但它們雖然好用,卻不見得安全。 以下一些小叮嚀提醒讀者,相信從豬年開始,你我都可以過著安心又環保的生活。 叮嚀一:洗菜不要用沙拉脫或鹽巴 理由:沙拉脫中有界面活性劑,如果沒沖乾淨,反而吃下更多化學物質。鹽巴清洗效果有限,且浸泡過久還會造成營養流失,得不償失。 建議:非有機蔬菜去蒂去根,浸泡10分鐘後沖洗、刷洗再去皮。有機蔬菜仍要沖洗以去除沙塵、蟲卵和可能的污染物。 叮嚀二:燒菜煮飯避免用鐵弗龍不沾鍋 理由:鐵氟龍加熱後會釋放全氟辛酸和三氟乙酸。前者會導致流產、不孕,肝臟受損,...閱讀全文

按圖追蹤環境汙染案例(一)-日本篇

筆者於九月初參加 日本熊本學園大學 所舉辦「水俁病發生50年後我們學到了什麼教訓?」- 環境污染影響健康 的國際會議,雖然研討會內容與當初的期望有一點落差,但是對於比較不為人知的環境汙染事件,例如亞洲地區的 越南 、 印度 、 印尼 、 蒙古 和 美洲 的 加拿大 、 巴西 ,卻有了進一步的了解。對於這些受害者(經常是弱勢族群)所遭受到的苦難,深深感到不平與憐憫。 但是,讓我印象最深刻的莫過於水俁病受害者的態度,他們雖然不斷的控訴造成污染的工廠,卻沒有激烈的抗爭手段,甚至在會議當天, 南韓 環保團體建議在工廠大門高呼口號, 日本 人最後還是決定安靜的拿著抗議旗幟,繞廠一周,沒有衝突,沒有叫囂...閱讀全文

買入便宜貨 付出高代價

台灣的遭遇也和德國一樣。中國的廉價品透過各種管道,不論是合法進口,還是走私入境,不斷傾銷台灣。近日,台灣的毛巾業者走上街頭抗議,終於獲得政府的關注,將對中國貨另外課稅。除此之外,10元商品店林立,走私進來的黑心貨包括食品、藥品、化妝品和衣物、玩具、文具等,已充斥在你我週遭,這些中國貨看似物美價廉,實際上卻有許多危險易壞的瑕疵品,而且含有大量看不見的有毒物質。常見中藥和玩具含鉛;電池含汞;衣服中有甲醛、苯胺、塑化劑;牙籤散發出二氧化硫等不勝枚舉。閱讀全文

紙張裡的螢光世界

螢光染料之所以有致癌之虞,主要是因為生產過程中的中間體4-Aminostilbene,會導致老鼠外耳道長出腫瘤。而且相關的衍生物,也會造成基因突變,甚至使雄鼠罹患肝癌和膀胱癌;雌鼠長乳癌。閱讀全文

彩繪指甲油暗藏危機

愛美是人的天性,隨著時代的改變,使用化妝品的年齡層逐漸下降外。在講求個性化、精緻化的搶鮮潮流下,使得DIY彩繪指甲在年輕女性,甚至青少年和兒童間流行開來。雖然,在指甲上可以創造出色彩繽紛而變化多端的圖案,讓人賞心悅目,但是,無論是在真指甲上彩繪,或者是戴假指甲,都有潛在的危險性,必須小心謹慎。閱讀全文

進口水果安全嗎?─談蔬果採收後農藥使用的概況

「進口高級水果外觀美麗,又大又好,而且還是自歐美等先進國家進口的,應該很安全吧!」──相信這是大多數人的回答。但是,看完日本一個生態及消費者保護團體──子孫基金(現更名為 食品と暮らしの安全 )所製作的 錄影帶 後,你就應該修正上面的想法了。 從美國出口的蘋果、櫻桃和柳橙,由於考慮自產地運到進口國,最後送達到消費者手上,期間長達數月,為了防止運送途中水果發徽腐爛,所以在採收後,都會先淋灑數次和多種的殺黴菌劑之後,再揀粒,不良粒則送往工廠製造果汁和果醬,而這些農藥多有致癌、致畸胎的可能性,在日本是禁止於採收後使用的,但是,日本有關單位卻屢次在進口水果中測到殺黴菌劑的殘留。...閱讀全文

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